フードサービスソリューションのお知らせ
招待状が、届きました。
年に２回行っている恒例の、
株式会社久世さんの食材提案イベントです。
春・夏向け食材の提案です。
展示ブースは、多いので、役立ちますよ！
おや？
中国上海事業の紹介コーナーもあるよ？？？
日本人がアジアでビジネスを成功させるのは、
中国市場ではないと思うのだが・・・？？
しかし、新しい試みは、大いにすべき！！
秋には、台湾・シンガポール・ベトナム等もも加わり、
面白いコーナーになると思う。
タイと中国は、要注意！！
行きたい方は、メール下さい。
招待状、手配します。
セミナー開催お知らせ
【新しい夏のメニューのアイデアここにあり！】
と題して、
ぐるなびが面白いイベントを開催します。
「全国からのお取り寄せ食材の大展示会」です。
【日 程】２０１１年３月２日水曜日～４日（金曜日）
【時 間】１３：００～１７：００（４日は１６：００まで）
【場所】東京都立産業貿易センター浜松町館４Ｆ
ＪＲ浜松町駅より徒歩８分
【住所】〒１０５－００２２ 東京都港区海岸１－７－８
【主催】中小企業基盤整備機構
【事務局】フードサービス系バイヤー商談会事務局（ぐるなび）
【入場料】無料
新メニュー開発に、また、他店と差をつける素材開発には、
もってこいの展示会だ！！
で、私の出番は、
４日金曜日、１１：３０～１２：３０
テーマは、これから指定されるけど、
「お客様に”ほ～！”と感動させるメニューの販売方法」
みたいな方向性です。
きっと・・・・。
あっ、以前、私のセミナーを聞いた方は、ちょっとダブります。
ネタ的に・・・・ご注意を・・・。
おっと、「ラストオーダーは稼ぎ時」という本も
売ってます・・・・。
全国緊急保証融資制度のタイムリミット
２０１１年、３月で、
飲食業が、この「全国緊急保証融資制度」の枠から
外れる事になった・・・。
１０年金利据え置き、低金利の事業運転資金調達に
物凄く有利だった・・・この融資制度・・・。
まだ、知らない方は、急ぐ事！
この時、メインバンクよりも、サブバンクに相談した方が、
動きが早いケースが多い。
銀行だって、営業だから、メイン確保にいいチャンスだ。
信用金庫取引がなければ、
口座開設と同時に、この融資制度の相談を
行うと良い。
今、リース会社も、
飲食業だけには、冷ややかな目線だ・・・。
統計としては、伸び悩む飲食業・・・・
しかし、頑張っている中小飲食業は、多い。
大手の既存店不振が中小に悪影響を与えている。
というより、リース会社は、もっと、現場、経営者、
経営感性を研ぎ澄ますべきだ！
リース会社のほうが、無能だな・・！
苦労が絶えません
は～、
たまには、ため息をつきたくもなる・・・。
苦労がたえません・・・。
たまに来る苦労なら、ファイトも沸くけど、
こうショッチュウ苦労だと、
飽きちゃうね！！も～～～う。
でも、全く同じ苦労というのがないのが救いかな！
新たな挑戦 ！と思って、チャレンジするのみ！
チャレンジした分、成長もあるはずだ！