セミナー開催お知らせ | ■中島孝治の飲食店経営■

セミナー開催お知らせ

【新しい夏のメニューのアイデアここにあり!】



と題して、



ぐるなびが面白いイベントを開催します。



「全国からのお取り寄せ食材の大展示会」です。



【日 程】2011年3月2日水曜日~4日(金曜日)



【時 間】13:00~17:00(4日は16:00まで)



【場所】東京都立産業貿易センター浜松町館4F

    JR浜松町駅より徒歩8分



【住所】〒105-0022 東京都港区海岸1-7-8



【主催】中小企業基盤整備機構



【事務局】フードサービス系バイヤー商談会事務局(ぐるなび)



【入場料】無料



新メニュー開発に、また、他店と差をつける素材開発には、



もってこいの展示会だ!!



で、私の出番は、



4日金曜日、11:30~12:30



テーマは、これから指定されるけど、



「お客様に”ほ~!”と感動させるメニューの販売方法」



みたいな方向性です。



きっと・・・・。



あっ、以前、私のセミナーを聞いた方は、ちょっとダブります。



ネタ的に・・・・ご注意を・・・。



おっと、「ラストオーダーは稼ぎ時」という本も



売ってます・・・・。