レッスン希望の方は日程とメニューをお選びください。すでにメニューが決まってしまっている場合は、そのメニューでの開催となります。
ご都合の良い日程が無い場合は、その旨をご連絡ください。対応できる可能性があります。
料理教室BIJINは、家庭料理ができるようになりたい人向けの料理教室です。毎日仕事や育児に追われているお母さん、ひとり暮らしのOLさんが肩ひじ張らずに作れるものばかりです。
また、初心者、料理が苦手・嫌いな方、市販の素やタレ、インスタント食品から脱したい方におススメの内容です。
料理が上手な方、ジャンクフードが大好きな方、インスタ映えの料理を作れる方、お洒落な料理を作りたい方は物足りない内容となりますので、ご遠慮くださいね。
(ま、異次元なこちらの世界を体験するのも悪くないですが
)すべてのメニューは、栄養と美味しさと簡単を追求したものです。
一般的なレシピ本やレシピサイトには無いものも多くあります。目から鱗が落ちるかもしれません。ぜひ、みなさまのご参加を心よりお待ちしています。
【メニュー】
①栄養学たっぷり詰め込んだお出汁レッスン！お出汁を使ったおかず作り
②栄養を最大限とれる豚しゃぶサラダの作り方、鶏団子スープ、甘酢肉団子
③脱・素する人続出！中華の定番、麻婆豆腐、棒棒鶏風サラダ、ワカメスープ
④野菜炒めの極意をご紹介！肉野菜炒め、スルメイカさばき、イカを使ったおかず
⑤栄養豊富なイワシを手開きして蒲焼丼、つみれ汁、出汁巻き卵
⑥三枚おろしマスター！旬の魚のムニエル、魚のアラでスープ、お肉たっぷりミートソース
⑦魚焼きグリル活用！グリルチキン、きんぴらごぼう、お出汁が香るお味噌汁
⑧ふっくらジューシーハンバーグ、切り干し大根の煮物、お出汁が香るお味噌汁
⑨ブロック肉の美味しい食べ方！塩豚ソテー、ひじきの煮物、お出汁が香るお味噌汁
⑩煮物の苦手意識を克服！豚の生姜焼き、筑前煮、お出汁が香るお味噌汁
⑪フライやカツはこれでバッチリ！チキンカツ、春雨サラダ、お出汁が香るお味噌汁
【日程】
○７月
４日(水) 添加物の読み方講座＆スパイスから作るカレーレッスン満席
１０日(火) 亜鉛の栄養学＆油淋鶏と牡蠣のバター焼きレッスン残２※こちらの油淋鶏は自宅レッスンです。
１０日(火) 亜鉛の栄養学＆油淋鶏と牡蠣のバター焼きレッスン残２※こちらの油淋鶏は自宅レッスンです。
１１日(水) 麻婆豆腐レッスン残３
１２日(木) 亜鉛の栄養学＆油淋鶏と牡蠣のバター焼きレッスン残２※こちらの油淋鶏は自宅レッスンです。
１３日(金)
１５日(日)
１７日(火) 添加物の読み方講座＆スパイスから作るカレーレッスン残１
２１日(土) チキンカツレッスン残３
２２日(日) 肉野菜炒めレッスン残３
２３日(月) 打倒貧血レバーレッスン残２
２４日(火) 鯵のムニエルレッスン満席
２５日(水) 10時半～チキンカツレッスン残３１３時半～出汁レッスン残３
２６日(木)
３０日(月) お母さんが知っておきたい栄養学～おやつの選び方～残２
○８月
１２日(木) 亜鉛の栄養学＆油淋鶏と牡蠣のバター焼きレッスン残２※こちらの油淋鶏は自宅レッスンです。
１３日(金)
１５日(日)
１７日(火) 添加物の読み方講座＆スパイスから作るカレーレッスン残１
２１日(土) チキンカツレッスン残３
２２日(日) 肉野菜炒めレッスン残３
２３日(月) 打倒貧血レバーレッスン残２
２４日(火) 鯵のムニエルレッスン満席
２５日(水) 10時半～チキンカツレッスン残３１３時半～出汁レッスン残３
２６日(木)
３０日(月) お母さんが知っておきたい栄養学～おやつの選び方～残２
○８月
２１日(火) めんつゆ活用！オムライスと夏野菜のおかずレッスン 残１
２２日(水) めんつゆ活用！オムライスと夏野菜のおかずレッスン 残４
【レッスン料金】
４，０００円
・カレー、油淋鶏、レバー、オムライスは5000円(前払い)
・同月内、二回目レッスン1,000円引き
【レッスン内容】
栄養学のお話＆調理レッスン (水に濡れても大丈夫なラミネート式レシピをお渡しします)
レッスン時間は、１０時半～１３時頃 (講座により多少の前後あり。その都度ご連絡いたします。)
【開催場所】
講師自宅 ひたちなか市 (住所はご予約が確定次第お知らせいたします)
カレー、油淋鶏、レバー・・・リバーバンクひたちなか (レンタルキッチン) ひたちなか市三反田3700-95
【ご予約方法】
wiskeyper@gmail.com
お名前、ご住所、電話番号、ご希望の日程(メニュー)、子連れ有無、食べられないもの(あれば)
こちらを記載の上、上記のメールアドレスにご連絡ください。
キャンセル料は、７日前レッスン料金の５０％、３日前レッスン料金の１００％発生します。前払いのものはご返金できかねます。ご予定をよくご確認の上お申し込みください。キャンセルが相次ぐ方は予約不可とさせていただくことがございます。
ご新規様も大歓迎です。みなさまのご予約を心よりお待ちしております
２２日(水) めんつゆ活用！オムライスと夏野菜のおかずレッスン 残４
【レッスン料金】
４，０００円
・カレー、油淋鶏、レバー、オムライスは5000円(前払い)
・同月内、二回目レッスン1,000円引き
【レッスン内容】
栄養学のお話＆調理レッスン (水に濡れても大丈夫なラミネート式レシピをお渡しします)
レッスン時間は、１０時半～１３時頃 (講座により多少の前後あり。その都度ご連絡いたします。)
【開催場所】
講師自宅 ひたちなか市 (住所はご予約が確定次第お知らせいたします)
カレー、油淋鶏、レバー・・・リバーバンクひたちなか (レンタルキッチン) ひたちなか市三反田3700-95
【ご予約方法】
wiskeyper@gmail.comお名前、ご住所、電話番号、ご希望の日程(メニュー)、子連れ有無、食べられないもの(あれば)
こちらを記載の上、上記のメールアドレスにご連絡ください。
キャンセル料は、７日前レッスン料金の５０％、３日前レッスン料金の１００％発生します。前払いのものはご返金できかねます。ご予定をよくご確認の上お申し込みください。キャンセルが相次ぐ方は予約不可とさせていただくことがございます。
ご新規様も大歓迎です。みなさまのご予約を心よりお待ちしております
