こんばんは(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
昨日ダンナが大量に紫蘇の葉を枝ごと
職場から頂いて来ました～～～
塩漬けもいっぱいあるし・・・
「実家に紫蘇みそ巻持って行く？」
「うん、持って行く」
「じゃ、お手伝いしてね」
「うん、分かった！」
という事で、先ほど揚げ終わりますたぁー
パックに詰めておきました
冷めたら冷蔵庫に入れます
では、最近のダンナ弁当でも見てね
プチ畑で花ニラが沢山出たから
ニラ玉作ったら硬いから嫌いと
言われました～
トマトときゅうりのナムル美味しいね
鮭も凄く美味しいやつです
チキンバーグも作りました
この前漬けた紫蘇の塩漬け
茄子に紫蘇を巻いてお肉を巻いて
焼きましたそこに生姜を効かせた
タレを絡めて美味しい一品です
茄子がトロトロなんですよん
わかめご飯のおにぎりが
食べたいとリクエストあり
茹で卵は茹でたてなのでごま塩で
プチ畑のトマトやナスで
パスタを作りました
肉じゃがと味玉が美味しい
インゲンは噛むときゅっきゅするから
しない方法を探したら、茹でる時
重曹を入れると大丈夫だよ
スーパーで売っている量だと
大さじ1で大丈夫です
沸騰したら火を止めて入れて下さいね
炭酸なのでブワーって行きます
インゲンプチ畑で結構収穫してるんですよ
スープジャーの中身はニラ入りの
麻婆豆腐で辛口です
出かける直前に入れるから
お昼も熱々です
腐る心配も無いからスープジャー大活躍
では今日はこの辺で!(^^)!
ご覧頂きまして有難うございました☆彡