手作りついたて

お客さんのテーブルが


大きいと相談され、


テーブルについたてを


探したけど、



なかなか無くて、


手作りで作って見ました。

セミナーのお知らせ

【飲食店向け計数管理セミナーの開催予定】

■２００９年、【計数管理セミナー】が６０回開催されました。

　　その間、延べ１９４７名もの方にご参加いただきました。　

　　皆様、御参加、本当にありがとうございました。

■２０１０年、

　　１月～４月　【計数管理セミナー】＆【基調講演】が１６回開催されました。

　　その間、９４５名もの方々とお知り合いになりました。

　　皆様、こちらの方こそ、ありがとうございました。

新規のお客様をその日のうちにリピータにしてしまう

ことの重要性が御理解いただけたと思います。

そして、その具体的な方法をセミナーで公開しています。

【ラストオーダーは稼ぎ時】～商業界～

ここに、売上２５０％ＵＰ実績のノウハウが

詰まっています。

今までのセミナー内容、「飲食店経営」原稿を集約した、

潰れかけた居酒屋の２５０％売上アップの実話です。

期待していてくださいね。

※２０１０年も、月刊『飲食店経営』連載中～

■５月のセミナー

５月１０日（月曜日）　　主催：ぐるなび　　　　東京「計数セミナー」

５月２６日（水曜日）　主催：ヤマトシステム開発　東陽町「計数管理セミナー」

５月２７日（木曜日）　主催：サッポロビール　小倉「直ぐに役立つ販促セミナー」

■６月のセミナー

６月　３日（木曜日）　主催：サッポロビール　恵比寿本社「飲食店様サポート強化研修」

６月　４日（金曜日）　主催：サッポロビール　名古屋「飲食店様サポート強化研修」

６月　８日（火曜日）　主催：サッポロビール　青森「飲食店商売繁盛セミナー」

６月　９日（水曜日）　主催：サッポロビール　八戸「飲食店商売繁盛セミナー」

６月１０日（木曜日）　主催：サッポロビール　盛岡「飲食店商売繁盛セミナー」

６月１５日（火曜日）　主催：サッポロビール　福岡「飲食店商売繁盛セミナー」

６月１７日（木曜日）　主催：サッポロビール　高松「飲食店商売繁盛セミナー」

６月１８日（金曜日）　主催：サッポロビール　恵比寿本社「飲食店様サポート強化研修」

６月２３日（水曜日）　主催：ヤマトシステム開発　東陽町「計数管理セミナー」

６月２６日（日曜日）　主催：サッポロビール　札幌「飲食店様サポート強化研修」

※「飲食店様サポート強化研修」は、サッポロビールとの取組により、

　　飲食店様の売上向上に繋がることを目指したサポート研修のため、

　　一般参加はできません。

■７月のセミナー

７月　２日（金曜日）　主催：サッポロビール　恵比寿本社「飲食店様サポート強化研修」

７月　６日（火曜日）　主催：サッポロビール　秋田「飲食店商売繁盛セミナー」

７月　８日（木曜日）　主催：サッポロビール　名古屋「飲食店商売繁盛セミナー」

７月１３日（火曜日）　主催：サッポロビール　郡山「飲食店商売繁盛セミナー」

７月２１日（水曜日）　主催：ヤマトシステム開発　東陽町「計数管理セミナー」

お問合せ：mailto:nakajima@knets.jp

【内容】

・売上が９５％でも利益１１０％になるオペレーション・具体例

・１店舗のラーメン屋で、４０年間で４３００万円溜める方法

・スタッフが数字に執着心を持つ方法

・利益を倍増する方法

・電卓が扱える店長になる方法

・はじめてのお客様の重要性

・今日の目標まで「あと何人？」が全員言えるか？

・お客様からみた「スタッフの魅力」とは！

・物知りが会話を生み、会話が心を掴む

・何故、来る。何故、来ない？

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札幌ビールキャラメル

十勝のお土産です。


と言っても、銀座コリドにある


レストラン十勝のお土産です。

1月販促はこれだ

書き初め大会です。

お客様が参加し、

お客様が投票する。

壁一面がお客様の

書き初めに

変わります。

今年もはじまりました・・・

２０１０年、明けましておめでとうございます。

始りました・・・。

厳しい２ヶ月間の幕開け！

仕掛け・仕込み、バッチリ！

お客様に喜んでもらえる企画を用意して、

この２ヶ月、挑みます。

今年の１月は、

過去最高の１月となるでしょう！

題して、

【書きまくりの１月】

お客様の書初め大会を実施します。

どうなることやら・・・。