こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。
１７日金曜日のレッスン。
１１月季節のパンメニューで、アマニとゴマのプチパンと抹茶マロンフレーキーをお作りいただきました。
アマニとゴマのプチパンの手ごね。
少しべたつきますが、こねやすい生地です。
たっぷりのローストアマニと黒ゴマと白ごまを練りこんで発酵。
そして抹茶マロンフレーキーの成型です。
クリームが少し柔らかめだったので、ラップからはがすのが大変でしたが、
焼き上がりがとても美しく、やばーいと歓声があがりましたよ。
抹茶チョコの香りがたまりませんね。
そしてアマニのプチパン。
今回は丸パンの成型ですが、クッペ型とドッグ型の成型もしていただきました。
いろんな形作るの楽しい～とお二人。
こちらも香ばしく焼きあがりました。
試食タイムです。
シュトーレンを見て、シュトーレン大好きというＡ様、Ｋ様。
来月レッスンしますよとお伝えしたら即答でやりたいと。
Ｋ様は少し迷われてましたが、一口食べられてこれはおいしいとレッスンお申し込みくださいました。
いろんなお店のを食べられたことがあるけどなかなか自分好みのものに出会わなかったそうです。
ここのは洋酒がかなり効いてるので、少し大人の味です。お口にあってよかったですぅ～。
で、今回のパン、どちらもおいしいと好評でよかったです。
パン作り楽しいとお二人。こちらこそ楽しい時間ありがとうございました
。
。来月も楽しみにお待ちしておりますね。
１１月レッスン終了しました。
みなさまご参加ありがとうございました。
もう明日から１２月
。
。１２月はシュトーレンが人気です。
ベリーカスタードクグロフ成型を少し変更しました。
食感も変わっておいしさもアップしたかと思います。
ご興味ありましたらぜひ。
１２月もよろしくお願いいたします
。
。※シュトーレンが人気であと1名様で予定の定員に達します。追加であと2名様まではご予約OKです。
ご興味ございましたら、お早めにお申し込みお願いいたします。
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール
１２月 予約分のみ記載しています
１１日（月） 午前 ③ B＆C 残１
１２日（火） 午後 ③ B＆C 残１
１４日（木） 午前 シュトーレン 残１
１８日（月） 午前 ③ B＆C 残２
２０日（水） 午前 ③ B＆C 満席
２１日（木） 午前 ③ B＆C 満席
※予約不可日
１２月１日、２日、１３日、２６日
※１２月２８日（火）から１月８日（月）までお休みです。
★レッスン開催日★
平日月曜日から土曜日（土曜日は月２回）
☆午前レッスン １０時スタート １３時頃まで
☆午後レッスン １３時半スタート １６時半頃まで
（１３時スタートも可能です。お問い合わせください）
※午前、午後どちらかになります。（午前に予約があれば午後はお休み）
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
１２月はハムロール、リースエピ、お豆腐パンから
お一つお選びください。
【クリスマスパン】
【ベリーカスタードクグロフ】
【シュトーレン】
【お食事パン】
【リースエピ】
【お豆腐パン】
くわしくはこちらをご覧ください。
↓
ご予約お待ちしております♪
泉大津市、和泉市、岸和田市、堺市、高石市、忠岡町、
貝塚市、泉南市
より
１０代から８０代まで幅広い年齢層の方に
お越しいただいております。
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