おかあのブログ -169ページ目

エスプレッソマシーン

昨年のクリスマスは

サンタさんはお願いしたとおり


やってきました!

DeLonghi エスプレッソ・カプチーノメーカー レッド EC200N-R/DeLonghi (デロンギ)
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DeLonghi ステンレス製 ミルクジャグ 350ml MJD350/DeLonghi (デロンギ)
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トニャーナ デロンギ イタリア製カプチーノカップ&ソーサーセット(4客)EPCS-TO731/DeLonghi (デロンギ)
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さあこれで


今年の目標


ラテアートでおもてなし


ができるのでしょうか?



イヤイヤ、道のりは遠いです。



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初マイ・ラテアートです。(お恥ずかしい…)A=´、`=)ゞ


毎日家族の分も勝手にリクエストを聞かず、カプチーノです。


たくさん練習したいけどそんなにたくさんは飲めないので。


これからはデ・カフェ(ノンカフェイン)を買おうかな?



またラテアートのお教室に行きたくなりました。


今度はゾッカコーヒー に行きたいな


(・ω・)/

カルトナージュ「変形小物入れ」

カルトナージュのN先生のお教室で


一昨年前の作品です。


暮れにパソコンがダウンして


いろいろ整理しながら


あけたら出てきた画像です。



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今年もカルトナージュもお花も


頑張ります。

今年もよろしくお願いします

皆様、

今年もよろしくお願いします。

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我が家のNO.1アイドル

チェリでございます。

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今年もよろしゅうに。
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喪中だからお花くらいは飾ったけど

ボーっと普通に冬休みが終わりそうです。


小梅ちゃんです。今年もここが暖かいわ。


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朝寝、朝風呂、朝酒でもうメタボってて


こんな1年の始まりですが


よろしくお願い申し上げます。

コストコお買い物情報「クレープ」2種

大好きなコストコ。


今月は歯医者(勤務先)のお使いや


クリスマス準備で


もうコストコ3回もいっちゃいました。



ちょっと気になったお品をご紹介します。



「クレープ(チョコ)」12枚 540グラム 4つ折りになってます。

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冷凍でもなく、チルドでもなく


菓子売り場にありました、


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レンジで温めてやわらかくなります。



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広げるとこんなに大きい。
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使い方はたくさんありそう。




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続いて「クレープ」(バター・シュガー)12枚入り 420グラム



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温める前からお砂糖がギラギラしてます。


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広げると何も塗っていません。


その分、チョコよりも 160グラムも軽い。



使勝手はこちらのプレーンタイプの方が良いかも。



アレンジする前にほとんど食べてしまいそう。



お値段は両方おなじで700円くらいだったかな?


是非お試しください。


訂正


今日12月29日またコストコいったんですが、


チョコクレープ \500円代


プレーンクレープ\400円代


でした。





メリークリスマス!

天皇誕生日、クリスマスイヴ、クリスマス当日と、


三日も四日もず~っとクリスマスやってます。


お料理も頑張ったんですが


デジカメ二収めてませんでした。


今日はゆっくり出来たので


画像をアップします。



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ミートローフのリースです。


鳥ひき肉 200グラム


豚ひき肉 200グラム


牛ひき肉 200グラム


たまねぎ 大1個分(バターでいためて)


ベーコン6~7枚


卵 2個


片栗粉 大さじ3


ナツメグ、グローブ、シナモン、黒胡椒、塩、


21センチの蛇の目型にベーコンを引いて


混ぜたお肉を空気を抜いて詰めます。


200度 40分


金串を刺して、中心が温かくなっていればOK



付け合せはクリスマスカラーのものならナンデモ。




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輪っかの中が寂しい…


昨日の残りのマッシュポテトを飾ろうかな?





NANOX(ナノックス)ライオンの新しい洗濯洗剤②

昨日ご紹介したナノックス



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ライオンの新発売の洗濯洗剤です。




発売前にモニターさせていただいてます。


発売日は2010年1月20日!



今日は年末の大掃除。


カーテンを家中洗濯。


レースとドレープ全部で9窓×4枚=36枚の


ほっこりだらけのカーテンを


お日様あがっているうちに全~部


洗い上げました。



さすがナノックス。


使用量が普通の洗剤の半分でよい。



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こんなにボトルがコンパクト

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他社の軽量キャップと比べて約二分の一


近所に畑が多い我が家は


カーテンの汚れがすごい!


土汚れだ。


でもパワーがあるのかすすぎをのぞくと


結構すすぎ水がキレイ。


今乾いた乾いたカーテンが家中に取り付けられましたら


家中すご~くいい香り。



たくさん使ってもストレスの無い


少量でシッカリ汚れを落としてくれる


頼もしい洗剤です。




ライオンから新発売のすごい洗濯洗剤


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皆さんは洗濯洗剤は何を使ってますか?


おかあは最近、洗濯洗剤ジプシーでした。


おかあの洗剤の選び方は


①行ったスーパーで特売の商品を買う


②色々使って気に入った香りをリピート買いする


③香りに飽きるとまた色々な洗剤をジプシーする。


④柔軟剤が入った洗剤はソコソコいい香り。


⑤柔軟剤入りの洗剤をジプシーする。


⑥そのうち新聞屋さんがピンポーン!と来て


 1年更新のため詰め替え用の洗剤を6個から12個一気に下さる。


 当分何も考えず新聞屋さんがくれた洗剤を数ヶ月から半年間使い続ける。


①に戻る。以後繰り返し。




ところで、


ナノテクノロジーって知ってますか?


化粧品や空気清浄機や、今や洗濯洗剤も。



で、試したですよ。


ナノ洗濯洗剤。


NANOX (ナノックス)ライオンから。


別に宣伝するつもりはなくて


発売前のモニターで


使って感想を述べるということなので。


まず、


①いい香り。(洗い上がりと干す時、取り込む時)


②計量はチョピリで良いらしい。


③お父さんのお父さん臭がなくなったみたい。


④高校生のスニーカー臭さがないみたい。


⑤私の化学繊維のおしゃれ着の脱いだ時の汗臭さがないみたい。


もっと検証すれば出てきそうですが今日はここまで。



皆さんももうすぐ発売らしいので是非試してみてくださいね!







りんごの自家製天然酵母で作ったアップルシナモンロール

昨晩は焼き上げで


味見もせずにの即眠



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朝撮影


ちょっと硬くなってる


発酵時間が長すぎ?


でもトースターで暖めたら


ふんわりさくさくになりました。



昨晩は特に寒かった


今日もすごく寒かった


天然酵母ちゃんは寒がりだから


元気が出やすいようにしてあげなきゃ


(`・ω・´)ゞ

りんごの自家製天然酵母で作るアップルシナモンロール

年のせいか夜なべは少々キツイのですが、

天然酵母の熟成は時間が長~い方が美味しいので


つい生地の作り始めが遅いと


形成、焼き上げが夜遅くなってしまいます。



今も夕方からようやく1次発酵が終わった生地を形成し始めました。



四角く伸ばして


シナモンシュガーをタップリふりかける。



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コストコで買ったジャンボサイズのシナモンシュガー

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シロップ煮の冷ましたリンゴを並べて


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クルクル巻く
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スケッパーでスパっと切る
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歯ざわりがあるかも知れないけどリンゴは皮ごと煮ました 赤くてかわゆいでしょ?

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天然酵母の生地は軟らか~い


2次発酵も時間かかわりそうだわ


(@ ̄ρ ̄@)zzzz


横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ レストランカフェ「コンパス」

今年も忘年会シーズンが始まりました。


お楽しみは昔の職場のOG会


場所は定番


横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ レストランカフェ「コンパス」[ブッフェ]

JR 横浜駅 1分
〒220-8501 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23

ぐるなびで詳細情報を見る

※2009年12月16日現在の情報です

みんなソコソコお年頃で


たくさんは食べられませんが、


予約が取れて


待つ時間なし


時間制限なしで



火曜日はレディースデイ


ランチ代3000円弱の25%オフでお得です。





朝から夕方まで


食べて


飲んで


喋って


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お料理は1品1品丁寧な上品なお味


毎年たくさん集まります


美味しかった