本日のレッスンレポになります✨
昨年の9月より
毎月都心よりレッスンに
お越しくださっているk様親子
小6のHちゃんの
将来の夢はパティシエールに
なることで✨
お菓子作りが大好きなHちゃん
今日はダックワーズと
メレンゲクッキーのWレッスンでした♪
先ずは低温でじっくり時間をかけて焼く
メレンゲクッキー作りから
ワンちゃんや
うさぎ🐇さんの形に
Hちゃん楽しい❣️と
テンション上がりながら楽しくレッスン✨😊
アイシングクリームも
一緒に作り
口やリボン🎀をつけて完成です
次に作業したのは、お店で買うと
意外にもお高いダックワーズ
地味なフォルムですが
とっても美味しい焼き菓子です
オーブンに入れる前の
ダックワーズとHちゃん
美味しい♡キャラメルバタークリームを
作りますがHちゃん少しお味見をしたり
絞ったダックワーズ生地のあまりの
ハート❤️型生地をつまみ食い
美味しいーー‼️とニコニコ笑顔でした♪
完成したダックワーズ
おばあちゃまや
おじいちゃまにも
お裾分けし♡喜んで頂けたようで
私も嬉しいです♪
Hちゃん・yさん
貴重な日曜日に
レッスンにご参加下さいまして
ありがとうございました😊
ダックワーズレッスン
メレンゲクッキーレッスン
それぞれ気になってる方は♡
詳細をご覧頂きご予約の方
お待ちしております♪
皆様のご参加をお待ちしております♪
●お菓子レッスン・アイシングレッスン
●対面レッスンにて開催しております
開催されたレッスンでしたら
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