船取線沿い、王道家直伝 との丸家 船橋店の跡地に新しいらーめん屋が。
との丸家船橋店は、半年くらい前にオープンしたばかりですがもう閉店？
そいえばここ、松戸市にある との丸家に行ったことがあるのでスルーしておりました。
なんだかチェーン店っぽい感じですが、入口にある販売機では
王道家の冷凍ラーメンを売っている。
ということは、王道家（とのまる家）の系列店ではないでしょうか。
とりあえずnew店
券売機拡大
チラリ店内
厨房
広くて作業がしやすい作り。
卓上
写真付きメニュー
特製醤油ラーメン（1080円）にしてみました。
特製のトッピングは別皿で。
味玉と、低温調理、鶏チャーシュー、バラチャーシュー。
特製でない醤油ラーメンで充分だったのでは？と第一印象、ということは「リーズナボー」
鶏ベースと思われる清湯スープ。
味の方は、特に突出した感じのものはなく、ダメなところがない、（良い意味で）チェーン店っぽい。
味玉は、醤油みりん味で、２４時間以上漬け込んでいそう。
黄身の中心まで味がしみている。
麺もこれといった特筆点はない。
★★（72）
ラーメンフリークでなく、一般大衆向けのラーメン屋という印象。
特に食べたいラーメンがないときに、ふらっと入るのがいいかも。
駐車場完備
記事と動画は、ほぼ関係はありません＾＾