![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240720/12/ku3maman/19/23/j/o0810108015465198324.jpg?caw=800)
この時期、我が家では
『ネコ草の干し草』を作ります。
春に出た柔らかい草が大きく生長したところを刈取り、ノギ(穂の部分)を取り除き『はさかけ』のように掛けて自然乾燥。
陰干しで仕上がった干し草は、
紙袋へ入れて、乾燥した場所へ
保管。
草の良い香りがします。
さて、その干し草は、
初冬にベランダのネコ草が無くなる頃から、翌年ベランダにネコ草が生えるまでの保存食。
以前飼っていた『ホタルくん』が
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240721/16/ku3maman/04/f4/j/o1080081015465710438.jpg?caw=800)
冬にベランダの枯れたネコ草を食べているのを見て、思い付きました。
もう15年くらい作っていますが、歴代のネコ達は、この『干し草』が大好きです。
今年も美味しそうな『干し草』が出来ました。
寒くなるまで、お預けしておきましょう😺