こんばんは。
南大阪 泉大津市 手作りパン&紅茶教室
L'ea L'eaパン教室の奥村久美子です。
パン作り初心者様向けの基本コースのご案内です。
５回完結で、計量から、こね、丸め、成形の仕方など
順番にマスターしていただき、いろんなアレンジ方法もお伝え致します。
こちらのコースを終了後、1回完結の季節のパンレッスンにお進みくださいませ。
【パン基本コース】 ５回コース
所要時間：３時間
計量、こねから焼き上げまで。
試食含む
料 金：５回コース １５，０００円
持ち物 ：エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り用袋
※基本はコースでのお申込みとさせていただきます。
〔レッスンメニュー〕
① イングリッシュマフィン （４個）
捏ね、丸めの練習。
試食時は、ハムエッグサンド又は卵サンドでお楽しみください。
② ウインナーパン（５個）
２種類の包み方の練習。フィリングの下処理の仕方等
③ ティーオランジュ（オレンジピール入りちぎりパン）
均一に具を包む練習、
型に入れて作る方法等
④ シナモンロール又はチョコロール （５個）
バターたっぷりの甘いパンにチャレンジ。
大きいパンの丸め方等。
いろんなパンのアレンジもできるようになります。
※基本はシナモンロールですが、シナモン苦手な方は、チョコロールに変更します。予約時にお知らせください。
⑤ ベーコンエピ（4個）
ハード系にチャレンジしましょう。
粉量も少し増えます。
パン基本コースのご予約お待ちしております。
L'ea L'eaパン教室では、
・体験レッスン、
・パン基本コース、
・季節のパンレッスン
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