3月の関東仕事旅の帰り道
ちょっと寄り道して長野県へ
埼玉県から
長野の標高1200mの別荘地に移住した
書道家のお友達、新井結加里さんのとこへ
行ってきました~。
新井さんとのコラボ名刺も大好評です!
しばらく関東に滞在してたので、マスクはもちろんできうる限りの感染対策して、必要最低限の時間だけ会って帰ったのでした
新井さんは
佐久穂町や周辺の町で書道教室しつつ
昨年から畑を始めたそうで
野菜とか育てるかなーと思ってたら
なんと!
亜麻の栽培を始めたとのこと。
亜麻、、茎からは繊維が採れるし、種を搾ればアマニ油になる!
最近話題の植物ですね~
ブログやSNSで栽培の様子を1年間見てて
おもしろそうだなぁ~
何かお手伝いできないかなぁ~
と思いつつ、
コロナもあってなかなか長野に行けなかったのでした。
今は収穫した亜麻が大量にあって
ドライフラワーにしたり
きれいな種を選別して
道の駅や農産物直売所で売ってるとのことで
佐久穂町の直売所に行ってみました。
可愛いドライフラワーのブーケが並んでます
パンケーキに乗せて焼いて食べてみました!
香ばしくて美味しかったです!
繊維にもなり、そのまま食べても、油をとってもよし、
可愛い花を愛でたり、ドライフラワーとして飾ったり、
焚き火の焚き付けにも。。
万能すぎるね、亜麻ちゃん
新井さん、
八ヶ岳山麓に
たくさんの可愛い亜麻の花を咲かせたい!
っていう夢があるんだって
夏の八ヶ岳山麓で青い小さな花を見つけたら
それは新井さんの亜麻ですよ~
お楽しみに~
大阪で元気に育ってます!
新井結加里さんの情報です
写経体験やオンライン書道教室などもされています
産直のお隣はみんな大好きTSURUYAです
新井さんオススメのツルヤオリジナルパスタソース!
どれもキノコがたっぷり入ってて美味しかったー!