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KOICHIオフィシャルブログ 


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本日の投稿は ビールによく合うおつまみ

お弁当のおかずにもおすすめ!

簡単 おつまみレシピ4選のご紹介です。

 

照れ はじめましての方へ

コチラでブログの概要をぜひご覧ください

お弁当にもおすすめ!簡単 おつまみレシピ4選

 


ココからはビールのおつまみに、

お弁当のおかずにおすすめの簡単レシピ。

ご参考くだされば幸いです照れ

 

 

 

 

サクサクのホクホク!

新じゃがの豚肉巻きフライ

お弁当のおかず、ビールのおつまみにも

ぴったり合う 揚げ物レシピ。

新じゃがを豚肉で巻いたフライです。

新じゃがの豚肉巻きフライ

 材料(4人分)調理時間 10分 

豚肉薄切り(200g) 

新じゃがいも(350g) 

*通期のじゃがいもでOKです

卵(1個) 小麦粉(適量) パン粉(適量)

揚げ油(豚肉巻きが半分浸かる程度の量)

塩(小さじ1/3、少々) 胡椒(少々)

あらびき黒胡椒(適量)

作り方はコチラ

 

 

 

絶妙な食感と旨み広がる 

オクラの豚肉巻き 生姜焼き

生姜風味な甘辛仕立てのカリっと豚肉に

オクラのねばっとした食感が絶妙!

簡単に作れてヘルシー!

小さいながらも 

食べ応えのある豚肉レシピです。

絶妙な食感と旨み広がる オクラの豚肉巻き 生姜焼き

 材料(2人分)調理時間 6分 

豚肉薄切り(10~12枚)

オクラ(10~12本)

塩 胡椒(少々) 小麦粉(適量)

オリーブオイル(小さじ2)1/2

【たれ】

酒(大さじ1)みりん(大さじ1)

きび糖(小さじ1)醤油(大さじ1と1/2)

おろし土生姜(1/2かけ分)

作り方はコチラ

 

 

 

わさびとだしがきいて

劇的なうまさ!和風ポテトサラダ

つ~んっとまではきませんが、

わさびのさわやかさに、

かつおのだしがきいて、

劇的なうまさ!チュー

梅雨時にぴったりハマる

なめらかで、くちあたり抜群な

ポテトサラダです。ラブわさびとだしがきいて劇的なうまさ!和風ポテトサラダ

 材料(4人分)調理時間 18分 

じゃがいも(450g) ロースハム(3枚) 

玉ねぎ(1/4玉) にんじん(1/3本) 

きゅうり(1本) 卵(2個) 

きび糖(小さじ1)

塩(少々) 胡椒(少々) 

バター(10g) 顆粒かつおだし(小さじ2/3)

オリーブオイル(大さじ1) 米酢(大さじ1)

マヨネーズ(大さじ4) 練りわさび(小さじ1)

作り方はコチラ

 

 

 

 

 

簡単ふっくら!至福のだし巻き玉子

ふっくら ふわふわ ジューシー♪

昆布と鰹のだしがしっかりきいた

関西風のだし巻き玉子。

だしの旨みに ほんのり醤油風味

広がる 至福のだし巻き玉子です。

簡単ふっくら!至福のだし巻き玉子

 材料(2人分)調理時間 8分 

卵(M4個) だし昆布(2g) 鰹削り節(3g)

お湯(80ml) オリーブオイル(適量)

片栗粉(小さじ1) みりん(小さじ1)

淡口醤油(小さじ1/2)

作り方はコチラ

 

 

 

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最近のレシピはコチラです

 

 

 

 

最後まで ご覧くださり ありがとうございます。

 

“おいしく、楽しく、健康”をテーマに

食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、

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引き続き お付き合いくだされば 嬉しいですおねがい

 

 

 

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