都営三田線「千石駅」から巣鴨方向へ歩いて2分。
『千石中華』
冷房効いてい、涼しかったぁ～。
中国歌謡曲が流れていると思ったら、
いつの間にかエヴァンゲリオンの主題歌が・・・？？
ポットに入っているのは冷たいジャスミンティー。
■中華丼 780円
玉子、豆腐、わかめが入ったとろみのあるスープ。
似たようなスープを他でもよく見かけるけど、ここのは美味しい。
ソフトな杏仁豆腐。
美味しいけど前回と形が違ってた。
浅い平皿に盛られた中華丼。
もさっとしたごはん、量も気持ち少なめ。
炊き加減が良くないのかなぁ・・・。
白菜主体のシャバ系醤油味の餡。
竹の子、小松菜、にんじん、豚バラ肉、
やわらかいイカ、ムキエビ、袋茸。
味付け濃いめなのでごはんがすすむ。
一見、素朴な感じの中華丼に見えるけど、
これがなかなか美味しくて、ごはんが足りないぐらい。
前回の「野菜炒め定食」の記事はこちら。