紙の温度 カルトナージュペーパー
カルトナージュのM先生から
「紙の温度」の紙のの取りまとめ発注受け付けますよ~
とご連絡いただき、
早速「紙の温度」のHP へGO!!
おかあはカルトナージュ大好きだけど
それ以上に紙や布を買うのが好き!
(≧▽≦)
「紙の温度」はとにかく品揃えが日本一。
新幹線に乗って名古屋へ買い付けに行きたい!!
楽しいけど、品数はいまひとつ。
横浜ららぽーとや六本木のPapierium
が撤退してしまい、ちょっとは品揃えが
よくなったかな?
おかあはコレ系のネットショッピングに出かけると
洗濯モノを干すのも忘れ
1時間も「紙の温度」に出かけていました。
(* ̄Oノ ̄*)
背表紙にスキバルテックを使ったバインダー
焼きパプリカ
パプリカは生でも良く頂きますが、
たくさん手に入った時などは
焼いて皮むきして冷凍保存します。
ガスの直火でボウボウ、パチパチ。
ヤバイ…と思うくらい全部が真っ黒になるまで。
実(皮?)の中はほとんど水分なので
外が真っ黒こげになっても大丈夫なんです。
焼きが足りないと
プリッと皮がきれいに剥けないんです。
しっかりと焼いてキレイにむいたパプリカは
スモークされたような香ばしさと
甘味が増して
生でいただくより美味しいです。
で活躍しました。
















