今朝から、「寒い寒い」と言っていた、ことぶき整膚院の小出です。
身体を温めるようにと、晩御飯に塩麹鍋を作ってくれたのですが、
嫁さんの鶴の一声(笑）
塩麹使い切ったよ～で
早速、塩麹の作成に。
嫁さん曰く、「旦那の仕事をとっちゃいかんでしょ」
うん～・・・
麹300gに粗塩70gを、手の温かみを麹につたえながら揉みこんで
タッパーに移して
水を入れてしっかりまぜて、麹が水を吸うまで様子見
塩麹がもたらす、酵素の効果は
免疫調整作用、胎児の発育不全解消、不妊症改善効果、冷え性改善、抗ストレス、抗アレルギー、抗酸化作用、抗菌作用、
ダイエット、便秘改善、デトックス、美肌作用、美白作用、etc
本日も最後までお読み頂きありがとうございます。
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