こんばんは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。
16日木曜日のレッスン
アマニとゴマのプチパンと抹茶マロンフレーキーをお作りいただきました。
アマニとゴマのプチパンの手ごね。
少々べたつきますが、こねあがりの感覚はもうばっちりですね。
たっぷりのアマニと黒ゴマ、白ごまを練りこんで、発酵。
発酵中に抹茶マロンフレーキーの成型です。
今回はパンの形に合わせてクリームを延ばしておきました。
重ねてカット
とてもきれいな層ができあがりました。
こちら二次発酵後焼く直前です。
T様の。↓
美しい~~✨
焼きあがりました。
抹茶チョコの甘い香りがとってもおいしそうですね。
そしてプチパンは定番の丸め。
クープを入れて焼き上げ。
こちらも香ばしい香りとともに焼きあがりました。
試食タイムです。
今回は2日前に焼いたシュトーレンとともに。
今年シュトーレンしますとお伝えしたらとっても喜んでいただきました。よかったです~
来月も楽しみにお待ちしてますね。
アマニのプチパンは何もつけずそのままでも香ばしくておいしいと好評でよかったです。
抹茶マロンフレーキーは焼き立てふわふわで感動のおいしさですね。
明日は一枚ずつめくりながら楽しまれるそうです。
今月もご参加ありがとうございました。
来月もよろしくお願いいたします。
先日、来月のレッスンのご案内をさせていただきましたが、早速のご予約ありがとうございます。
シュトーレンが人気であと1名様で予定の定員に達します。追加であと2名様まではご予約OKです。
ご興味ございましたら、お早めにお申し込みお願いいたします。
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール
11月
29日(水) 〇
30日(木) 〇
12月 予約分のみ記載しています
11日(月) 午前 ③ B&C 残1
12日(火) 午後 ③ B&C 残1
14日(木) 午前 シュトーレン 残1
18日(月) 午前 ③ B&C 残2
20日(水) 午前 ③ B&C 満席
21日(木) 午前 ③ B&C 満席
※予約不可日
12月1日、2日、13日、26日
※12月28日(火)から1月8日(月)までお休みです。
★レッスン開催日★
平日月曜日から土曜日(土曜日は月2回)
☆午前レッスン 10時スタート 13時頃まで
☆午後レッスン 13時半スタート 16時半頃まで
(13時スタートも可能です。お問い合わせください)
※午前、午後どちらかになります。(午前に予約があれば午後はお休み)
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
12月はハムロール、リースエピ、お豆腐パンから
お一つお選びください。
【クリスマスパン】
【ベリーカスタードクグロフ】
【シュトーレン】
【お食事パン】
【リースエピ】
【お豆腐パン】
くわしくはこちらをご覧ください。
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ご予約お待ちしております♪
泉大津市、和泉市、岸和田市、堺市、高石市、忠岡町、
貝塚市、泉南市
より
10代から80代まで幅広い年齢層の方に
お越しいただいております。
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