前々から気になっていた中国料理屋さん。
特製もりそばを食べに行った「お茶の水、大勝軒 BRANCHING」の隣。
『全家福 新館』
店頭に出ているメニューボードを確認して。
「中華丼」狙いでしたがそのようなメニュー記載はなく、
イメージとしてコレと同じだろうと思いながら店内へ。
高級感のある落ち着いた雰囲気。
ギター独奏曲が流れていて～。
女性1人客も数人いましたよ。
■五目かけご飯（冷菜とスープ付き） 1,000円
とろみのある玉子とわかめのスープ。
中に焼売の餡に似たような団子が1個入っていました。
小鉢に入っているシャキシャキの千切りは・・・、
冬瓜かなぁ・・・？大根ではなさそう。
ほんのり酸味のある香油和えでさっぱりした味付け。
甘さ丁度良いいやわらかい杏仁豆腐。
楕円形の平皿に濃い色の餡がどろっ～と。
かなり甘口で少し変わった味がしました。
鶏肉、薄切り豚バラ肉、木耳、竹の子、エビ、他いろいろと。
薄くしたメンマのようなザクザクの食感の野菜はなんだろう？
ごはんはパラパラで。
今までに味わったことのない中華丼。
いや、「五目かけご飯」でしたね。
全家福 新館 （上海料理 / 九段下駅、神保町駅、水道橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4