こんばんは(^^♪
ご訪問ありがとうございます
毎日ダンナのお弁当を作っております
この日は玉子焼き・穂先メンマ
トマトとキュウリの下はナポリタン
麻婆豆腐をどうしても持って行くと言う
職場でチンするのでスープジャーでは無く
タッパーに持って行きたいとの要望
以前は家を出る直前に熱々を入れてました
タッパーチン！は本当に助かります
夜作った麻婆豆腐を冷蔵庫から取り出し
タッパーに入れました
でもそれでは面白くないのでネギ1本
細かく切って麻婆豆腐の上に載せ辣油
ダンナ…何の反応も無かった
とろろご飯で余っている長いもどうしよう
あっ、焼くと美味しいよね
長いもがトロトロで本当に美味しいのです
長いもを適当に細く切って梅肉を塗った
紫蘇で巻いてみました
小麦粉→パン粉を付けてみました
28ｃｍのフライパンで薄く油で
揚げ焼きにしてました
紫蘇の凄い良い匂い
ダンナが旨いと言って喜んでました
これからの季節紫蘇が安いし家庭菜園で
いくらでも手に入るからやってみてね
マジで旨いです
こちらは
に豚肉を巻いたバージョンです
梅肉を入れなかったので後乗せしました
玉子焼きはニラとカニカマ入りで旨し
最近漬物を簡単に美味しく出来る方法で
食べております今度書くねー
紫蘇は本当に美味しいです
では今日はこの辺で☆彡
ご覧頂きまして有難うございました☆
紫蘇を使ったお料理です
