ドイツにいることを忘れた最強コンビ

アジアンショップでキムチの素を買いました。

早速キムチを作ってみよう

野菜を買ってきていざ！

塩もみした白菜、きゅうり、人参にキムチの素を混ぜてしばし冷蔵庫へ

この時点で

ドイツスーパーのアジアン特集で買ってきたキムチもどきとは全然違う

『テンションが上がった瞬間』

仕込み中のキムチを見て

「豚バラ肉と焼いても美味しそうだね」と旦那さん。

確かに～！

今回はチヂミ

キムチ入りのチヂミじゃなくて、チヂミにキムチを乗っけて食べたい

玉ねぎたーっぷりのチヂミ風を焼いて

キムチとポン酢＆ラー油を添えていただきました

チヂミにキムチを乗せてタレに付けたら、ものすごく美味しいっ

これはいい

あまりにも美味しくて、ほうれん草でリピート！

冷凍のざく切りほうれん草を使うと切る手間も省けてラク

キムチ、ポン酢に加えてサムジャンも添えて、味の組み合わせを楽しみました

最後のキムチもやっぱりチヂミで食べたい！とポロネギでリピート。

ポン酢を大根おろし入りにして

これ、最強コンビ

サッパリ大根おろしとキムチを乗せてポン酢を付けると、美味しすぎる～

一瞬、ドイツにいることを忘れたくらい

旦那さんの要望も忘れずに豚キムチ炒め風

豚バラ肉入りの野菜炒めをキムチの素で味付けしただけ。

それでも

「美味しいね」

旦那さんに喜んでもらえて良かった良かった。

チヂミ＋キムチ＋おろしポン酢。

もっと気軽に楽しめるように調味料を代用してアレンジできないかなぁ

私がドイツに来てから今までの記録です。

ぜひご覧ください→『渡独後の足あと』