片付け苦手なママへ
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あっと言う間の3月…!!
早い~~!!
今年も、息子と作りました!
味噌!
皆様は作ったことありますか?
実は、めちゃめちゃ簡単にできるんですよ〜!
今年はこちらのセットで作りました♪
なんせ保存の壺が可愛すぎて
(形から入るタイプ)
大豆をやわらかく煮たら、
つぶして、塩、麹と混ぜていきます。
作業が簡単なので、息子と作って3年目。
ボール型にするのが
楽しいみたいです♡
味噌仕込みが終わったら、蓋をして、
直射日光の当たらない、静かなところで保管。
周りに落ちているものを拾いなはれ。
毎年…とか言いましたが、
私一度管理を誤って全部腐らせちゃったことがあって…
夏場にはまた場所変えが必要ですね
半年から1年後の出来上がりが楽しみ!
子どもが一緒にお料理を
楽しんでくれるには、
キッチンの環境作りも大切!
私はお料理は苦手ですが…
環境作りは得意なので(笑)
お料理も一緒に楽しんでもらっています♪
*アメトピ掲載された記事はこちら*
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