キッチンの科学プロジェクト(KKP)

キッチンの科学プロジェクト(KKP)

キッチンの科学プロジェクト(KKP)は、子どもへの「科学実験ワークショップ」を通じ、「食」「自然」の大切さを伝える科学教室を展開する大学生・社会人団体です。


テーマ:

ブログ書きます!KKPちぃです!





みせすさんからきのこの告知よろしく(^^)



とラインがきて数日ヽ(;▽;)ノ



そらそろ書かないと〜って思っていたところで、、、


たまたま予定が合った
KKP副代表のみっきーさんとご飯に行ってきました〜!

(お互い話に夢中で写真ありません!笑)




社会人の先輩として、管理栄養士の先輩として
たくさんお話し聞かせてもらいました!



みっきーさんだけでなく
私はKKPに入って、素敵な先輩方に出会い、たくさん助けてもらいました!!










私も何か新メンバーの力になれたらいいな〜

ということで!


7/14に行われるKINO-1グランプリ2018 に向けて

きのこメンバーがとっても頑張っているのでご紹介します!(^o^)




↑試作の様子

↑場所を変えて打ち合わせの様子

朝早くから遅くまでお疲れさまでした!


レシピ決めから準備まで時間のない中
リーダー中心に進めてくれています!


きのこメンバーにとっても楽しい一日となりますように☆



ぜひ遊びに来てください〜(*^o^*)




【KINO-1グランプリ2018 コンテンツ紹介 #04】
食育ワークショップ『きのこ肉まんを作ろう』

キッチンの科学プロジェクトのお姉さんたちと一緒に美味しい『きのこ肉まん』を作りませんか?
きのこをたっぷり入れた餡を自分達で包んで、世界で一つだけのきのこ肉まんを頂きます。
肉まんを蒸している間にはきのこの食育クイズも♪
子供たちから大人まで誰でも参加可能です。ぜひお越しください!



≪きのこ肉まんを作ろう!ワークショップ 概要≫

参加費:500円(きのこ肉まん2個付き)
所要時間:45分~1時間程度
年齢:子どもから大人までどなたでも
    
※KINO-1グランプリ開催中は随時開催していますので参加希望の方はブースまでお越しください。
(材料が無くなり次第終了)
※アレルゲン情報:小麦、豚肉

場 所:きのこマーケット内 ワークショップエリア


詳しくはこちら↓↓
https://kinokonojikan.com/kino1-2018contents-14040.html






新歓の時は3人くらいで活動していましたが

本当に色んな人の協力のおかげで
今年は新メンバーがたくさん入ってきてくれました!♡


KKPにとって大切な1年になるよう
伝えられることは伝えていきたいなと思っています!






今後ともキッチンの科学プロジェクトをよろしくお願いいたします!


KKPちぃ





テーマ:
7/2土曜日。のこと...
の前に!

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▼夏の食育イベントの予定はこちらから▼

▼参加者募集中!
7/16・29 東京 こども弁当作り♡

▼参加者募集中!
8/18 富山 光るグミを作ろう♡

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と。気を取り直して!!
7/2土曜日。
朝5時半起きして、グンマーの高崎へウインク

小学校PTA食育セミナーということで、
◯「お絵かきホットケーキ」45分 2コマ
◯保護者向けの食育講演 45分 1コマ

3つを立て続けにやってきました٩( 'ω' )و




━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆6/30(土) 群馬県高崎市 
小学校PTA食育セミナー

【日時】2018年6月30日(土)
9:40~10:25 / 10:45~11:30 / 11:45~12:30
【場所】群馬県高崎市立南小学校
【対象】小学6年生・保護者
【内容】
◯こども向け食育科学ワークショップ
「お絵かきホットケーキのひみつ」
◯保護者向け講演
「こころとからだを育む食育」
━━━━━━━━━━━━━━━━━





こどもたちには、お絵かきホットケーキ
45分ショートバージョン。
◯こげの科学
◯タンパク質とは
◯さとうのとりすぎとからだのこげ
◯つくるよろこびと食べる大切さ




いつもは90分なので、かつ、ガスフライパンと🍳慣れずにたどたど。
もう緊張しまくりで(´;ω;`)(かつ朝弱い低血圧)で。
(皆様に申し訳ないです)




最初の一コマは緊張して全然できず(反省)。
2回目はこどもたちのおかげで本当に助けられた。食育のプロになりたい以上反省の連続。
   






こどもたちのドキドキの先には・・・・!?




わー!!まさかの!!



詳細はここでは書きませんが♡
みんなのからだはタンパク質でできてるんだよっておはなし♡

















    ↓  ↓  ↓  ↓   ↓

それが終わって保護者向けに食育の講演。




こんな私が話していいのかって、不安になるけど。

「食育ってなんですか?」
「食育を通じてこどもたちにどうなってもらいたいですか?」

そんな疑問をみなさまに投げかけた上で。
◯食育の全体像
◯食育の歴史と食育基本法
◯摂食障害と食育
◯食育の効果、家庭で始める食育
◯弁当の日の取り組み



食育って堅苦しいものじゃないんだよ。
食育に関わることで豊かな人生を歩めるんだよ。
家庭で簡単に始められるんだよ。

そして、弁当の日。

そんなこともお話しさせていただきました。
りこさんによる弁当の日の報告も♡(*^^*)




うまく話せたかどうかは、反省しまくりですが。
参加者の声が地味に嬉しいのです。



/_/_/_/_/_/_/_/_ /_/_/_/_/_/_/_/_

(保護者アンケート一部抜粋)

食=生きること。
楽しく食卓を囲むこと=心を育むこと。
一人一人違ってその人にあった食育が必要なんだと思いました。これからも家族の時間を大切にしていきたいと思いました。

説明がわかりやすくためになりました。
子供と一緒に聞きたかった

食育とは?の今までの考え方が変わった

 「食」=「楽しい」をもっと伝えて欲しい

食育についてちょっと堅苦しく考えていました。でもちょっと肩の力が抜けました。子供と一緒に楽しみにながら食べたいです。食を大切にしたいです。

/_/_/_/_/_/_/_/_ /_/_/_/_/_/_/_/_



内容が盛り沢山すぎたり時間オーバーしたり、話が単調になったりと、まだまだ講演の反省はしつつ(´;ω;`)
栄養士でもなく。広く浅くしか話せない私。
それでも、食の引き出しを通じて少しでも食育に興味を持ってもらえたら涙腺崩壊しそう。




本当にご縁をいただいた高崎市立南小学校のPTA役員の皆様。近藤会長。





そしてサポートしてくれた食育インストラクターのりこさんに本当に感謝です♡(*^^*)

▽食育インストラクター RIKOさん





ぐんまで生まれ育った私。
今は東京にいるけれど、
これからも地元であるぐんまに還元できたらいいなぁ。








▼夏の食育活動はこちらから▼
https://ameblo.jp/kkp2013/entry-12387224578.html



7/16・29は東京で
「弁当の日」♡
こどもたちでつくります爆笑爆笑






8/11はぐんまこどもの国
「光るグミ」予定♡





  ◇  ◇  ◇  ◇  ◇  ◇

そのあとは。
とある会場下見とカフェ会議。 

◯夏に実施されるぐんまこどもキャンプ
◯KKPの団体運営や今後の方針のこと
◯富山での光るグミの打ち合わせ

そんなことを話してたらいつのまにか帰宅したのは深夜12時過ぎ..何時間連続で活動してるんだというw





それでも。
食育に関われたことって、本当に尊いこと。この奇跡を胸に刻んで大切に歩んでいけたらなぁ。





ちなみに日曜日はオフをもらって。
チャリで爆走ww



赤い宝石を目指して・・・・!!




さくらんぼ狩り♡
たらふくいただきました♡






あせらず、たぬまず、おこたらず。

食育が教えてくれた、愛しき世界。
この世界をともに回していけたらなぁ。




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  ◇出前授業・承ります ◇
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KKPでは、出前教室(科学教室・料理教室・セミナー)を受け付けています。
(※要材料費・交通費・講師料。詳細はお問い合わせください)


●わくわくなPTAセミナー
●親子で楽しむ食育教室
●こども料理教室
●夏休みの自由研究
●食育と環境教育のワークショップ

子供向け、親子参加、大人向けまで、みなさんと一緒に、すてきな時間を共有できたら。
いつでもどこにでもいくのでお気軽にご連絡ください。

◆KKPアドレス:kkp8813@gmail.com
 ◆代表直通:kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)
---〈 食育活動 〉---
子ども向け食育団体
 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
 〜科学を通じて食の大切さを伝えます〜
https://ameblo.jp/kkp2013
代表・講師 金子浩子(みせす)



テーマ:
KKPの代表こと、みせすです(右)


昨日の夜は、副代表のみっきーとミーティングでした♡みっきー、いつも支えてくれてありがとう。

さて。

昨日本当に恐縮ながら摂食障害経験者の活動として、取り上げていただきました。



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6/28(木)7:45~8:00
 NHK「おはよう日本」関東甲信越
 「 摂食障害の経験語る 広がる”当事者“支援 」
▽動画はこちらから視聴できます▽
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内容は、6/9実施小平第三小学校での出前授業「お絵かきホットケーキ」
(お世話になった松延先生、小平第三小学校の先生方、そしてNHKの皆さまに感謝です)







摂食障害になったことがきっかけで気づいた、
食の大切さ。

食をなおざりにしていた自分への悔しさもあるけれど。摂食障害のおかげで気づいた、
「食の尊さ・愛おしさ」を伝えたい。

食育が教えてくれた、人を愛するきもち。

こどもたちからもらえる、笑いあえるエネルギー


これは私のみのケースですが、
KKPのメンバーは管理栄養士から、栄養学、食、農を勉強する学生まで。

みんな各々いろんな想いを秘めて、食や子供たちの想いをもって、食育活動しています。

食に対するこどもたちへの興味関心の養成を目指して、
出前授業・主催イベントを行っています。
お力になれることあったらお気軽に連絡ください。











 ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇



先週末は食育の学会発表。
 「第13回日本食育学術会議」へ。
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「海藻をテーマにした食育科学ワークショップの実践」
 キッチンの科学プロジェクト(KKP) 金子浩子, 池谷実記
 カネリョウ海藻株式会社 商品企画部 吉積一真,小田千早
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去年の冬、今年の春とやってきた都内でやってきた、海藻の食育イベント。
これらの実践報告するとともに効果測定の試みと結果と課題を報告しました。
▽プレスリリースはこちらから▽


▽第1回目 (2017/12/3実施)
「料理と科学の海藻教室」〜海藻のおいしさ おもしろさを新発見!〜

 ▽第2回目 (2018/5/13実施)
「料理と科学の海藻教室 海藻で母の日大作戦ver」〜キラキラ宝石箱ゼリーをつくろう〜

学会発表では、[ 食育科学ワークショップの紹介、実践と現状 ] を踏まえたうえで、
・仮説(1) 企業と食育団体が連携できるか?
・仮説(2) 「海藻」をテーマに応用できるか?(海藻の消費拡大、和食の推進)
この2つについて報告させていただきました。

準備不足なり時間配分なりで、申し訳ないくらいのあまりまとまらなかったですが…
発表の機会を与えてくださったことに改めて感謝しています。これもカネリョウ海藻さんのおかげです。去年学会で声をかけていただいたご縁。心から感謝しています。

学会では、幼児期、乳児期、地域。食の体験。 本当に勉強になることばかり。あらためて食育の概念が覆された気がします。

○感動体験、ゆたかなこころ
○味覚の刷り込み
○食育とは感じること。
○食べることはコミュニケーション
○食べることのゆたかさ、生きること。

この学会で再会できた本当に貴重な大切な尊敬する食育つながりのみなさま。
全国の食育に携わる方達、他職種連携のお話を聞いて、ますます、食育を頑張っていかなきゃと。食育科学を伝えていけたらなと背中を押された時間でした。
本当に出会ってくださった皆様、ありがとうございました。

















ということで!!!
 前置きは長くなりましたが!
 今後の活動予定をご紹介♪

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 ◇ 今後の予定 ◇
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◆6/30(土) 群馬県高崎市 
小学校PTA企画食育セミナー
「お絵かきホットケーキのひみつ」
【日時】2018年6月30日(土)9:40~10:25 / 10:45~11:30 / 11:45~12:30
【場所】群馬県高崎市立南小学校
【対象】小学6年生・保護者
【内容】小6年生向けお絵かきホットケーキ/保護者向け食育講演
#非公開











◆7/14(土) 横浜 
きのこ食育イベント
「きのこ肉まん」をつくろう
KINO-1グランプリ2018 in みなとみらい
【日付】2018年7月14日(土) 10:00~16:00
【場所】横浜ホームコレクション / 神奈川県横浜市西区みなとみらい3丁目3
【対象】どなたでも
【内容】キノコをつかった肉まんづくり体験(子供から~大人まで)
※予約不要。当日直接お越しください。












◆7/16(月・祝)東京都荒川区
 子どもゆめ基金助成事業
 「弁当の日イベント参加者事前学習会 / 光るグミもつくろう!」
【日時】2018年7月16日(月・祝)9:00~11:30
【場所】東京荒川区立第三小学校 
【対象】小学生以上
【内容】7/29イベントの説明会・光るグミづくり(単発参加OK!)
#参加者絶賛募集中(要・申し込み)













◆7/29(日)東京荒川区
子どもゆめ基金助成事業
「こども弁当づくりイベント」
【日時】2018年7月16日(月・祝)9:00~14:00
【場所】東京荒川区立第三小学校 
【対象】小学3年生以上
【内容】スーパーで買い出し・一人でメニューを考えてオリジナルお弁当づくり。
#参加者募集中(要・申し込み)











◆7/28(土)コープみらい埼玉 
春日部 「玉ねぎ染色」
【日時】2018年7月28日(土)10:00~11:30
【場所】コーププラザ春日部(春日部市中央1-4-1)
【対象】小学生以上(小3以下は保護者同伴)
【内容】玉ねぎの皮を使ったハンカチ染色づくり
#参加者募集中(要・申し込み)









◆7/28(土)コープみらい埼玉 春日部 
 「バナナの遺伝子をみてみよう」
【日時】2018年7月28日(土)14:00~15:30
【場所】コーププラザ春日部(春日部市中央1-4-1)
【対象】小学生以上(小3以下は保護者同伴)
【内容】バナナの遺伝子抽出実験。/ DNAストラップビーズづくり
#参加者募集中(要・申し込み)











◆8/6(月)コープみらい埼玉 川越
「玉ねぎ染色」
【日時】2018年8月6日(月)10:00~11:30
【場所】コーププラザ川越(川越市南通町4-4)
【対象】小学生以上(小3以下は保護者同伴)
【内容】玉ねぎの皮を使ったハンカチ染色づくり
#参加者募集中(要・申し込み)

 










◆8/6(月)コープみらい埼玉 川越 
 「バナナの遺伝子をみてみよう」
【日時】2018年7月28日(土)14:00~15:30
【場所】コーププラザ川越(川越市南通町4-4)
【対象】小学生以上(小3以下は保護者同伴)
【内容】バナナの遺伝子抽出実験。/ DNAストラップビーズづくり
#参加者募集中(要・申し込み)









◆8/9(木)東京都大田区 小学校出前授業
「玉ねぎの皮でハンカチ染色」
【日時】2018年8月9日(木)14:00~15:30
【場所】大田区小学区 家庭科室
【対象】小学生
【内容】玉ねぎの皮をつかった染色づくり
#非公開イベント








◆8/11(土)群馬県太田市
 子どもゆめ基金助成事業
「光る!?おばけグミをつくろう!」
【日時】 2018年8月11日(土)時間調整中
【場所】ぐんまこどもの国児童会館
【対象】小学生以上(仮)
【内容】おばけの形をした光るグミ!?づくり
#Coming soon!










◆8/18(土) 富山県富山市
子どもゆめ基金助成事業
 「麦芽水あめを使って光るグミをつくろう!」
【日時】 2018年8月18日(土)9:00~
【場所】富山県民共生センター サンフォルテ 2F
【対象】小学生以上の親子
【内容】富山の麦芽水あめをつかった光るグミづくり
 #参加者募集中!







◆8/21(火)東京都小平市 
いなげや・カネリョウ海藻コラボ企画
 「海藻を使った食育実験教室!」
【日時】2018年8月21日(火)時間調整中
【場所】いなげや小平小川橋店
【内容】海藻をテーマにした食育イベント
#coming soon!




◆8/22(水) 東京都杉並区
杉並区主催 夏休み小学生フューチャーサイエンスクラブ 
「玉ねぎの皮でハンカチ染色」
【日時】2018年8月22日9:30~11:30 / 13:00~15:00
【場所】杉並第十小学校
【対象】小学生5・6年
#申し込みは終了しました














◆8/25(土)~26(日)  
 横浜はまぎんこども宇宙館
 「光るグミをつくってみよう!」
【日時】2018年8月25日(土)・26(日)10:00~11:30/13:00~14:30
【場所】はまぎんこども宇宙科学館2F実験室
【対象】(午前の部)小学1,2年 (午後の部)小学3年以上
【詳細・申し込み】
#参加者募集中!














◆8/25(土)日本科学未来館
サイエンスリンク ブース出展
#coming soon







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  ◇出前授業・承ります ◇
 ==================================== 





KKPでは、出前教室(科学教室・料理教室・セミナー)を受け付けています。
(※要材料費・交通費・講師料。詳細はお問い合わせください)


●わくわくなPTAセミナー
●親子で楽しむ食育教室
●こども料理教室
●夏休みの自由研究
●食育と環境教育のワークショップ

子供向け、親子参加、大人向けまで、みなさんと一緒に、すてきな時間を共有できたら。
いつでもどこにでもいくのでお気軽にご連絡ください。

◆KKPアドレス:kkp8813@gmail.com
 ◆代表直通:kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)
---〈 食育活動 〉---
子ども向け食育団体
 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
 〜科学を通じて食の大切さを伝えます〜
https://ameblo.jp/kkp2013
代表・講師 金子浩子(みせす)

テーマ:

みせすです
夏休みイベントのお知らせです(*^^*)



\お申込みはこちらから!/




夏休み子供食育企画@富山
国立青少年教育振興機構
「子どもゆめ基金」助成活動
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
第2回 食育科学ワークショップ
「富山の麦芽水あめを使って、光るグミを作ろう!」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

食べ物には科学の不思議がいっぱい!
「食育科学」を行う
「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」が
去年に引き続き・・・東京から富山にやってくる。
富山で作られた麦芽水あめとジュースを使って
光るグミ作りにチャレンジ!





光のひみつ・食べものとくすりのはなし、
みんなで楽しくおいしく学んでみよう!






食べ物には科学のふしぎがいっぱい!「食育科学」を行う
「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」が東京から富山にやってくる!




当日は麦芽水あめができるまで・薬膳のミニ講座・麦芽水あめレシピ
などと子どもから大人まで役立つ食育のお話も予定しています。
ぜひお気軽にご参加ください。

▽去年の様子はこちらから
https://ameblo.jp/kkp2013/entry-12301982814.html





















━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
< 当日の内容 >
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●光るグミづくり!(みっきー先生)
●光るグミの秘密! 
●光るとは?ブラックライトの話
●麦芽水あめができるまで
●科学実験「ごはんが甘くなる?~糖化の話」(みせす先生)
●薬膳のミニ知識(国際薬膳師:みせす先生)
●麦芽水あめレシピ
などなど・・・現在構想中。















━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     < 講師紹介 >
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━



ーーーーーーーーーーーーーー
代表・講師 
みせす先生(かねこひろこ)
ーーーーーーーーーーーーーー

修士号(保健学)
国際薬膳師 / 国際薬膳調理師 / 中医薬膳師
中学・高校教諭一種免許状(理科)
キッズキッチンインストラクター
ベジフルティーチャー
おもちゃインストラクター
アンガーマネジメントキッズインストラクター
食品衛生管理者
群馬県食品安全県民会議委員
ーーーーーーーーーーーーーー
「光るグミ」のワークショップ・プレゼンをみせす流に組み立てて、
この助成金をとった人。富山をこよなく愛する人。

主に全体の司会進行と薬膳のお話を担当します。















 ーーーーーーーーーーーーーー
副代表・講師
みっきー先生(いけがやみき)
ーーーーーーーーーーーーーー
管理栄養士←★NEW★ 
都内病院施設勤務













━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     < 詳 細 >
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【日 時】
2018年8月12日(土)各回90分制
[第1部] 10:00~11:30  [第2部]12:30~14:00
[第3部]15:00~16:30   [第4部]17:30~19:00

【対 象】
小学生以上の親子 定員45名
(小3以上は一人参加OK)

【参加費】
こども・大人1000円1000円

【会 場】
富山県民共生センター
「サンフォルテ」2F調理室
〒930-0805富山市湊入船町6-7
076-432-4500

【申込み】
こちらより


【問合せ】
子ども向け食育ボランティア団体
 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
代表 講師 みせす(金子 浩子)
kkp8813@gmail.com(事務局)
kaneko.hiroko93@gmail.com
080-5374-8531(金子)


ぜひみなさま、奮ってご応募くださいね♡(*^^*)
お会いできるの楽しみにしています。







テーマ:
6/21 みせすです。
夏休みのイベントのお知らせです(◍•ᴗ•◍)♡
{D2B2803C-A9C1-4D42-8C9A-C2B1F7C5681C}

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みせすがこころから賛同している取り組み。
「弁当の日」
共同通信社ホームページより引用
{E32518FB-E55A-4B4D-BA9E-869DBEF0E47B}



→みせすもこの関係で今年3月に大阪で講演させていただきました。

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6月の頭には、
竹下先生を囲んでの食育情報交換会が、
竹下先生を囲んではじめて東京開催されました。
{4FD6A716-D3C3-43DC-A682-1096D3B68500}


しかしながら...
学校内で取り組むハードルも高く、
「弁当の日」を採用していない学校も多いと言われています。

そこで!!

学校内でできないなら、
社会教育としてやればいいのでは?


という勝手なアイディアでw

国の助成金をゲットして、
「弁当の日」
大々的なイベントとして!
やることになりました(((o(*゚▽゚*)o)))♡




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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 
国立青少年教育振興機構
「子どもゆめ基金」助成活動 
\ 広がれ!弁当の日 /
7/29(日)東京開催
「やってみよう。自分でつくる弁当の日!」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
子どもひとりで買い出し、調理、片付けを行う「弁当の日」に取り組むことで、
感謝の心と自己肯定感が生まれ、また失敗の中から多くを学び生きる力を身につけることができます。
今回はこの取り組みを一日で体験してみましょう!保護者の方には食育実践ジャーナリスト先駆者の講演もお聞きいただけます。

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\主なコンテンツ/
------------------------
♡1♡弁当づくりの買い出しへ!
みんなで スーパーへ!買い出しからはじめるよ!

♡2♡こどもクッキング!
弁当のおかずはみんな同じではなくオリジナル。自分で考えて挑戦! 


♡3♡保護者向け食育講演
子供の調理の間、保護者には食育のおはなしも♪

保護者向け講演テーマ:

「子育ても楽しく楽になる🎶台所育児(育自)」


♡4♡親子でおいしくいただきます!
つくったお弁当を食べながら、日頃の食について考えてみよう! 

※当日にスムーズな買い出しと調理を行うため、
7月16日に事前説明会を行います(食育実験付き)ご参加(申し込み)をお願い致します。

※当日は写真撮影等の記録を行い、SNS当で公開予定です。ご了承の上お申し込みください

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【日 時】
2018年7月29日(日)
9:00~14:00(受付開始 8:40)

【会 場】
荒川区立第三中学校 調理実習室
〒116-0003東京都荒川区南千住8丁目10-1
(最寄り駅:鐘ヶ淵駅より徒歩15分、南千住駅よりバス5分、徒歩20分)

【対 象】
小学3年生以上の親子
(小2以下、未就学児の参加は、小3以上の参加者とご一緒に参加ください)

【参加費】

500円(保険料含む)
別途弁当材料買い出し費(1000円程度)

【定 員】
先着親子40組


【持ち物】
エプロン、バンダナ、お弁当箱2つ(子供用・大人用)、
はし、おしぼり、筆記用具、持ち帰り用のタッパー
調味料や調理器具(特殊なもの、希望者のみ。※最低限の調理器具は用意しています)

【申込み】
以下の項目にご記入の上、メールにて申し込みください。
 
▽送付先: shunryounori2008@gmail.com
 
▽件 名: 7/29弁当の日申し込み
▽項 目:
(1)参加者氏名 
(2)学校名・学年 
(3)当日連絡可能の連絡先
(4)アレルギーの有無

【講師】
▽食育実践ジャーナリスト 安武 郁子
▽関東「弁当の日」応援事務局 柏木 勢
▽キッチンの科学プロジェクト(KKP) 代表 金子浩子(みせす)

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【共 催】
キッチンの科学プロジェクト
関東「弁当の日」応援事務局

【問合せ】
子ども向け食育体 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
代表 講師 みせす(金子 浩子)080-5374-8531
kkp8813@gmail.com(事務局)/ kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)
 
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\ 当日の主な流れ /
-----------------------------------
8:40  受付
9:00  参加者集合
9:30  買い出し(こども)
10:00 講演開始(大人)
10:15 調理開始(子ども)
12:15 親子でいただきます!
13:00 感想記入・振り返り
13:40 片づけ
14:00 終了



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    ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽

でも。
料理したことがない子がいきなり料理できるの??(´;ω;`)

って不安に思ったパパママ保護者の皆さま。
御安心してください(◍•ᴗ•◍)♡

ちゃんとこどもたちが一人で、
レシピも考えてできるように。
きっちりお弁当のイロハをサポート。

事前説明会イベント行います(((o(*゚▽゚*)o)))♡


   ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽  ▽


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国立青少年教育振興機構
「子どもゆめ基金」助成活動 
\ 広がれ!弁当の日 /
7/16(月・祝)東京開催
「やってみよう。自分でつくる弁当の日!事前説明会」
~光るグミをつくろう!~
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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7月29日の「弁当の日」のイベントに向けて事前説明会を行います。
「何作ろう?」
「これを作るには何がいるんだろう?」
「どうやってつくろうか?」などの疑問に答えます。
食育科学実験のおまけつき!

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\主なコンテンツ/
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♡1♡「弁当の日」って何?食育活動の取り組みの説明 

♡2♡お弁当を作るにはどうしたらいいの?レシピ作成のヒント・食育ミニ講座 

♡3♡図書館やタブレットを使って考えよう!レシピ作成タイム!

♡4♡食育科学実験のおまけ!光るグミをつくろう!

※7月29日の「弁当の日」にご参加される方の出席をお願いしています。
 7月29日のイベントにご参加しない方も大歓迎です。ふるってご参加ください。
※当日は写真撮影等の記録を行い、SNS当で公開予定です。ご了承の上お申し込みください


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【日 時】
2018年7月16日(月・祝)
9:00~11:30(受付開始 8:40)

【会 場】
荒川区立第三中学校 多目的室
〒116-0003東京都荒川区南千住8丁目10-1
(最寄り駅:鐘ヶ淵駅より徒歩15分、南千住駅よりバス5分、徒歩20分)

【対 象】
小学1年生以上
※7月29日の「弁当の日」にご参加される方が優先となります。
7月29日のイベントにご参加しない方も大歓迎です。ふるってご参加ください。

【参加費】
500円(保険料含む)


【定 員】
先着50名

【持ち物】
筆記用具

【講師】
▽食育実践ジャーナリスト 安武 郁子
▽関東「弁当の日」応援事務局 柏木 勢
▽キッチンの科学プロジェクト(KKP) 代表 金子浩子(みせす)


【申込み】
以下の項目にご記入の上、メールにて申し込みください。
▽送付先: shunryounori2008@gmail.com
▽件 名: 7/16事前説明会申し込み
▽項 目:
(1)参加者氏名 
(2)学校名・学年
(3)当日連絡可能の連絡先
(4)アレルギーの有無

【共 催】
キッチンの科学プロジェクト/関東「弁当の日」応援事務局

【問合せ】
子ども向け食育体 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
代表 講師 みせす(金子 浩子)080-5374-8531
kkp8813@gmail.com(事務局)/ kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)
 



テーマ:
6/17
小田原歯科医師会さんとの食育イベント終了!

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6月17日(日)10:00〜15:00 
@小田原ダイナシティウエスト 
小田原歯科医師会
『おくちのけんこうフェスティバル』

「 かみかみ実験 」
 〜ごはんを噛むと色が変わる?!〜
  https://bit.ly/2I20srw
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    どうしてよく噛まなきゃいけないの?
    よく噛むための工夫ってあるの?
     噛むことで何が起こるの? 
     食育と歯の健康ってつながるの?

そんな疑問をまさかの科学実験しながら
わくわくどきどき確かめましょう(*´꒳`*)

○ステージでの参加型の実験(11:10〜)
○ブースでの体験型実験(午後)

※去年の様子はこちらから
https://ameblo.jp/kkp2013/entry-12283064636.html
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▽  ▽    ▽   ▽   ▽

やったことは主に二つ
▼【1】お米の糖化実験




(A) 噛んでいない白いお米
(B) 30噛んだお米


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それぞれを試験管の中に入れて、
青い謎の液体(ベネジクト液)を入れて。
湯せんすること、5分間。 






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なんと、
(B) 噛んだお米・・・これが青い液が、緑色やオレンジに変化(о´∀`о)♡ 


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噛むことで「だ液」がでることに注目。
噛む効果をみんなで考えます。

アミラーゼによる糖化の説明しつつ、
どうして甘くなるの?の話も。
○「だ液の効果」
○噛む効果
○どうして食育の団体が歯科?

岡崎先生に教えていただいた...
「何を食べるか?」も大切だけど、
「どう食べるか」はもっと大切。


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▼【2】食材の噛み比べ実験
ロールパン / するめいか
この二つを用意して、それぞれ何回噛むかを実験。
噛もうと思っても、やわらかいもので噛むことって難しい。
食べ物を選ぶこと、それこそ「食選力」。
食べることは、味わうこと。   


そんなトータルで噛むお話を、
食育の観点からお話しさせていただきました(о´∀`о)♡





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  < 参加者の声 >
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//ロールパンとスルメイカを噛む実験が楽しかった
//アミラーゼ君がでんぷんを分解する
//永久歯が抜けたら牛乳に着けて歯医者さんに持っていくと再生できるって本当ですか?
//知らないことをたくさん知れたのでよかったです。来年中学なので今日教えてもらったことを覚えておきたいです。(小6・男)


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//なぜ甘くなるのかがわかった!
//唾液は食べ物を甘くしたり、歯を虫歯になりにくくする力があることが分かった!(中1・男)
//実験が楽しかった(小2・女)
//よくたべものをかむことがわかった!(小2・女)
//噛むと色が変わるのが面白かった
//よく噛むともっと自分のためになる
//今まであまりかむことを意識しようと思っていなかったけれど、これからはもっと意識しようと思いました!(小4・男)

//実験が楽しかった!
//グミが最近できたおやつとしってびっくりした(小4・女)

//実験が楽しかった。歯のしくみに興味がある(小3・男)
//実験が楽しかった!歯の仕組みが知りたい(小5・女)

//色が変わったことにびっくりした。これからいっぱい噛むようにしたい(小3・女)
//お米の色が変わった!(小1・女)

//実験がたのしかった。噛むとだ液が出る!
//いろんなことがわかってよかったです。(小3・男)






//噛むことで体によい事を知った。
//ごはんを噛むことがたのしかった!(小3・女)
 

    ◇    ◇    ◇    ◇    ◇    ◇
  

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去年はステージでの午前午後と2回だったけれども、
今回は午前ステージ、午後はブースでの実施。
どうなることかな・・・来てくれるかな・・って思ったけれど、
午前は子供たちが20名くらい参加してくれて。

午後のブースは子供たちがひっきりなく・・
実験。

やっぱり、実験は面白いのかなぁ。
保護者も興味津々で聞いてくださって、
心からありがたいかぎり(о´∀`о)♡

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すべてはわからなくて全然いいし、
一方で、少しでも、こどもたちが「噛むこと」に興味を持ってくれたらいいなぁ。


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今回はKKPのレイ先生とご一緒。
ドタバタしていて私に余裕がない中、導いてくださり、お昼には深いお話もできて幸せ。
本当に感謝です。





そして。KKPを2年連続呼んでいただいた、かつ、暖かく受け入れてくださった小田原歯科医師会の皆様に感謝しかないです。

地域のみなさまの健康をまもる。
一致団結している姿に本当に学びの連続です。
 ここにこれて受け入れていただいていることが光栄すぎて感動しています。


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柏木先生、小田原歯科医師会の先生の皆様方、本当にありがとうございました!


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 ◇ 今後の予定 ◇

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・6/30(土) 群馬県高崎市 
小学校PTA企画食育セミナー(非公開)
6年生向け「お絵かきホットケーキ」2クラス
保護者向けに食育の講演予定


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・7/14(土) 横浜 きのこ食育イベント
「きのこ肉まん」をつくろう!


・7/16(月・祝)荒川区小学校 
子どもゆめ基金 
弁当の日イベント参加者事前学習会
「光るグミもつくろう!」



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・7/29(日) 荒川区小学校 
子どもゆめ基金 こども弁当づくりイベント
(参加者募集中)Coming soon!


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・7/28(土)埼玉春日部 コープみらい 
「バナナ遺伝子実験」「玉ねぎ染色」
(参加者募集中!)Coming soon!

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・8/6(月)埼玉川越 コープみらい 
「玉ねぎ染色」「バナナ遺伝子 」
(参加者募集中!)Coming soon!

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・8/9(木)大田区小学校
「玉ねぎの皮でハンカチ染色」




・8/11(土)ぐんまこどもの国児童会館
「光る!?おばけグミをつくろう!」
(Coming soon!)



・8/18(土) 富山 子どもゆめ基金 
「光るグミ」
(参加者募集中!)Coming soon!





・8/22(水) 杉並区社会教育センター
「玉ねぎの皮でハンカチ染色」


・8/25(土)~26(日)  
横浜はまぎんこども宇宙館
「光るグミをつくってみよう!」
http://www.yokohama-kagakukan.jp/event/detail.html?day=2018-08-25&post_id=24108#listtop
(参加者募集中!)

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・8/25(土)日本科学未来館
サイエンスリンク ブース出展




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  ◇出前授業・承ります ◇
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KKPでは、出前教室(科学教室・料理教室・セミナー)を受け付けています。

(※要材料費・交通費・講師料。詳細はお問い合わせください)

●わくわくなPTAセミナー
●親子で楽しむ食育教室
●こども料理教室
●夏休みの自由研究
●食育と環境教育のワークショップ

子供向け、親子参加、大人向けまで、みなさんと一緒に、すてきな時間を共有できたら。
いつでもどこにでもいくのでお気軽にご連絡ください。

◆KKPアドレス:kkp8813@gmail.com
◆代表直通:kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)

---〈 食育活動 〉---
子ども向け食育団体
 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
 〜科学を通じて食の大切さを伝えます〜
https://ameblo.jp/kkp2013
代表・講師 金子浩子(みせす)


-

テーマ:
\小学校でお絵かきホットケーキ/

当日は朝6時過ぎに目覚めて。
そわそわ準備しながら小平の小学校へ(*´꒳`*)♡

━━━━━━━━━━━━━━━━
6/9(土)東京 小平市
夢Juku☆1dayキャンパス @小平第三小学校
「お絵かきホットケーキのひみつ」
---1回目:12:30〜14:00
 ---2回目:14:30〜16:00
【対象】:小学1年~小学6年(小2以下は保護者同伴)
【内容】:お絵かきホットケーキづくり
━━━━━━━━━━━━━━━━

1回目の部

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2回目の部

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憧れの松延先生に声をかけていただき、
小学校で出前授業。






このイベントはほかの科学実験講座と同時並行。
これは、小学校とPTAの協働主催で。
土曜授業のあとに、
\すべて理科!/ の授業なのです(‘ω’)ノ!



---------〈 授業一覧 〉---------------------------
●「目指せ動物監察官 都会の野生動物のお話と足跡石膏レプリカ」
日本野生動物リサーチセンター所長 夢Juku講師 里中先生
●「遺伝子と病気のお話とDNA抽出実験」
慶應大学医学部研究員 吉本先生
●「お絵描きホットケーキのひみつ」
キッチンの科学プロジェクト(KKP) 代表 金子 (みせす) 
●「謎の飛行物体 リングシューター」
リガクエンジニア 伊庭先生
●「アルギン酸ビーズ」「アイロンパンダ」「空飛ぶタヌキ(キツネもいるよ)」
「糸電話クラニド図形」「ダイラタンシー」「リップルマーク」「のけぞりアオムシ」
電通総研主任研究員 北原さん&PTAのお母さんたちなど
●「鏡の不思議と立体万華鏡(コスモボックス)」
夢Juku塾長 松延先生
------------------------------------------------------------------



私がここに出ていいのかと思うくらい
著名な先生方。
PTAと学校と地域の連携。
まさにこどもたちへの知的好奇心の還元。
なんて素晴らしいんだろう。
私はほか見たいのをぐっと我慢して
←朝から家庭科室で準備(*´꒳`*)♡♡




---------------------------------------------
〈 主な説明内容 〉
---------------------------------------------
○こげの科学(メイラード反応) 
○こげと風味と豊かさ
○飴色玉ね
○たんぱく質と有精卵
○砂糖の取りすぎの功罪
○食べること、摂食障害と食育。



ということで!
講義スタート!

\どうして、お絵かきできるんだろう?/

最初に、こげの科学を投げかけます。

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◯お絵かきホットケーキ

 そんな謎に包まれながらも、
みせすによるデモ。


生地を作るよ。たまごをわるよ。

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そしてお絵かきしてひっくりかえすと...

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わぁ!本当にお絵かきできた!!


ということで!
次は子供達の番!

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ホットケーキミックスを使わずに、
ベーキングパウダーや、薄力粉を混ぜ合わせていきます。



そしたら!
お絵かきスタート(*^^*)!


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みんなで絵を描いていきます(*^^*)♡

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じゃーゃーん!できたよ!


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このグループは、、、みんなの力作!


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ひっくりかえすと...
なんと!
こんなかわいい力作が(((o(*゚▽゚*)o)))♡


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おっ!?
これは・・・!?



なんと!
\マイキャラ!/

を描いてくれたのです\(^ ^)/

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○たんぱく質と有精卵


タンパク質を説明するために取り出したのは、
なぞのたまご。

なな先生の先にあふものに興味津々なこどもたち。


たまごをわると...?!

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じゃん!!有精卵のたまごです(*´꒳`*)♡

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○食べること/摂食障害のこと

そして最後はまとめ。
摂食障害の話もしかり、
食育のお話もしかり。



食べることは生きること。
その一言に尽きるけれど、
そんなお話をさせていただいた90分。


全部で40組のこどもたちと
保護者の方とともにしあわせな時間(*´꒳`*)♡♡
緊張してバタバタでしたが、本当にこどもたちからエネルギーもらえるんだよなぁ。



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〈 参加者の声 〉
---------------------------------------------
○ホットケーキがなぜ理科の実験なのか知りたかった!

○ホットケーキを作ったことが楽しかった!
○ホットケーキを作ってそこから学ぶというのがよかったと思う!とても勉強になった
○理科と食にかかわりがあった!


○みんなで楽しくできた!
○みんなでお絵かきしたのが楽しかった!
○絵をかいてみんなでひっくり返したのが楽しかった!

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○絵を描くのが難しい
○絵がうまくかけなかった
○混ぜたりふったりすることが楽しかった


○メイラード反応!
○さとうとたんぱく質がまざるとこげること
○さとうとたんぱくしつでこげること



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○卵を割るときにヒヨコが生まれるのかと思ったら怖いものが見えた・・
○みんな卵から生まれたことにびっくりした
○にわとりのたまごにびっくりした




○玉ねぎを焼いたことにびっくりした
○ひよこのことをもっと知りたい

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○つくったりしたのが楽しかった
○たのしくておいしかった!
○もっと詳しく知りたい!
○おいしかったし、楽しかった!
○つくるのが楽しかった!
○ホットケーキがつくれてよかった!

  

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○クイズが難しかった!
○文字は逆に書くのが難しかった
○文字は逆に書く!
  


○とても楽しくてしあわせだった!
○さとうはこげる!
○食べることをしないとヘロヘロになったりしてしまうので気を付ける
○いろんなものの砂糖の量を知りたい!
○さとうはとりすぎない!
○からだのことをしりたい!
○マシュマロはどれくらいの砂糖があるのか
(バーベキューとかですぐちゃいろになるから)
○メイラード反応についてもっと知りたい!
○温度による変わり方について知りたい
○絵がかけるしくみ、こげのしくみがわかった!
 


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○お絵かきができてとてもうれしかった!
○たまごからヒヨコが出てきたとき、いのちの大切さがわかった!
○家でホットケーキを作りたい!  


○食は大事なことがわかった
○食が大事だよっていうことがよくわかった気がします 

 

○科学だけでは健康になれないのでバランスのよい食事が大事だと思いました
○科学と料理は結びついていることが分かった!
○食べ物の大切さを改めて知った
○食べすぎも食べないこともよくない
○食べ物についてもっと知りたい
○お絵かきが楽しかった!
○ジュースにいっぱい砂糖が入っている!
○砂糖の食べすぎには気を付けたい・・!
○からだのことをもっと知りたい!
○食べ物とカラダは深いかかわりがあるを知ったので、これからはバランスの良い食事をしたいと思った
○バランスよく食べるのが大切だとわかった
○バランスよく食べるのがすごく大切だと思った。また来たいと思う。  



○とてもおいしかったので家でもやりたい!
○とても楽しかった。ホットケーキを初めてつくったので楽しかった!
 また来たいです!


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◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
 



食育って。
栄養バランスのこととか、うんぬんとか。

このイベントで何を伝えたかったのかって、あたしもよくわかってないんだけど(苦笑)。
こどもたちからのアンケートを入力しながら、
こうして振り返ると。



*料理をすることって、楽しいよね。

*みんなでつくって食べるって、楽しいよね
(食がつなぐだんらん、つながり)

*食って、おもしろくて、わくわくするよね。


そんな、少しでも食に興味を持ってもらうこと。


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「○○を食べればいい」
「砂糖を食べたら太るからお菓子はやめなさい!」
そんな、上から目線の栄養教育は、自分自身がこりごりだ。
あか・みどり・きいろとか、
炭水化物・たんぱく質・脂質とか、
結局知識を身につける前に。
頭ごなしに知識を入れる前に。

いちばん大切なのは、食に興味を持つこと。


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食って楽しい。
自分もやってみたい。

家で、お絵かきホットケーキをつくってみる。

きっと、そこから、
家庭の食生活が広がっていく。
豊かになっていくと信じていく。

自分自身で食生活を見つめなおす。
課題を見つけて自分で考えていく
そんな「生きる力」を育みたい。


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食育に対する、ハードルを下げていきたい。

うまく伝えたかったかは分からないけど、
 食の大事さとか。
 身近な食に目を向けてもらえたら。

これは個人的な話だけれど、
大学時代から患った「摂食障害」。
食べることができなくなり、食べることに翻弄され、
大学院の願書を出せずに、パン屋さんに駆け込んだこともあったっけ。
食べることがこんなにつらいんだって。
食べることってこんなに難しいんだって。
「食べること」に苦しめられたからこそ・・・

食べることに真剣に向き合い
そして得たこと。

食べること、つくること。
それがこんなに尊いことだったんだって。

食べることの愛おしさを、伝えたい。



楽しくなくちゃ食育じゃない。
もっと食は自由で、楽しいものだって。

少しでも食の大切さが伝わったらいいなぁ。



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もと学校の先生で、今学童で働くなーちゃん、
そしてPTAのみなさまに本当に準備を手伝っていただいて・・・感謝しかない。


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私もサイエンス・オブ・ワンダーを伝えていく
そんな1人になりたいなぁ。
食育のコミュニケーターになりたい。
食育科学コミュニケーターとして、
科学を使って食の愛おしさをを伝えていきたい。


ま組の皆さま、学校の先生方、PTAのみなさま、本当にありがとうございました(*^^*)


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ちなみに。
某取材も入っていて本当に疲れましたが…
とってもいい経験をさせていただきました(‘ω’)ノ

もしかしたらですが
6月下旬に放送予定です(ここだけのはなし6/29。変更になる可能性あり)←ここに情報公開すると怒られそうな気がするw






===================================
 ◇ 今後の予定 ◇
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今週末もイベントだよ!!

\おくちの健康フェスティバル/
なんと!去年に引き続きKKPもお邪魔させていただく予定です!
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6月17日(日曜日)10:00〜15:00 
@小田原ダイナシティウエスト 
『おくちのけんこうフェスティバル』

「ごはんを噛むと色が変わる?!」
 〜かみかみ実験〜
-------------------------------
どうしてよく噛まなきゃいけないの?
よく噛むための工夫ってあるの?
 噛むことで何が起こるの? 
 食育と歯の健康ってつながるの?

そんな疑問をまさかの科学実験しながら
 わくわくどきどき確かめましょう(*´꒳`*)

○ステージでの参加型の実験(11:10〜)
○ブースでの体験型実験(午後)

※去年の様子はこちらから
https://ameblo.jp/kkp2013/entry-12283064636.html
 ---------------------------------------

当日飛び入り参加可能!
ぜひお越しくださいね(*´꒳`*)


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・6/30(土) 群馬県高崎市 小学校PTA企画食育セミナー(非公開)
 6年生向けに「お絵かきホットケーキ」2クラス
 保護者向けに食育の講演予定






・7/14(土) 横浜 きのこ食育イベント(仮)




・7/16(月・祝)荒川区小学校 
子どもゆめ基金 
弁当の日イベント参加者事前学習会
「光るグミもつくろう!」



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・7/29(日) 荒川区小学校 
子どもゆめ基金 こども弁当づくりイベント
(参加者募集中)Coming soon!


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・7/28(土)埼玉春日部 コープみらい 
「バナナ遺伝子実験」「玉ねぎ染色」
(参加者募集中!)Coming soon!

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・8/6(月)埼玉川越 コープみらい 
「玉ねぎ染色」「バナナ遺伝子 」
(参加者募集中!)Coming soon!

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・8/9(木)大田区小学校
「玉ねぎの皮でハンカチ染色」






・8/11(土)ぐんまこどもの国児童会館
「光る!?おばけグミをつくろう!」
(Coming soon!)




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・8/18(土) 富山 子どもゆめ基金 
「光るグミ」
(参加者募集中!)Coming soon!





・8/22(水) 杉並区社会教育センター
「玉ねぎの皮でハンカチ染色」



・8/25(土)~26(日)  
横浜はまぎんこども宇宙館
「光るグミをつくってみよう!」
http://www.yokohama-kagakukan.jp/event/detail.html?day=2018-08-25&post_id=24108#listtop
(参加者募集中!)



・8/25(土)日本科学未来館
サイエンスリンク ブース出展


・10/13(土)新宿 
こどもエコ広場新宿
「みつろうキャンドルづくり」

・12/16(日) 大阪 子どもゆめ基金
 「こどもお弁当作り」

・12月下旬 千葉県長南町 
こども食育イベント

・3月 福岡 親子地産地消パン作り








===================================
  ◇出前授業・承ります ◇
==================================== 
 
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KKPでは、出前教室(科学教室・料理教室・セミナー)を受け付けています。

(※要材料費・交通費・講師料。詳細はお問い合わせください)

●わくわくなPTAセミナー
●親子で楽しむ食育教室
●こども料理教室
●夏休みの自由研究
●食育と環境教育のワークショップ

子供向け、親子参加、大人向けまで、みなさんと一緒に、すてきな時間を共有できたら。
いつでもどこにでもいくのでお気軽にご連絡ください。

◆KKPアドレス:kkp8813@gmail.com
◆代表直通:kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)

---〈 食育活動 〉---
子ども向け食育団体
 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
 〜科学を通じて食の大切さを伝えます〜
https://ameblo.jp/kkp2013
代表・講師 金子浩子(みせす)

テーマ:
5/26(土)光るグミ@サイエンスホッパーズ

KKPのみせすです( *´艸`)

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今回は、杉並区の科学実験団体。
サイエンスホッパーズにて。こどもたち約30名と光るグミ!をやってきました( *´艸`)

KKPの新メンバーのあかね先生も、セシオン杉並のIさんもお越しくださいました♡










━━━━━━━━━━━━━━━━
 5/26(土)東京都杉並区
サイエンスホッパーズ
「光るグミをつくろう〜ビタミンB2の秘密〜」
━━━━━━━━━━━━━━━━━
【日 時】2018年5月26日(土)
14:00~16:00
【場 所】杉並区高井戸地域区民センター
【対 象】小学4年~中学生
【内 容】光るグミづくり!
【講 師】キッチンの科学プロジェクト(KKP)みせす
【主 催】サイエンスホッパーズ
http://s-hoppers.org/science_hoppers/schedule.html

◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇


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いつもながらの恒例の説明。


◇光るグミづくり
◇蛍光でお絵かき体験
◇光の三原色
◇ビタミンB2と代謝
◇光る納豆
◇光る麦芽水飴。


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ビタミンB2で光るグミ。

まずは、光るグミづくり。



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「どのグミが光ると思う?」
という予想と結果。

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栄養表示に深々な子供たち←
(いい絵になりますw)

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「栄養がいっぱい入ってると光ると思う!」
「カルピスには乳酸菌が入ってるから光ると思う!」

ほうほうほう( *´艸`)
こうしたやりとりや発想にみせすはいつもこころ癒されるのです。





そのあとは、グミの話をしたり、

ブラックライトって何?の話をしたり。


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ブラックライトペンつかった、お絵かきタイム。


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おおお!でた!浮き出る血管!


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そして...!!!


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もうみんなで笑いに包まれる。

こどもってあたまいいなぁ。

想像力のかたまりだなぁ(*´꒳`*)








最後はグミ型から外して、、、

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紙皿に乗せて、光をあてると...

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じゃん!!





(*´꒳`*)!!


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光った!

しかもものによって、
光の輝き方が、ちがう!!

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保護者も試食タイム(*´꒳`*)

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最後は光る納豆に興味津々。
でも、ビタミンだけ食べてれば、
いいわけじゃない。
あくまでもバランスがあって、ビタミンがある。


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そんなはなしの二時間終了♡
最後はハイタッチでおわかれ♡(*´꒳`*)
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麦芽水飴は島川あめ店のスティック水飴を使用(*´꒳`*)
▼島川あめ店
http://shimakawaameten.co.jp/


(ここで購入もできます!)

(有楽町駅の富山のアンテナショップで大量買いしてる確信犯はこのあたしですw)



「 麦芽水あめって何? 」
「 普段の水あめとちがうよ! 」
「 おいしいの・・・?なめていい? 」

「 あ・・・!おいしい! 」



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そんなこどもたちに癒されて( *´艸`)
興味津々な東京の子供達でした♡(*´꒳`*)






富山のくすりうり、
膠飴としてつかわれている麦芽水飴。
少しでも、食と、いのちと、くすりと、からだの結びつきが伝わればいいなぁ。


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◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇

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〇 参加者の主な感想
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☆ビタミンが光ることを知った!
☆色や科学について知って、おいしい光るグミを食べられた!
☆とても科学のことがわかり、グミの知らないことが分かった!
☆グミについて知れた!
☆グミが光っているのが楽しかった!
☆貴重な体験でした!
☆今日はビタミンB2のことがよく分かった!
☆グミでいろんな味があった!
☆グミがキラキラ光るところはすごくきれいだった!
☆グミのほかに光るものを知りたい!
☆グミの作り方、しくみをしれてよかった


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☆グミの作りかたがわかってよかった!
☆グミを取ることが楽しかった!
☆オレンジジュースが一番おいしかった!
☆ほかに光る物質はあるのか気になる
☆食べたりするのが楽しかった!
☆みんなでグミを作ったことが楽しかった

☆ガムは噛むために作られた!
☆グミがまずかった(ごめんなさい・・)
☆夏休みの自由研究にできそう。
☆どうやったらグミに色がつけられるか知りたい(着色料をつければつけられるよ!)

☆ビタミンB2で光るということや、ブラックライトを当てないと見えないものがあることが分かった!
☆赤外線をとりいれたくらしについて知りたい
☆ブラックライトのペンのインクはブラックライトを当てないと見えないからいろいろなことに応用できると思った(!!さすがです・・お札とかブラックライトを当ててみてね。はがきの住所面とか)
☆ビタミンB2はブラックライトで光る!





☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆

ちなみに。実験教室のひとこま。

アンケート。
もうイベント終わって気が抜けてて...
アナウンス忘れたらやられました...!

_人人人人人人人人人人人人人人人人人人_
 >アンケートを見えないペンで書くやつ! <
  ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ^Y^Y^Y^Y^Y^ ^Y^Y^Y ̄

ブラックライトペンで書くと、見えないインク。
 蛍光お絵かきできるのですが、ブラック当てて
 しかもまさかの父親との共犯←←笑


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    ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇





今年になってドタバタな生活な中で。
 久々のワークショップに不安だったけれど、なんだかんだこどもたちに元気もらえるんだなぁ。

子どもたちがとてもあたまよかったから、
もっと赤外線の物理の話もすればよかったかな、とか、

チンダル現象とか!(笑)
まとめるワークシートを作ったほうがよかったかなとかもろもろ。

まぁ後悔はつきませんが、次回に生かしたいと思います(‘ω’)ノ☆彡乞うご期待。

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全国いろんなところで
科学実験やらをしてきたけれど。


サイエンスホッパーズは。
主催者も、講師も、こどもたちも、
みんな一緒になれる、楽しめる一体感がある気がする。

私たちの活動ができるのも、
こうして、KKPが続いてきたのも、
本当にいろんな人に支えられているおかげ。

去年出会って、そして今年も呼んでいただけることに感謝しかない。

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目の前の子供達としっかり触れ合いたい。

食の楽しさを、尊さを。
微力ながら、伝えていきたい。

こどもたちの未来を見つめていきたい。
そんな日々を過ごしていきたい。

そんな強く思った日。



サイエンスホッパーズの藤井ゆみちゃん、田中さん、乾さん、
そして参加者の皆さん、KKPのあかねちゃん、
ありがとうございました。



   -------------------

こうした活動も、メンバーたちがいるからできること。この前はミーティングも。

少しずつ、食育の輪を広げていけたら(*´꒳`*)

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#食育と科学のコラボはこちらまで
#出前授業承ります。
#新メンバーも随時募集しています!





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  ◇ 今後の予定 ◇
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※以下は随時変更になることがあります。詳細は常にブログでお知らせいたします。
・6/9(土)小平第三小学校出前授業
夢Juku☆1DAYキャンパス 「お絵かきホットケーキ」
(非公開)


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・6/17 (日) 小田原 小田原歯科医師会 【参加者募集!】
歯とお口のけんこうフェスティバル「かみかみ実験」
(参加者募集中!)




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・6/30(土) 群馬県高崎市 小学校PTA企画食育セミナー
(非公開)

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・7/14(土) 横浜 きのこ食育イベント(仮)




・7/16(月・祝)荒川区小学校 
子どもゆめ基金 弁当の日イベント参加者事前学習会
(参加者募集中)Coming soon!

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・7/29(日) 荒川区小学校 
子どもゆめ基金 こども弁当づくりイベント
(参加者募集中)Coming soon!





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・7/28(土)埼玉春日部 コープみらい 
「バナナ遺伝子実験」「玉ねぎ染色」
(参加者募集中!)Coming soon!




・8/6(月)埼玉川越 コープみらい 
「玉ねぎ染色」「バナナ遺伝子 」
(参加者募集中!)Coming soon!




・8月 富山 子どもゆめ基金 「光るグミ」
(参加者募集中!)Coming soon!




・8/22(水) 杉並区夏休みこども講座
「玉ねぎの皮でハンカチ染色!」
(参加者募集中!)Coming soon!





・8/25(土)~26(日)  
横浜はまぎんこども宇宙館
「光るグミをつくってみよう!」
http://www.yokohama-kagakukan.jp/event/detail.html?day=2018-08-25&post_id=24108#listtop
(参加者募集中!)





・10/13(土)新宿 
こどもエコ広場新宿「みつろうキャンドルづくり」

・12/16(日) 大阪 子どもゆめ基金 「こどもお弁当作り」

・12月下旬 千葉県長南町 
こども食育イベント

・3月 福岡 親子地産地消パン作り









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  ◇出前授業・承ります ◇
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KKPでは、出前教室(科学教室・料理教室・セミナー)を受け付けています。
(※要材料費・交通費・講師料。詳細はお問い合わせください)

●わくわくなPTAセミナー
●親子で楽しむ食育教室
●こども料理教室
●夏休みの自由研究
●食育と環境教育のワークショップ
子供向け、親子参加、大人向けまで、みなさんと一緒に、すてきな時間を共有できたら。
いつでもどこにでもいくのでお気軽にご連絡ください。

◆KKPアドレス:kkp8813@gmail.com
◆代表直通:kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)

---〈 食育活動 〉---
子ども向け食育団体
 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
 〜科学を通じて食の大切さを伝えます〜
https://ameblo.jp/kkp2013
代表・講師 金子浩子(みせす)

テーマ:
2018/5/15みせすです。
今週の日曜日は・・・・「母の日!」ということで。
カネリョウ海藻株式会社さんとの2回目の企画。

\ 海藻で!? 母の日大作戦! /


を決行してきました~!   

午前の部↓
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午後の部↓
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午前午後と2時間半を2回、計60名の親子と。
海藻をテーマにした食育イベントでした( ˘ω˘)スヤァ

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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 5/13 東京都渋谷区 親子食育講座
 料理と科学の海藻教室
 「海藻で母の日大作戦」
 〜キラキラ宝石箱ゼリーをつくろう〜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
\主なコンテンツ/
♡1♡母の日にぴったり!キラキラ光る寒天ゼリーづくり
♡2♡天草から本格的!ところてんづくり
♡3♡保護者向け!昆布茶で時短ごはんづくり!
♡4♡おいしくてたのしい海藻の食育講座
https://ameblo.jp/kkp2013/entry-12367468423.html
--------------------------------
【日 時】2018年5月13日(日)
 [午前の部]10:30〜13:00
 [午後の部]14:30〜17:00
【場 所】渋谷区文化総合センター大和田 実習室
【対 象】小学3年生以上の親子(原則)
【参加費】お子様お1人につき1000円(軽食・おみやげ付き)
【会 場】渋谷区文化総合センター大和田 2階 学習室5(実習室)
  東京都渋谷区桜丘町23-21(渋谷駅から徒歩5分)
【内   容】
[子ども向け]天草から光る寒天ゼリー・ところてん作り
[大人向け]こぶ茶におまかせ!時短レシピ講習
【講   師】
キッチンの科学プロジェクト(KKP)  
カネリョウ海藻株式会社  
【問合せ】 カネリョウ海藻株式会社  03-6264-2722 (担当・小田)
【共   催】カネリョウ海藻株式会社/キッチンの科学プロジェクト(KKP)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ということで。当日の様子を少しご紹介☆

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カネリョウ海藻の小田さんと、KKPのみせすからのご挨拶。
「海藻って何・・・!?」
♡緑藻、紅藻、褐藻
♡海藻と海の生物

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海藻についての説明があったあと・・・
目の前にあるのは「天草」

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この天草を煮て、寒天を作ります♪(⋈◍>◡<◍)。✧♡

みせすからはこんなお話
♡どうして寒天は固まるの?
♡寒天とゼラチンの違い~温度・たんぱく質分解酵素~
♡ところてんと寒天ゼリーの違い
♡食感と味のちがい
♡ところてんの由来
----
♡みせすによる寒天のプチ科学講座( *´艸`)






寒天は常温でも固まるため、ゼラチンと違って夏場の持ち運びにもピッタリ。


たんぱく質分解酵素の影響を受けないため、生のフルーツも使用することができる!

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ゼロカロリー。食物繊維がたっぷり。そんなうれしい効果も!
あっさり、しっかりとした口当たりなため、水ようかんにも使われます♪
そんなみせすの独断と偏見の、寒天のお話( *´艸`)


てへ。
水ようかんつくっちゃった\\\\٩( 'ω' )و ////


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↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 


クイズをまじえながら少しずつアイスブレイクをしたあと…
保護者とこどもたちのグループに分かれます。


保護者の皆さんは昆布茶レシピ♪

♡♡♡今日のレシピはこちら♡♡♡
♡昆布茶のミルクスープ!
♡鮭わかめのまぜごはん
♡ほうれん草の昆布茶ソテー

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カネリョウ海藻のレシピ班である安海さんがわざわざ仙台からきてくださって、
保護者が熱心にお料理タイム♪

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わっ!なんておいしそうなの・:*+.\(( °ω° ))/.:+



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子どもたちは、
♡天草からところてん!(光るところてんも!?)
♡天草からフルーツ寒天ゼリー♪
♡粉寒天から寒天ゼリー
そんなわくわくな時間でした♪(⋈◍>◡<◍)。✧♡



.


1時間に煮た天草を、
チカラをあわせて、
ちゃんと濾します\\\\٩( 'ω' )و ////

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ちゃんと濾して...



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ひとつはタッパーに。
ところてん用に冷やし固めます。


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もうひとつは、
フルーツ缶詰のシロップとあわせて、
フルーツ寒天ゼリーに(*'∇')/゚・:*

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ちぃ先生からは、粉寒天の使いかた!

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寒天はちゃんと溶けてからつかうよー!
ぐつぐつさせながら、混ぜまぜ。


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そして、、、
子供たちが夢中になってやっているのは?!


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すでに仕込んでおいた、寒天を型抜き(*^^*)!


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これを入れて、寒天ゼリーをつくります♡


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(実はこの間に「母の日大作戦」が先行中・・・・!!)




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↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 







ということで、
お母さん・お父さんの料理ができたら、
「いただきます!」の時間♪(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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みんな、おいしく、いただきます!


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どれも絶品でして・・・!!!
ごはんは「昆布茶」を入れて炊きこむことで、すごく出汁が出て。
ごはんが炊けたらほぐした鮭とわかめをいれるだけで・・・
あれだ!( ;∀;)!あの味だ!( ;∀;)!
あの大好きな給食の味だ( ;∀;)!



ペロリとみんな完食!

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そして...
おまちかねの!?

光るところてんタイムも(*^^*)!






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ちゃんと、
ところてんのてんつきからつくります\\\\٩( 'ω' )و ////

はじめてのてんつきに、
興味津々のこどもたち!?

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それがこれ...!!

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食べながら、みせすからの食育のまとめ♪
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♡どうして光るの?
~光るところてんのひみつ~
♡うま味のはなし
♡和食って何だろう?
♡和菓子文化を支えた寒天
♡おいしさの科学
------------------------------------------
光る寒天は、蛍光色素をいれた「ビタミンB2」が由来。
ビタミンのお話をした後・・・「バランスよく食べようね!」ということで、
海藻のミネラルのお話を、カネリョウ海藻の小田さんからしていただきました♪
    
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透明で、食感のいい寒天。
風流、季節の色合いを大切にする和菓子。
海の恵みである、海藻の魅力。
そんな魅力を、少しでもこどもたちに伝わっていったら。




とうことで。最後…記念撮影・・・
の前に!!







母の日大作戦!決行!ということで
\おかあさん、ありがとう!/

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サプライズで作った、
寒天ゼリー♪(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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自分たちで頑張ってラッピングして、
なんと!お手紙を書いて、お母さんへのプレゼント!!

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少しでも、料理ってたのしいな、とか、家でもつくってくれるとうれしいなぁ。

料理が伝えてくれる、
普段言えない感謝の気持ち。

食育の力。
そんな食育に可能性を感じながら。


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カネリョウ海藻さんとのイベントは、前回の12月に続いて2回目。
こちらの不手際が多かったり、お世話になってばっかりですが、こうして今回たくさんの子供たちと出会て、大変光栄に思っています。
また今後とも計画していきたいと思いますので、ぜひお気軽にご参加いただけたらありがたいです(ブログで告知いたします!)



参加者の皆さま、カネリョウ海藻の小田さん、吉積さん、そして安海さん、前田さん、
KKPのちぃ、ななこちゃん、北ちゃん、
そして参加してくださった皆様、本当にありがとうございました!!

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  ◇今後の予定 ◇
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
5/26(土)東京都杉並区
サイエンスホッパーズ
「光るグミをつくろう」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【日 時】2018年5月26日(土)14:00~16:00
【場 所】高井戸地域区民センター 調理室
【対 象】小学4年~中学生
【内 容】光るグミづくり!
http://s-hoppers.org/science_hoppers/schedule.html





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  ◇年間の予定 ◇
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※以下は随時変更になることがあります。詳細は常にブログでお知らせいたします。

・5/13(日)渋谷 カネリョウ海藻株式会社 海藻の食育イベント

・5/26(土)杉並 サイエンスホッパーズ 「光るグミ」 

・6/9(土)小平 小学校出前授業 「お絵かきホットケーキ」

・6/17 (日) 小田原 小田原歯科医師会 「かみかみ実験」

・6/30(土) 小学校PTA企画食育セミナー

・7/14(土) 横浜 きのこ食育イベント(仮)

・7/16(月・祝)荒川区小学校 子どもゆめ基金 弁当の日イベント参加者事前学習会

・7/29(日) 荒川区小学校 子どもゆめ基金 こども弁当づくりイベント

・7/28(土)埼玉春日部 コープみらい 「バナナ遺伝子実験」「玉ねぎ染色」

・8/6(月)埼玉川越 コープみらい 「玉ねぎ染色」「バナナ遺伝子 」

・8月 富山 子どもゆめ基金 「光るグミ」

・8/22(水) 杉並区夏休みこども講座

・8/25(土)26(日)  
横浜はまぎんこども宇宙館「光るグミ」

http://www.yokohama-kagakukan.jp/event/detail.html?day=2018-08-25&post_id=24108#listtop


・10/13(土)新宿 こどもエコ広場新宿「みつろうキャンドルづくり」

・12/16(日) 大阪 子どもゆめ基金 「こどもお弁当作り」

・3月 福岡 親子地産地消パン作り



[ 日程未定 ]
・千葉県長南町 こども食育イベント
・大田区小学校PTA主催 夏休みこどもイベント教室
・新座市 ママ友つながり向け 小学生食育教室
・さいたま市 ママ友向け 小1向けこども料理教室

  






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  ◇出前授業・承ります ◇
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KKPでは、出前教室(科学教室・料理教室・セミナー)を受け付けています。
(※要材料費・交通費・講師料。詳細はお問い合わせください)

●わくわくなPTAセミナー
●親子で楽しむ食育教室
●こども料理教室
●夏休みの自由研究
●食育と環境教育のワークショップ

子供向け、親子参加、大人向けまで、みなさんと一緒に、すてきな時間を共有できたら。
いつでもどこにでもいくのでお気軽にご連絡ください。

◆KKPアドレス:kkp8813@gmail.com
◆代表直通:kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)

---〈 食育活動 〉---
子ども向け食育団体
 「キッチンの科学プロジェクト(KKP)」
 〜科学を通じて食の大切さを伝えます〜
https://ameblo.jp/kkp2013
代表・講師 金子浩子(みせす)


テーマ:

5/7(月)みせすです。

 

 


実質今年度最初のKKP。は、「リカタンず・サイエンスカフェin池袋」

前日のパソコン騒動ありつつ(後述)なんとか無事終了(´;ω;`)


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4/27(金)池袋

リカタンズ・サイエンスカフェ

「だしと科学の美味しいおはなし」

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うま味って何?だしが体に良いのはなぜ?干しシイタケはどうして水で戻すの?

普段はなかなか実践しにくい出汁を、科学的な解釈を含めながらお話いたします。

当日は本枯れ節の鰹節削り体験も!

【日 時】4月27日(金)19:00~21:00

【場 所】池袋 カフェ・インスクエア

     豊島区東池袋1-5-4 伊藤ビル6F

【参加費】3,000円(おいしいコーヒー付き)

【詳 細】http://www.j-kitti.co.jp/cafe/cafe.html

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

最初は主催者の田中先生からのご挨拶。


 

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「みせすにしては渋いネタ」と言われながらも。今回はだしの科学。

 

◇だしの飲み比べ(昆布/しいたけ/塩水)

 

 

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◇手作りグミの味当てクイズ

 

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◇本枯節のかつおぶしけずり

 

 

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◇おいしさクイズ

→初めてだったけどなんとか盛り上がった!

 

 

 

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そこからの「味覚の科学」(*'∇')/゚・:*

 

 

◇なぜ果物は冷やして食べるの?

◇スープが冷めるとしょっぱいのはなぜ?

◇お年寄りが漬物を好むのは?◇なぜ「味覚」を感じるの?

 

 

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◇男と女でおいしさを感じポイントは違う?

◇アロマとフレーバーの違い

◇基本五味とおいしさの科学

 

そんなお話をしてきました。

 

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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 <参加者の声>

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・グミに騙された!

・食べ比べの実験が楽しかった

・試飲(出汁の飲み比べ)が楽しかった

・出汁の味当てが楽しかった

・かつおぶしがうまく削れなくて、初めての体験で楽しかった

・削り節を初めて体験できたのが楽しかった

・体験しながら聞けて楽しかった

・グミ(視覚の影響)はびっくりした

・グミが視覚の影響を強く受けていた

・果物と砂糖の甘さの違いを初めて知った

 

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・味の感じ方がどのように変わっていくかをもっと知りたい

・フルクトースのα型、β型による違いの甘さの差

・温度によって感じ方がかわることが印象に残った。

・味覚が色に左右されていることを実感した

 

 

 

 

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・うま味の種類の核酸とアミノ酸の違い、区別がわかりやすかったです

・うま味成分の種類がよく分かった

・アミノ酸系、核酸系のうま味の相乗効果

・食感と味覚は面白かった

・閾値という言葉を初めて知った!

・おいしさの科学が印象に残った

・味覚の感じ方がためになった

 

・食感と味の関係が面白かった

・環境と心理によって食欲が違う

・毎日行っている食事に知らないことがたくさんあることがわかって楽しかった

・身近なことをよく考えるといろいろな発見があることを再認識できた

・今までの授業で習ったこと、その根拠が知れてうれしかった

・説明の一つ一つがためになったし、とても分かりやすいように話してくださっていろんなことを体験しながらできたのがとても楽しかったです

・参加者を巻き込んで進める先生のお話がとてもよかったです

・ゼリーのゲル化剤と中身の種類による感じ方の差を知りたい

・温度、量による味の感じ方の違いがためになった

 

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・とっても楽しかった

・もっと話を聞きたかった。

・科学の面から料理の話を聞けて楽しかった。

 

 

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・いろんな文献を見られて調べられているなと思いました。

・文献の情報をまとめて教えてもらえると嬉しいです。

・思った以上にためになった。

・料理をたくさんするわけではないけれど、だしを取っていきたいと思った

・参加型で楽しかった。切り上げ上手でうまい。

 

 

・食物と科学、添加物、香料について知りたい

・舌の味がわかる場所への最新な情報がよかった!

・グミには騙されました!

・マインドフルネスについてとても知りたい

 

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無事終えられたのも、

本当にサイエンスカフェの田中先生、さかさぱんださん、

そしてみなさまのおかげ。

 

本当に有難うございました!

 

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そして。

新歓を手伝ってくれたちぃ。本当におつかれさま。

いつもみんなを、団体を支えてくれるみっきーに本当に感謝。

 

 

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  ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇

 

 

4月に入って時間もなくパワポ準備も約1週間。

昨日は気持ち的にグレーみせすだったので本当にできるか不安にひやひやしながらの今回。

しかも人数が多くてどうなるかと不安でしたが。

たくさんの人からパワーいただいて、なんとか形にすることができた...のかな?

でも参加者が笑い合う空間でしあわせもらいました。

 

 

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ちぃが学生メンバー集めてくれて。

みっきーはめちゃくちゃ細やかなサポートで助けていただき。食育のことなんて専門家でもないのに。

こんなわたしを呼んでくださった田中先生、さかさパンダさんに本当に感謝です(´;ω;`)

 

え?なんで前日にグレーだったかって?

夜仕事が終わって。

今日のサイエンスカフェの準備...と夜のカフェでパソコンを開いたら...?

えっ、MacBook Airが動かない((((;゚Д゚)))))))

電源入れても起動しない((((;゚Д゚)))))))

音すらならない!リンゴマークもしない!

ファンの音も回らない((((;゚Д゚)))))))

SMCリセットもダメ゚((((;゚Д゚)))))))

まだ購入して2年くらいなはずじゃ((((;゚Д゚)))))))

何より!

データのバックアップ最近取ってない((((;゚Д゚)))))))!!!!←ここ。

でも奇跡的に明日のプレゼン資料のバックアップはとってあった←←奇跡

 

 

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  ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇

 

ということでとにかくパニックになりながら...まとめると

 

まさかの昨夜MacBookAirが起動しない

→死にたくなるくらい落ち込むw

→その中でグミ作りと出汁取り

→すぐにジーニアスバーに修理予約

→急遽会社をフレックス

→銀座のAppleStoreへ

→ロジックボードの故障...が判明。

→まさかの会社に食育プレゼンデータの入ったSDの入ったポーチごと忘れる

→わざわざ戻り会社に取りに行く

→池袋へ。深呼吸してだしの準備

→パソコントラブルありながらのひやひやしながら準備開始。

ロジックボードの修理費6万...

修理出してデータが戻ってくる可能性もあり...

どうしようか悩んだけどデータが大切だったので移行頼みました。データ移行代金1万。

....高い勉強代だと思おう(´;ω;`)

 

 

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ちなみに。

このことを電話したて話したら。

「一番みせすのそばにいるよね、このMac。相棒だよね、物理的に。」

たしかに、おっしゃる通り٩( 'ω' )و 

本当にKKPの仕事道具でありもうここには抱えきれないデータだらけ。

 

 

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イベントが終わって、そのままぐんまへ。

PTAセミナーの打合せをして、少しオフの時間をいただきました。

 

 

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おいしいごはんと、自然のやさしさ包まれて。

 

 
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しあわせをいただく。そのよろこび。

 

みせすごはん。

 

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手羽元のからあげ。

 

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やさいもたっぷり。つくりおきな時間。

 

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ゆっくり休んで

今年度の食育の案件の準備を少しずつこなしながら、この一年を精一杯駆け抜けたい。

 

 

あせらず、たゆまず、おこたらず。

仕事、摂食障害、食育、夜間の大学、将来のこと。

特に今年の助成金活動や食育の団体運営、大学の課題に手付かずで焦りながら。

申し訳ないくらい両立できてなくて。不器用すぎてたくさんの人に迷惑かけていて。

本当に不甲斐なくて申し訳なくて。いろんな人と比べては落ち込んだりもするけれど。

 

 

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私の周りにはたくさんの支えてくれる人がいて、

改めてしあわせを噛み締めています。その人たちのためにも生き抜きたい。

食育を広げていきたい。泥臭くてもそんなささやかな夢に向かって生きていきたい。

すべてのことに感謝しながら、もう少し。

 

 

 

 



 

 

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  ◇今後の予定 ◇

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次は海藻イベントだよ!!!

 

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5/13(日)東京都渋谷区 親子講座

食育ワークショップ 料理と科学の海藻教室

「海藻で母の日大作戦」

〜キラキラ宝石箱ゼリーをつくろう〜

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【日 時】2018年5月13日(日)

[午前の部]10:30〜13:00

[午後の部]14:30〜17:00

【対 象】小学3年生以上の親子 定員各部10組

【参加費】お子様お1人につき1000円(軽食・おみやげ付き)

【会 場】渋谷区文化総合センター大和田

【内 容】

[子ども向け]天草から光る寒天ゼリー・ところてん作り

[大人向け]こぶ茶におまかせ!時短レシピ講習

【共 催】カネリョウ海藻株式会社/キッチンの科学プロジェクト(KKP)

 


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5/24(土)東京都杉並区

サイエンスホッパーズ

「光るグミをつくろう」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【日 時】2018年5月24日(土)

     14:00~16:00

【内 容】光るグミづくり!

【詳 細】coming soon!!

http://s-hoppers.org/science_hoppers/schedule.html

 

 

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ちなみに、現在みんなで天草のレシピを最後調整しています!

乞うご期待ください(*´∀`)♡

 

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え、ところてん!?

 

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ぷるっぷるの寒天ゼリー!?

 

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カルピス味。型抜きしたらかわいかった♪

 

 

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  ◇年間の予定 ◇

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※以下は随時変更になることがあります。詳細は常にブログでお知らせいたします。



・5/13(日)渋谷 カネリョウ海藻株式会社 海藻の食育イベント

・5/26(土)杉並 サイエンスホッパーズ 「光るグミ」

・6/9(土)小平 小学校出前授業 「お絵かきホットケーキ」

・6/17 (日) 小田原 小田原歯科医師会 「かみかみ実験」

・6/30(土) 小学校PTA企画食育セミナー

・7/14(土) 横浜 きのこ食育イベント(仮)

・7/16(月・祝)荒川区小学校 子どもゆめ基金 弁当の日イベント参加者事前学習会

・7/29(日) 荒川区小学校 子どもゆめ基金 こども弁当づくりイベント

・7/28(土)埼玉春日部 コープみらい 「バナナ遺伝子実験」「玉ねぎ染色」

・8/6(月)埼玉川越 コープみらい 「玉ねぎ染色」「バナナ遺伝子 

・8月 富山 子どもゆめ基金 「光るグミ」

・8月下旬 杉並区夏休みこども講座

・8/25(土)26(日)  横浜はまぎんこども宇宙館「光るグミ」

http://www.yokohama-kagakukan.jp/event/detail.html?day=2018-08-25&post_id=24108#listtop

 

・10/13(土)新宿 こどもエコ広場新宿「みつろうキャンドルづくり」

・3月 福岡 親子地産地消パン作り

 

 

[ 日程未定 ]

・千葉県長南町 こども食育イベント

・大田区小学校PTA主催 夏休みこどもイベント教室

・大阪 子どもゆめ基金 「こどもお弁当作り」

・新座市 ママ友つながり向け 小学生食育教室

・さいたま市 ママ友向け 小1向けこども料理教室

 

 

 

 

 






 

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  ◇出前授業・承ります ◇

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KKPでは、出前教室(科学教室・料理教室・セミナー)を受け付けています。

(※要材料費・交通費・講師料。詳細はお問い合わせください)

●わくわくなPTAセミナー

●親子で楽しむ食育教室

●こども料理教室

●夏休みの自由研究

●食育と環境教育のワークショップ

子供向け、親子参加、大人向けまで、

みなさんと一緒に、すてきな時間を共有できたら。

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◆代表直通:kaneko.hiroko93@gmail.com(金子)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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