2025年7月、活動しているバンドで山梨へ行った際の食べ飲みや湯の話を少し。
前日は湯河原で公演をしていつつ、レアな温泉に入ったお話は以前投稿した通り。
その翌日のこと。
この日は甲府で公演があったので何台かの車に分散して移動。
同乗した車が富士吉田市に差し掛かった際、まず目指したのは人気の吉田うどんのお店だったが行列ができている状態で断念。
代わりに向かったのが事前に通ってチェックをしていた食堂。
国道139号沿いにあり、公共交通機関なら富士急行大月線の葭池温泉前駅と寿駅の間にある。
そういえば葭池温泉って未だ行ってないな。
温泉はさておいて、見た目からグッとくるのがこの「タイガー食堂」。
創業は1969年というから、半世紀以上も営業している老舗。
タイガー食堂
週末の13時過ぎはやはり混んでおり、少し待って入店。
営業時間は11時～14時、17時～21時で不定休という認識。
写真に写る人↑は同行の記録係、ネコさん。
テーブル中心だが奥に座敷があり、我々は先に空いたこの座敷へ。
壁に貼られたメニューは老舗食堂らしい充実度
見えにくい↑と思うので、テーブルにあったメニューを↓。
一品の最初にくるのが「もつ煮」じゃないですか
もつ煮推しの食堂と勝手に認識し、もつ煮定食750円に決定
オーダーは自分で紙に書くスタイル。
個人的には先日投稿していた2025年4月の山梨の温泉旅の際の「山梨もつ煮ディグ」↓の続きということになります
↑参考までに。
タイガー食堂、続き。
飲まないものの、ドリンクメニュー↓も。
徒歩圏にいればこういうところで食堂飲みをしたいものですわ。
テーブル上の味変アイテムを確認しつつ。。。
混んでいたので提供にはそこそこ時間がかかった。
着席してから30分ほど経ってようやくもつ煮定食が到着。
見ただけで今日日これで750円はお得なんじゃないでしょうか
サイドからチェック。
小鉢は切り干し大根の煮物。
何気にうれしいヤツですわ。
きゅうりの漬物。
瑞々しさが伝わってきますな。
ご飯もなかなか良い盛り具合。
美味しいご飯で、量も自分には十分。
具だくさんの味噌汁。
具がお揚げとわかめの普通な感じがいいんですよ。
そしてメインのもつ煮。
おお、これは。。。
このポーションのゴツさは普段食べている豚のモツではないことは確か。
そして薬味のネギを除き、具材はこのモツのみ。
分厚くて大きい。
柔らかいが適度は歯ごたえがまた美味しい！
これは…馬モツでしょう。
ニンニクの効いた煮込み具合も素晴らしい
女将さんに確認したら正解、馬のもつ煮でした。
山梨で馬のもつ煮は2021年4月にラーメン店で食べて以来。
帰り際に女将さんにこのもつ煮の話をすると、やはりこちらの看板メニューだったみたい。
テレビにも取り上げられたと言っておられました。
ぼく的にはそれはどうでもいいんだけれども(^^;
いずれにせよ、他のメニューを含め今後も近くを通れば立寄りたい食堂で間違いなし
次はその翌日、帰りの行程で立寄った温泉話。再訪です。
タイガー食堂
山梨県富士吉田市富士見6-13-36
0555-22-0170
11時～14時
17時～21時
不定休
2025年7月入店