まだ残暑厳しかった土曜日の12時ちょっと前。
この酷い暑さなら行列は短いだろう～っと思って行ってみたら、
狙い通り？！つか、想定外・・・。
外待ちなし、空席ありでそのままダイレクトに着席。
すぐコール確認があって。
早着、ラッキー！！
■小ラーメン 700円
麺少なめ、カタカタコールで。
ほど良い弾力の豚が2枚。
味付けが丁度良い塩梅で。
茹で野菜、
キャベツの含有量が増えていたのはうれしい。
いつもより醤油の酸味が控えめのスープ。
まじ、うまーーい！！
風味の良い平打ちの強力麺。
久しぶりに最高レベルの出来栄えだったと思います。
レンゲを持つ手が止まらない・・・。
「つけ麺」、復活しないかなぁ～～？？
前回の記事はこちら。
ラーメン二郎 上野毛店 （ラーメン / 上野毛駅、等々力駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0