東武東上線ふじみ野、富士見市、川越で
リーバルカフェ認定講師お菓子教室＆パン教室「なちゅれる～naturel～」高橋直美です。
中学から一緒の友達から、
ガトーショコラを
１人分ずつ作れたらいいな～と、
言われてたので、
試作してみました。
焼成温度は問題なし。
当日はフワフワ、
翌日食べるとしっとり。
カットする手間がないので、
食べたい時にすぐ食べれます。
15㎝で焼く方が
しっとり、私好み。
小さく焼いても
同じ感じに焼けるように、
また、作ってみよう(^^)。
しかも、お誕生日が2月14日。
生クリーム好きなので、
たっぷり絞ろうかな💕