甘いものが得意でない私が美味しく食べられるチョコレートを見つけました
食べるきっかけになったのは資格試験。
テスト前にはバナナやチョコレートを食べるといいって言うよね
でも私、
バナナもチョコも好きじゃない
どちらかを選ぶなら。。。甘さ控えめのビターチョコレートかな。
スーパーで買ったカカオ含有量の多いチョコレートが美味しい
試験・その１で毎朝食べていたチョコレートをリピートしました
90％カカオ
スーパー・Aldiのチョコレート、いろいろなカカオ含有量のものが売られています。
旦那さんの85％、70％カカオのチョコレートが家にあったので比べてみました
比べて納得！
90％カカオのチョコレートは１つ（25ｇ）で糖分がたったの2.2ｇ
85％のチョコレートには3.5ｇ、
70％のチョコレートには7.0ｇの糖分。
甘なくて食べやすいと思っていたけれど、本当に糖分が少なかったです。
甘いものが得意でない人にもオススメ
以前（…って2016年の話でした
）
Varlhona主催のセミナーに参加したとき、チョコレートの食べ比べができました。
カカオ含有量が違うもの、カカオの産地が違うものの味比べができてものすごく面白いセミナーだったのに！
当時は甘いものが今よりニガテでデザートの試食だけでもいっぱいいっぱいだったのが残念。
今チャンスがあったら喜んで参加するのになぁ（←ガストロノミー用だから参加資格がないけど
）
最近では
大きめのスーパーに行けば、板チョコでいろいろなチョコレートが買えるようになりました（いいお値段のものも！）
チョコレート好きにはたまらないだろうなぁと思いながら。。。眺めています
一時期、日本で
「カカオは健康にいい」と流行っていた気がするけれど今もそうなのかな
ちなみに
ミルクチョコよりもビターチョコが好きな旦那さんが90％カカオのチョコレートを食べた感想は
「何か。。。スゴイね
」
」甘さがなさすぎてあまり好きじゃなかった様子
こういう反応を見ると。。。
私の美味しいセンサーってフツーとは違うのかな…
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』