ムール貝の季節～
またムール貝を食べたいなぁ
と思っていたら、いつもの倍量のムール貝がリーズナブル
さすがに２キロって多いよね。
でも、貝なんて貝殻ばっかり。。。じゃない
小ぶりのムール貝、量に惹かれて買ってしまいました。
作ってみて、倍量をなめてたー
びっくりする量になりました
収まりきらずに山盛り
いつもはこんな感じなのに、さすがに…多すぎた
〆のパスタ
美味しい
大満足に食べても残ったムール貝。
残ったものは身を取り出して、クラムチャウダー風
旨みたっぷりで美味し～
さらにサラダも
「コレいいね
」
旦那さんからも好評
残りも有効活用できて満足
スープもサラダも良かったから、今度はこのためにムール貝を買ってもいいかもなぁ
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』