ワクワク楽しい人生のフィールドにステップアップ
農閑期の内職
干し芋づくりを始めました。
太極拳の仲間や
友達が楽しみにしてくれています。
お日様と風が頼りです。
自然はありがたいです。
そして我が家の旦那さんに感謝。
私が何年か前に
干し芋やりたいと言ったら
芋を干す台を作ってくれました。
その台が活躍して5年たちます。
5月初めにに畑を耕し肥料やたい肥をして
マルチをかけて
芋のつるを挿して
収穫までは時たま除草するくらいで
ほとんど手はかかりません。
大地の恵みをいっぱい受けてたくさんの
10月末にサツマイモを収穫しました。
しばらく寝かしておくと甘くなるというので
一か月ほど倉庫で冬眠？させていました。
そしてようやく干し芋作業に取り掛かりました。
芋を洗って
釜でゆでて
年季の入ったかまどに釜で2時間半ほど茹でます。
火の番は旦那さんの役割です。
力作の干し台。去年は休んだので、4回目の出番です。
ゆであがったら、皮をむいて切って干すのは私の役割。
出来上がりはお天気次第。
お日様と風さんよろしくお願いします。
お知らせ
2019年1月よりリラックスワークの料金を
90分￥3,000に改定させていただきます。
2回受けていただくと￥1,000引きで￥5,000になります。
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