9月なのに、最高気温が36度だった日。
13時20分頃、なんと、外待ちなしだったのでついつい・・・
ダイレクトにinして着席。
JR総武線「小岩駅」北口から歩いて3分ぐらい。
「少なめ」のプラチケを購入。
カウンター越しにOPを眺めていましたが、
湯切りが大雑把でしっかり切れてないし、
丼ぶりまわりに醤油だれが飛び散ってて。
他の人の丼ぶりは・・・
■少なめ ラーメン 700円
残念ながら、硬めは対応NGでした。
冷めた茹でもやし。
硬めの食感の豚。
味濃いめ。
甘塩っぱいスープ、出汁感はあるけどぬるい。
表面は厚い油膜で覆われ、脂の破片が多数浮いていて。
レンゲを置いていないので、フ~フ~して避けながらスープをすすって。
スープを吸った平打ちの太麺。
硬さは丁度良くて、もっちもち。
少なめにしたけど、他店より量が更に少なかったような。
途中で、他店にはない麻辣ペッパーを投入して。
これがイイ感じになって、この甘塩っぱいスープに良く合う。
店内は冷房がしっかり効いていて涼しかった。
ラーメン二郎 小岩店 (ラーメン / 小岩駅、京成小岩駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5