サクサク手作りチョコに選ぶもの⑥
米粉のお菓子教室を開催している私が、
お菓子の素材・道具・レシピや
美味しかったもの情報を
お伝えします。
こびつあいこです。
味はシンプルなので
どんなお味にでも
合わせやすいし、
チョコレートだけだと
固くなりますが、
空気を含んだサクッと素材が
入ることで軽くなります。
普段あまり買わないかなと思いますが
意外にもスーパーには
置いてあったりします。
にんじんの形のは
駄菓子コーナーにありました。
（実は売れてるのかな？
）
スーパーで売っていない場合は
ネットならあります。
これは優しい甘さで、
牛乳やヨーグルトをかけて
シリアル風にしたり、
グルテンフリーおやつにも最適です
きなこやはちみつなど
お好きに味付けしてもいいですね。
チョコレートは実は繊細なお菓子。
白くなったり、
食感がぼそぼそしたりって
うまく行ってないのです。
もうそうなったら、
滑らかな美味しさはありません。
チョコはなめらか～であってこそ
美味しいですよね
絶対失敗したくない！
手軽で美味しい！
チョコのお菓子を作りたい方、
レンタインチョコレッスンに
いらっしゃいませんか？
【バレンタインチョコレート2daysレッスン】
＜Day 1＞
日時: 2/1(木)夜21:30〜22:30
内容 :座学。チョコレート知識とコツ、
サクサクの素材選び、
ラッピングのおすすめ品ご紹介
<Day 2>
日時:2/4(日)朝10:00〜11:30
内容. :実習。 チョコレート作りとラッピング
場所：オンラインZoom 。動画あり。
参加費：1,000円
震災復興支援のため、石川県に
寄付します。
お菓子作りは上手にできると
自己肯定感、爆上がり
その上、家族に喜ばれる
友達に褒められる
幸せティータイムに話も弾む
手軽に
スーパーや、コンビニや、
100均でも手に入る素材で、
美味しいチョコを作ってみる
オンラインレッスンでは
実は和素材を使いますよ～
アレンジの仕方もお伝えするので
我が家の味にしたり、
プレゼントする方に合わせたりしても
良いですね♡
サクサク手作りチョコブログの
最終回は基本の作り方を
お伝えしますね
ではまたね～
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