今日は暑っつい夏こそ電気調理器を使う話。
こんにちは「こはるげ」と申します。
ご覧いただきありがとうございます。
「より楽に、自分らしい人生を謳歌しよう」
と日々のささいな事のライフハックが趣味。
小５長女と小１次女と夫の４人家族。
関西在住４０代。
日々のライフハックや子育て
気づいた事・感じた事・経験を
つれづれに綴っています。
昨日は久々の恵の雨が降ってた関西です。（所々大雨で大変そうでしたが…）それでも、びっくりするぐらいの暑さが続いてましたよね
こんな時はただでさえ暑いのに灼熱の「キッチン立ちたくない～！」となります。こんな時こそあの方の出番
電気調理器です！！
我が家はアイリスオーヤマ電気圧力鍋です。
ホットクックも検討しました。
でも、自分が電気調理器を使いこなせるか自信がなかったので、まずはお手頃なアイリスオーヤマのものにしました。
4人向けのものを約1年前に購入。
タイムセール時に買ったので、安かったです
もうすぐAmazonセール始まるのでチェックしてみてください！
さらに我が家のキッチン幅は狭くて、棚の奥行が37cmしかないんです。でも、こちらは極狭のキッチン棚にもすっぽり入ります。
暑い上にキッチンでガスを使って炒めたり、煮物したりしてると滝汗流れます
その時間を少しでも短縮したくて、週2～3は電気調理器を使ってご飯を作るようにしてます。
その時間を少しでも短縮したくて、週2～3は電気調理器を使ってご飯を作るようにしてます。先週は
・カオマンガイ
米と鶏肉一緒に炊けるのでお米炊くの忘れてた時のお助けメニュー
・手羽元と根菜の煮物
切って入れるだけ
・そうめん
湯掻く時に使います
上の2つ写真撮るの忘れてましたまた、今度作った時にのせます…。
また、今度作った時にのせます…。今回はそうめんで。我が家は大きい鍋がないので、麺類を湯掻く時はこれを使います。
メリットは
・大量に沸かす事ができる事
・吹きこぼれの心配がない事
・麺を入れた後も熱が下がりにくくすぐ再沸騰する事
デメリット
・湯掻くまで時間かかってしまう事
時間はかかりますが、電気なので火事などの心配もなく、その間に他のご飯を用意してたらあっという間です。
水を内鍋に入れて（適当に目分量でいれてます）手動モードを選択
なべモードにして火力を最大にしてふたするだけ
暗くてすみません……
今回は沸騰するまでに、これぐらい時間かかりました。
今日はこの間に冷蔵庫を軽く掃除したり、他のおかずを用意しました。
茹で中。明らかに水に対しての麺の量が多い
そうめんの茹で時間ゆでたらできあがりです。
冬はこのなべモードでダイニングテーブルに置いて毎週末鍋保温もできるので、温かいお鍋がずっと食べれるので重宝してます。
保温もできるので、温かいお鍋がずっと食べれるので重宝してます。この暑い暑い夏を乗り切るために、電気調理器でのメニューレパートリーを増やして、キッチンに立つ時間をもっと減らしたいと思います
どなたかの参考になったら幸いです。
いいねを押していただけると更新の励みになります。
最後までお読みいただきありがとうございました。
