私にとって最後かもしれないカップ麺
を食べました。
セレクトしたのはカップヌードルのエビ
旦那さんがカップ麺を買わなくなったら（私は自分で買わないから）、食べることがもうないかも?!ということで、家にある在庫のカップ麺の一つをもらいました
カップ麺だろうと何だろうと、野菜は欠かせない
たっぷり使います↓
旦那さん曰く
「カップ麺の器のコーティングが身体に良くない
」
」そう言われたら。。。丼に出すかな
麺が熱湯に浸らないから途中でひっくり返して待つこと数分。
炒めた野菜をトッピングしたら、完成
大きくないカップ麺といえど、麺の量は（乾麺の状態で）60グラム強。
私には多いかも…
と思いつつ、
中途半端に残してもメンドーだしなぁ、と食べ始めたら、
完食っ
麺と野菜を１：１ぐらいの割合で食べるといつも以上の麺でも食べられました。
野菜マジック、すごい
味は正直なところよく分かりませんでしたが、麺に懐かしさを感じました。
カップヌードルってこういう麺だったなー
麺を茹でないという意味では手軽なのかもしれないけれど、
丼を使うし（＝洗い物が出る）、野菜炒めを作るし（＝調理する）、私にはトクベツ楽と感じない食材であることを再認識しました…
それよりも
野菜めいっぱいで作った冷やし中華風の方が断然美味しかった
タレは醤油、麺つゆ、味ぽん、ガーリックオイル、おろし生姜を混ぜたもの。
栄養バランスにも気を付けて、ハム1/2枚も
私の理想は、野菜５に麺１ぐらいの割合。
シャキシャキの野菜たっぷりでモリモリ食べられました
デュッセルドルフはようやく肌寒さから抜け出して気温が上がってきました。
これから冷やし中華の季節だなぁ
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』