こんにちは
2023.5.4
この日はＷＢＣ以降、2023今年初の
プロ野球観戦に行きます
▲久しぶりにKEIO LINER
乗ってみようと思います
▲あるブログさんと同じコトをやってみました
特急は停車する京王稲田堤を通過して多摩川を渡って京王多摩川を通過に入るところまでギリギリ59秒間でした
▲東京ドームに到着しました
ＷＢＣ2023以降で初のプロ野球観戦
▲GIANTSオリジナルＴシャツ配布所
ファンでありませんが、いい席を
確保目的にわざと入っています
▲オリジナルＴシャツは大勢申し訳
ないですが◯ルカリで売却しました…
▲試合開始まで、あと２時間あるので
ステーキせんごくへランチ♪
▲きっかけは、誰か忘れたブログさんの
記事にステバーが定番で美味しそうと
言ってましたので気になりました
▲食の文京ブランド推奨店？
賞や認定じゃないのかな
不人気だから推奨
▲１１時オープン一番だったので撮れた
そのあと、２組のお客様が入店
▲＂ステバー＂と＂ステーキ＂
とボトルワインが定番なんだ
▲ボトルワインは見える側に置いています
デザインが🇮🇹イタリアのワインかね
創業昭和45年レストランせんごく
昭和時代この店名聞いたコトないな
メニュー表を開きまーす
▲トップ表は定番＂ステバー＂ですね
サーロインステーキはどこにも聞くので
＂ステバー＂をチョイス
▲ステバーだけではライス付いてません
別途、御食事セットが必要です
▲御食事セットに付くスープは、
コーンスープorオニオンスープから
選択に、コーンスープいただきました
すかいらーくスープ似てて美味しい
▲お待たせ致しました〜
ステバー＋御食事セット
▲見た感じステーキな形ですが、
ハンバーグになっているコトから
ステバーといっていいでしょう
▲ステーキハンバーグにご飯が不可欠
だが、おかわり不可…
▲ボールのようなバターが熱さに
次々と溶けていきます
▲バターが溶けながらステバー全体に
広まってきたらいただきましょう
うんうん、確かにステーキハンバーグと同じようです、ジューシーしながらバター味が広がって肉質感して美味しいね
▲せっかくなんで、食後に甘味でも
福岡産あまおう100%書いてあるね
▲あまおう苺アイス
いただきまーす
▲うんうん、甘過ぎでもない！酸っぱくでもない！
味バランスちょうどいいほど美味しさが伝わってきて、後味までしっかり残りますね
では、東京ドームに向かいましょう
続きます
わたしが決める、それまでに食べた
鉄板・炭焼きステーキ＆ハンバーグ
（店名をクリックすると開きます）
🥇 近江牛老舗 カネ吉山本 〜近江八幡〜
ステーキ美味さ★★★★★ 地材 近江牛A5
カタさ/後味/食感★★★★☆ ソース★★★★☆
トッピング★★★★☆ ご飯味噌汁 ★★★★☆
※このランクは食べてはいませんが近江牛サーロインステーキの予想評価になります。近江牛ステーキランチ食べて評価プラス参考にしたものになります。
近江八幡にある近江牛で老舗精肉屋さんカネ吉山本は明治29年創業の有名な肉屋さん！直営しているティファニーレストランにはランチが混雑するほど人気。肉脂が出なくさっぱりしているのが品質ランク高い。
近江牛ロースステーキランチは量少なめなので、200g近江牛サーロインステーキがお勧め！
🥈ステーキハウス鉄板焼 響 〜小田原〜
カタさ/後味/食感★★★★☆ ソース★★★★☆
トッピング★★★★★ ご飯味噌汁★★★★☆
海の幸が多い小田原エリアに意外とある鉄焼板ステーキ屋さん。国産牛を使用したステーキをお客様 目の前で丁寧に焼いてくれます。トッピングになんと鉄板焼車海老と焼野菜が付いて高級のようですランチはディナーのほぼ半額で食べられるのが嬉しい。
🥉 近江牛 肉のかね安 〜近江八幡〜
カタさ/後味/食感★★★★☆ ソース★★★☆☆
トッピング★★★☆☆ ご飯味噌汁★★★☆☆
近江八幡にある創業75年の歴史をもつ近江牛の老舗・肉のかね安という精肉屋さん直営の食堂では"近江牛の牛丼"が人気で直ぐに終わっちゃうことも。売り切れて"極上焼肉丼"を食べ、ジューシートロけさが絶賛だが肉脂が多め。
❹ ステーキせんごく 〜後楽園〜
ステーキ旨★★★★☆ ハンバーグ旨★★★★☆
カタさ/後味/食感★★★★☆ バター★★★★☆
トッピング★★★★☆ ご飯味噌汁★★★☆☆
文京区は４店舗を持つなかの本店。他店では聞かないステーキハンバーグを短くして＂ステバー＂が定番。当店オリジナルせんごくバターを溶かしたステバーが絶賛！焼き加減もいい。
❺ 鉄板焼 ゆうき亭 〜元住吉駅〜
ステーキ美味さ★★★☆☆ ハンバーグ美味さ★★★★☆
カタさ/後味/食感★★★★☆ ソース★★★★☆
トッピング★★★★☆ ご飯味噌汁★★★☆☆
日本橋やニューヨークで有名な鉄板焼き紅花で修業してきた主人の腕でステーキソースが自家製だったり、デミグラスソースも高級感で絶賛
❻ 善 提 樹 〜後楽園〜
❼とろけるハンバーグ フクヨシ 〜相模原〜
❽ 炭焼きハンバーグ あらかると 〜町田〜