お正月３日目

モンテリー　プルミエ　クリュ　レ　デュレス2017ドメーヌ　モンテリー　ドゥエレ　ポルシュレ

エンダイブのサラダ

シャインマスカットとモッツアレラチーズ

カブのオリーブオイル炒め

鯛のカルパッチョ

蟹のカッペリーニ

シャンボール　ミュジニー　プルミエ　クリュ　レ　ヴェロワイユ2005ドメーヌ　ジスレーヌ　バルト

ロックを待ってもまだなので

和牛のランプステーキ

シャウルスAOCマダムヒサダ　　フルムダンベール

お正月２日目

お正月は続きます。

ピュリニー　モンラシェ2022 アンリ　ボワイヨ

煮卵をキャベツで包みしゃぶしゃぶのもも肉とばら肉で包み煮

鯛の香草和え

シマチョウを何度も煮て脂を取り、鰹だしで煮たもの

福岡に行った時食べて美味しかったモツ

プリューレ　ロック

ニュイ　サン　ジョルジュ　プルミエ　クリュ　クロ　デ　コルヴェ　ヴィエイユ　ヴィーニュ　モノポール

2021   ドメーヌ　プリューレ　ロック

楽しみに開けたけど、全く動かず

なのでこちらをその間

シャンボール　ミュジニー　レ　モンビエ　2019 ロベール　シリュグ

お正月なので満寿泉　純米大吟醸スペシャル　　

モンラシェ樽で熟成させたお酒　　うま〜

日本酒に合わせてエビとウニご飯

お節料理と乾杯

今年もよろしくお願いいたします。

今年も頑張って作りました〜

こんな感じ

ユリネきんとん

ルーミエは一昨年の息子からのプレゼント

モンドールも買って来てくれました。

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

今年もご飯ブログ宜しくお願いします！

夫の誕生日で

今日は夫の誕生日

しゃぶしゃぶ

牛タンと肩ロース

ネギと舞茸、牛蒡とお豆腐

サン　トーバン　プルミエ　クリュ　５C 2021 マルク　コラン　エ　セ　フィス

ご無沙汰のモンドール

あまりにも高い

息子からのプレ

このワインもね！予算内でのセレクトでした。

クリスタルのシャンパンを買いに行ったけどあまりの値上がりにやめてこれに。

嬉しい、楽しみや〜

鰻ご飯

ヴーヴレ　モワール　ラ　リューヌ2014 プルティ　エール

大根を煮て　炒めたネギ

鰻ご飯　冷凍してた鰻

豚たんのトマト煮込みでパスタ

いつもの和洋折衷

牡蠣のトマトパスタ

コトー　ブルギニョン　シャルドネ　レトル　デロイーズ2022ベルトラン　アンブロワーズ

カブのオリーブオイル焼き

豚と白菜、カブで鍋

牡蠣のトマトソースパスタ

牡蠣炒めとレバニラ炒め

残ってたロゼ

レバニラ炒め

買ってきたビリヤニ

鶏とネギ煮

牡蠣を片栗粉をつけて炒める

大好き牡蠣

穴子丼とステーキ

トラマーリ2024サン　マルツァーノ　ロゼ

本鮪の葱鮪用のマグロ、１パックだったので簡単に煮て

穴子煮を丼に

薄めの牛ステーキ

朝食とランチ

お昼の焼きそば

トマトと目玉焼きはオリーブオイルで

三つ葉とお豆腐のお味噌汁で週末朝食

週末のお昼、これを分けて

キャベツ炒めとソーセージ　　三つ葉の卵とじで朝食

スーパーのカツサンド

お昼頃買い物に行くとたまに買って焼いて食べます。

ローストビーフの味見とかぼちゃ煮

なめことえのき茸の醤油煮　ランチ

葱鮪鍋の残りの汁で卵煮　なめこのお味噌汁で朝食

小松菜の胡麻和え

すき焼きの残りで卵煮　　朝食

鱈の子の生姜煮　エビフライ　舞茸としめじ、豚肉煮でランチ

ニシンの味醂漬け焼きと目玉焼き

お豆腐とネギのお味噌汁　週末の朝食