こんにちは
2022.11.5〜6の二日間、ＷＢＣ本番に向けて侍ジャパンの強化試合に東京ドームで行われました
▲強化試合第二戦は＂侍ジャパンＶＳジャイアンツ３軍＂に高いチケット買って面白くないコト出された…ハラ立ったハラ監督のヤロ〜
▲試合はデータイムだったので終了後、晩ご飯に東京ドーム目の前の交差点近くにある、気になってた炭焼きステーキハンバーグの店へ
▲ココですねー
善提樹っていう珍しい名前です
▲地下にあるですね、階段で下ります
地下だからなんかウラ店といって不安あるな
▲階段終えたところに小便小僧
浜松町駅ホームのように流れていません
▲酒ブランドと岩中豚ブランドを使用していますとアピールしてます
岩中豚とは岩手県産ＳＰＦ特選銘柄豚として品評会で最優秀賞を受賞したそうです
▲カウンター席に案内されると、ココに座って奥長いテーブルになっていて広いねー
▲デッカーいメニュー表開くと大きくて顔隠れるくらい
左がステーキ＆ハンバーグ、右がとんかつ系なんだー
▲初めてだから、両方食べてみたいなと思っていながら見てると、三昧盛り定食を目撃
和牛Ａ５ハンバーグにお好み二つ選べるという岩中豚ひれかつも選べるじゃコレ悪くないな〜
▲三昧盛り定食を注文したら、こんなの出てきました漬物三昧とタルタルソース
何につけるのだろう〜ひれかつに？合わないじゃない？
▲続いて、サラダが出てきました
最初にサラダ食べるんだ〜
▲当店オリジナルソースですね、超辛口って…
善提樹、かつ吉と２つの店あるんだ
▲お待たせ致しました〜
三 昧 盛 り 定 食
▲なんか大きい鉄板に小さいなぁ〜
選択は、岩中豚ヒレカツとカニクリームコロッケ
いただきまーす
▲うんうん、炭焼きの香り味がしてまろやかな食感 なんと肉汁出ない甘味ある牛肉コレがＡ５ランクなんですね
Ａ5が上？、Ａ１が上？どっちなんだろう
▲野菜は温野菜でレタスとカボチャ🎃
加えて、ハッシュポテトも良かったかな〜
▲選択の一つ目は岩中豚ひれかつ
ジューシー無く甘味のある柔らかさでサッパリするねー ジューシーしないのが岩中豚の特徴なんですね
▲選択二つ目はカニクリームコロッケ
しっかりカニ味出てクリーミーがたまらないね
▲ご飯は、なんと＂しそわかめごはん＂
しそ味がしっかり出てきて美味しいふりかけに似合いますね〜
▲お味噌汁は＂なめこの味噌汁＂
赤だしがしっかり出てなめやかな具でおかわりしたくなります ※おかわりできません
ごちそうさまでした
いやあーハンバーグも岩中豚ヒレカツ、しそわかめごはん、なめこの赤だし味噌汁そろって最高だな
▲会計してトイレ借ります、おお〜ッ
トイレまでレトロなお洒落じゃん
▲店を出て水道橋駅へ向かう途中に、かつ吉
あっそれかオリジナルソースに二つの店名書いてあった＂かつ吉＂なんだー
▲メニュー表だけでも見てみると、さっき食べた岩中豚とんかつと同じなんだー
でもな＂Ａ５＂って書いてないのランク下のハンバーグかね〜？
▲＂善提樹＂は炭焼きステーキハンバーグで、＂かつ吉＂はとんかつ屋さん向けなんだ、次に食べてみよーか
おしまい
わたしが決める、それまでに食べた
鉄板・炭焼きステーキ＆ハンバーグ
🥇 善 提 樹 〜後楽園〜
ハンバーグ美味さ★★★★☆ 地材 岩中豚
炭焼き加減食感★★★★☆ ソース★★★☆☆
トッピング★★★★☆ ご飯味噌汁★★★★☆
東京ドーム近くにある炭焼きステーキハンバーグの店。地名は表記していませんが国産Ａ５和牛を使用したステーキハンバーグに炭焼き香り味して肉汁なく甘味を感じるのがポイント
🥈鉄板焼 ゆうき亭 〜元住吉駅〜
ステーキ美味さ★★★★☆ 地材 岩中豚
炭焼き加減食感★★★★☆ ソース★★★☆☆
トッピング★★★★☆ ご飯味噌汁★★★★☆
日本橋やニューヨークで有名な鉄板焼き紅花で修業してきた主人の腕でステーキソースが自家製だったり、デミグラスソースも高級感で絶賛