Ajineko saisai -8ページ目

頭ふらふら。。

昨日、朝起きるのめっちゃ辛いくらいに頭がふらふらして、ボーッとして、歩くのもなんだかクラーッてなったりしてて。。

こんなときに限って?父ちゃんは、沖展見に行っちゃうし、妹は職場に置いてある荷物を片付けに行くとかで夜遅くにしかこれなかったりで。。うぅ。。

月ちゃんには悪いけど、半分横になりながら相手してました!月ちゃん、一人遊びもよくするようになったし、お腹空いたときに食べるのさえ与えておけばおりこうさんだから、助かります!笑!

結局、昨日の体調不良の原因は生理前の不調だったと今日判明しました!
思い起こせば、先月もその前もそうだったかも!!
出産前は、お腹や腰がすんごく痛くて薬飲まないと日常生活も無理なくらいだったのに。。それが出産して楽になってる!!これは、ほんとーにすごい!びっくり!

結婚する前に婦人科で、子供生んだらましになる人も多いから。。って言われてたけど、私はきっと変わらないはずって悲観的になるくらいひどかったほうの生理痛&頭痛だったのに、それがたまーにちょっと、痛む程度、たまに腰がいたくなる程度だから薬いらずになったことが嬉しい!

でも、その代わりに頭がふらふら、ボーッとする!!頭痛とはまた違うのよねー、クラクラ?ふらふら。。ぼーって感じ!
今日は昨日よりましだったけどね!
後、生理前のイライラが前よりもあるような。。ホルモンバランスのせいだよね!
最近、ただでさえヒロさんに攻撃的になった気がするって言われてるのに。。一応、疲れもストレスもあるからなんだけど、気を付けよう!!

最近、春の嵐?すごいね!
沖縄も今、雨風すごいです!
隣は工事中だから、おおってるカバーかなんかの音がすごい!
私は気になるけど、月ちゃんはぐっすり寝てくれてるのでいっか!あは!
明日も、へんな天気なのかなー。。買い物したいのあるのになー。。

今日はなんだか眠れるような気がします!
月ちゃん、今日はめずらしく早寝早起きで、嬉しいな。私もちゃんと寝よう!

おやすみなさい。。





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食べる生姜♪

おばさんが畑でつくった生姜を父ちゃんがもらってきたのを最近発見し嬉しくなった私!買おうかなーと思ってたら、家にあるよって。。確認したら少しわかりにくいとこに放置されてたー!!
腐ってなくてよかったぁ!

けっこうあったので、食べる生姜つくりました!




COOKPADさまのレシピなんだけど。。最近トマトケチャップ美味しくできたからその尊敬しちゃう彼女のレシピで、ほんとに5分でできちゃいました♪
2、3日後には辛みも減って食べやすくなってるそう!今日でも美味しかったのにー!楽しみだぁ!

今日はピーマンが安かったので購入!たっぷり食べたいなと思ったので、瓶にはいらなかった食べる生姜のつけ汁まわしかけて炒めたら、めっちゃ美味しかった♪




白いのは妹から分けてもらった、島豆腐の燻製!めずらしー!島豆腐の味もしっかりあって、でもちゃんと燻製!不思議なあじ!笑!私は普通の島豆腐がいいや!あは!久しぶりに沖縄近海のマグロのお刺身買ってみたけど、これも美味しかった!

今日はちょいとお高めビールも買っちゃった!




石垣島の地ビール!これ、めっちゃ美味しかったわぁ!父ちゃんと半分こしたから数口でなくなったけどね。。ガックシ!
思いきり飲みたいとこだけど。。まぁ考えてみたら居酒屋もなかなか行けないし、たまには数本買って家飲みしてもいいなぁ。今度ヒロさんがくるときにでも買ってこよう♪気に入るはず!

今日の月ちゃん!




ニトリのカートにのってお買い物したんだけど、めっちゃご機嫌でした!
スーパーでは、手をつないで買い物してみたんだけど、歩くのが楽しいみたいでたまーに、お菓子のパッケージに反応して指差したり取ろうとしたくらいで、これは家にあるよー!後でね!って言ったらすんなり。。めっちゃ聞き分けよくてびっくり!たまたま?それより、歩いていろいろ見るほうが楽しいのかも?笑!

あいかわらず、寝付くのにめっちゃ時間がかかってしまう月ちゃん。。たまに早く寝てくれるようになったけど、寝付くまでの時間がやっぱ長い日が多いなぁ。疲れすぎて私は寝れなくなるパターン!
しかも、部屋に蚊がいて、それが耳元でブーンと、私のすんごく苦手で大嫌いな音を発してるの!
月ちゃん刺されないかとヒヤヒヤ。。殺したいけど電気つけたら月ちゃん起きそうだし。。あーあ。。とりあえず、ハーブのスプレーシュッとしてみたけど、まだブンブンいってるわ。。

でも、そろそろ眠くなってきたかも。。
もうこんな時間!寝なきゃ!
おやすみなさい!






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沖縄料理♪

最近、沖縄のお友達とソーメンちゃんぷるーを、べちゃっとならないコツをラインしあってたら、むしょーに食べたくなり、つくりました!

私もべちゃっとなることあったんだけど。やっぱりお友達の作り方きいてみると、茹でたソーメンに油を絡めて野菜切ってる間冷蔵庫に入れとく。。とか、ツナ缶をオイルごと入れるとか。。で、やっぱり油多めってとこがポイントかなと!
あと、お友達が言うには、いためるというよりは、絡めるようにつくるといいみたい!なるほどー!!私は、炒めてたわぁ!

カロリー恐れてほんの少ししか油使わなかったり。油の代わりにだし汁入れてみたり。。そりゃ、べちゃっとなるはずたわ!笑!

今回はニラと新玉ねぎとツナ入り!




ツナのオイルは使わずに、米あぶら使ってみたんだけど、いつもより気持ち多目の油をソーメンに絡めて蓋しめて置いとて。。野菜から先に炒めてから、ソーメンを絡める感じでうまくいきましたー!!

ニラはしんなりしすぎた感はあるけど!汗!玉ねぎがシャキシャキで甘くてめっちゃ美味しく出来ました!

味付けは塩コショウ醤油少々。。塩はツナの塩気次第で入れたり入れなかったりだけど、今回は玉ねぎも入れたので少し足しました!あーー大満足!

そうそう!キッシュもどきも作りました!




たくさんのほうれん草を、お裾分けいただいたので、それと、プカプカプーカさんのソーセージ二種類をオリーブオイルで軽く焼いて入れて。。生クリーム使わずに、豆乳と、リアルマヨネーズと塩とチーズで味付けしてオーブンで♪
チーズが少なかったので、焼き色つかず見た目もいまいちだけど、味はなかなかよくて妹も味はいいーって!笑!
キッシュっていうよりは、オムレツみたいなものね!笑!

今日のお昼は。。




チャーハンというよりは、混ぜご飯チックになったけど!汗!手作りのケチャップ入れてみたら、少し高級感ある洋食の味になって大満足♪ちょっと言い過ぎかもだけど。あは!
黄色いのはたくあんではなくて、沖縄の島人参です!甘くて大好き!
あとは、豆乳味噌汁!

昨日お義母さんから届きました!




もち吉の、ビスチョコ畑♪
はじめて食べたけどなかなか美味しいわぁ!
月ちゃんにも。。って言ってたけど、チョコだし、ショートニング入ってるし。。まだ食べさせるの早い気がするので私達が美味しくコーヒーといただくことにします♪すみませーん!笑!







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手作りトマトケチャップ♪

沖縄県産のトマト1㎏妹が安かったからーと買ってきてくれたので、前から手作りしようと思っていたトマトケチャップ作りに挑戦してみることに。。

たまたまネットでみつけた方のレシピなんだけど、この方、なーんでもつくっちゃうの!勝手に尊敬してます!いつもありがとうございます。。私のブログなんてみてないけど、言っておこう!笑!




トマト1㎏で小さめの保存容器の2個ぶんできた!!しかも、安心で美味しい!!もう、トマトケチャップは買わないでも、手作りしようと思えるくらい!煮詰めるのは、少し時間かかるけどそこまでしての価値はあるかもー!!




牛肉と、たまねぎとわさびなを甘辛く炊いたものがあったので、試しにのっけてみた!そしたら一気に洋風な感じになって美味しかった♪

ただ。。容器の煮沸消毒が甘かったかもという心配があるので、次回からはもう少しちゃんとしよう!中身をもっと擦りきりいっぱい入れてから蓋をしめよう!とか、保存にあたっての心配はあるけど。。長持ちするといいなぁ。。ケチャップなんて、そんな一気に使わないもんね!汗!
ちょいと、実験的なとこもあるけど、自分では満足な出来になったので、よかったです♪


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蚤の市へ♪

昨日はヒロさん、月ちゃん、妹と一緒にマリーアントワネット物語展主催イベント、オープンカフェ&蚤の市へ行ってきました!

話題のスイーツやアンティーク雑貨などが出店されてて、気になるものたくさんあったけど、天候悪いせいで入り口付近の屋根があるとこで開催されてた。。ので、たくさんの人でなかなか見れず。。
食べたいのもあったのに、すごい行列で途中まで並んだんだけど、結局あきらめて他のとこへ食べに行くことに。。

でも、気になるスコーンはゲット!




一個がけっこうちっさめ!





二口でいけちゃうわーとか思ってたんだけど、妹も全部味見したいとのこと。。ぜーんぶぐちゃぐちゃになりつつも、なんと三人でわけわけして食べました!笑!
小さくていいお値段だったんだけど、確かに美味しかったです♪
個人的にはもう少し大きかったらいいなー!!

あとは、キャンドルスタンドが600円と半額になってたのでゲット!他はいがいといいお値段のものもあったりで、目の保養になりました!素敵なものあったなー。。キャンドルスタンドは新しい家におこう!ふふ♪

ちょうど、ジャズの生演奏の時間だったので、絶対に月ちゃんのりのりだはずーと思ってみてみたら、めーっちゃのってた!









昔ながらの沖縄の家のなかで演奏してて、いい感じでした!ジャズやっぱ素敵だわー♪

たくさん、踊ってあとはトトロのお腹のなかで写真撮りました!




にゃんことも♪



お腹すいたので、オープンカフェ楽しみだったけどあきらめ、けんぱーのすばやーへ!




大好きな沖縄そば、ガッツリ食べてました!汗!妹の旦那さんとも合流したので、一緒に行けてよかったな!

帰りにはジャスコ行ったりぶらぶら。。そのあとは、ヒロさんはおうちで、ゆし豆腐のおつゆとカステラかまぼことご飯を食べてから飛行場へ。。

月ちゃん、バイバイ普通にしてた!
でも。。昨日は寝る前にすんごいギャン泣きで大変でした!
お腹いたかったんかなー。お腹さわりながら泣いてたからびっくりしたけど。。何回か起きて泣いて、泣きつかれて寝ましたが、久々にすごく大変でへこたれそうでした!朝ご飯食べてあと、うんちゃんしてたから、もしかしたら、したいけど出なくてほんとにお腹いたかったのかも。。辛かったはず。。

ヒロさんが帰ったせいか心配になったけど。今日は夜スムーズに寝てくれますように祈るのみだ!

あっという間の週末でした!







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