久々の地元のラーメン屋さん。
連休中のお昼に。
『めん処 しかた』
店頭にメニューを掲示するようになりました。
女性スタッフさんが増えた影響か、カフェっぽい雰囲気に変わって。
メニュー表も刷新。
大きな丼ぶりで。
■味噌 950円
しかたオリジナル味噌におろしニンニク入り。
青ねぎがどっさり。
シャキシャキの茹でもやし。
やわらかいチャーシュー。
やわらかいメンマに白胡麻。
サラッとしたスープ。
味噌味強め、塩分強め。
やや細めの四角いストレート麺。
硬めコールで。
最近、いろんなお店で味噌ラーメン食べてるけど、
これで950円はちょっと・・・
前回の「正油らーめん（煮干し）」の記事はこちらへ。
初訪の「油らーめん （煮干し）」の記事はこちら へ。
2回目の「つけ麺」の記事はこちら へ。
めん処しかた （ラーメン / 青葉台駅、田奈駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2