こんばんは。
福岡福岡市中央区、
大濠（おおほり）公園徒歩5分の自宅にて、
翌日もふわふわ手ごねパン教室、
『パンびより』の萩尾清美です。
手ごねで翌日もふわふわパンが焼ける、
銀のスプーン製法（特許取得）を用いた
ふわふわパン専門のパン教室です。
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4月、タルトレッスン募集中
〜レッスンご参加皆さんから大絶賛♡〜
家族が美味しい！と喜んで食べてくれました♡
まるで、お店の様に仕上がり、大満足♡
お店のタルトより、美味しいです！
1ホール丸ごとお持ち帰り出来て、嬉しい♡
などなど。大変嬉しいご感想を沢山頂いております。
そして！…
今回リクエストがあり、5月日程追加致しました
各回、3名様4月15日(月)…洋梨タルト 満席4月26日(金)…洋梨タルト 残1席
5月15日(金)…洋梨タルト
一緒にチャレンジしましょー
ご希望の方は、LINEの方にご連絡くださいね。
※当教室初めての方でも、ご受講できます。
お席に限りがありますので、ご希望の方は、お早めにご連絡下さいね。
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カンパーニュレッスンも、開催いたします
カンパーニュレッスン
5月23日(木) 10時～ 残1名
ポーリッシュ法を用いて作りますよ
なので、クラストはバリっとしていて、中のクラムはしっとりモチモチ
全粒粉入りで、香ばしく風味豊かなカンパーニュです
ステップアップ1dayレッスンになっています。
※ベーシックコース修了の方が対象になります！
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ゴールデンウィーク真っただ中ですね。
皆さん、いかがお過ごしですか。
我が家は、主人も子供も、暦通りなので、
明日から三日間は、通常通りです。
この三連休は、久々ゆっくりできました。
それから、本当に久しぶりに、家族で施設に入っている私の母に会いに行きました。
コロナ渦は、やはりなかなか会えず、面会も最低限しか出来ず…
特に子供は、会わせてあげる事が出来なかったのです。
この数年の間に、認知症の症状はかなり進んでしまい、子供たちに会わせるのは、どうかな…と思っていましたが、子供たちも成長し、色々と考え受け止めてくれる年になっていました。
現状をしっかり受け止めてくれて、私も安心しました。
きっと、心の中は複雑な思いもあった事でしょう。
私は、素直に子供たちにありがとう…と言う思いでいっぱいでした。
おっと、長々となってしまいましたm(__)m
さてさて、
今夜の夕食は、『銀スプ、本格チキンカレー』を作りましたよ。
スパイス香る、本格チキンカレー＆ナンです。
銀スプ代表の若松先生は、料理教室の先生でもあり、
このチキンカレーは、絶品です。
飴色玉ねぎを簡単に作る方法を学べ、味にコクと深みがある、スパイスの効いた本格カレー。
ただ辛いだけではなく、マイルドで、でもピリッとしていて幅広い年齢の方に好まれると思います。
ナンも手作り。
このナンがまた美味しいんです！
ステップアップ単発レッスンで、開催しようと思ってます。
※ベーシック３回コース修了の方が対象になります。
気になる方は、ぜひ公式LINEの方から、お声かけください。
～♪～♪～♪～♪～♪～
・固くなるパンでお悩みの方
・自己流で上手く膨らまない…とお悩みの方
是非銀のスプーン製法で、その違いを実感してみませんか。
教室でお伝えしているパンは、お家にあるものや、スーパーで手に入る材料でお店の様な、パンが焼けます
パン作り、大変だぁ…から、気軽に楽しく日常に感じて頂きたいと思ってます。
ぜひ皆さんもパン作りを身近にしてみませんか。
気になる方は
まずは体験レッスンからどうぞ。
当教室のレッスンの流れです
1回目…基礎シンプルな配合のクルミパン
2回目…菓子パン生地
3回目…惣菜パン生地
パン生地でお伝えしているので、具材等アレンジ自在です
↓
粉違い、型焼きパン等、その他メロンパン等人気メニューのラインナップで、更にパン作りのステップアップをしていきます。
しっかり基礎を学んで、いろんなパンに挑戦していく事をオススメ致します。
気になる方は、
まずは体験レッスンへどうぞ。
教室では、再現性の高いパン作りを
お伝えしています。
パン作りでお悩みの方、
是非銀のスプーン製法を体験
してみませんか。
体験レッスン募集しております、
お問合せ、ご予約は公式ＬＩＮＥの方へどうぞ
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そして…
固いパンにお悩みの方は、
多いですよね。
そんな方の為に、
只今プレゼントしております
🎁公式ＬＩＮＥお友達登録で、
プレゼント
『翌日も固くならない、
ふわふわパンのコツ』
＼固いパンのお悩みの方／
ふわふわパンに
仕上がるコツをまとめてみました
(全8ページ)
５つのポイントを少し気かけてあげたら、
パンの仕上がりが変わってきますよ。
是非パン作りにお役立て下さい。
公式ＬＩＮＥ、プレゼントボタンをポチっと押して頂けると、
自動でプレゼント！
やりたい！と思った時、ぜひ
一歩踏み出してみませんか。
ふわふわパンが作りたい方…
お待ちしています❣️
お問合せ、お申込みは
コチラのLINEから
来年から、新たにパン作り始めませんか。
● 教室の感染予防対策については、コチラをご一読下さい
手ごねパン教室
『パンびより』
ご予約・お問合せは公式ＬＩＮＥより↓
オーブンさえあれば、特別な道具や材料は必要ありません。
スーパーで手に入りやすい材料で、ご自宅でパン作りができます。
お教室では、少人数制で丁寧に分かりやすくお教えしていきます。
なぜ？そうするのか・・・どうして？なのかを、お伝えすることで、より理解が深まり、身に付きます。
パン作りが好きなあなた。
パン屋さんに負けないくらい、ふわふわな美味しいパンを一緒に作りませんか。
手ごねパン・・・。
冷めたら、固くなるもの
だと思っていませんか・・・。
銀のスプーン製法で作るパンは、
冷めても・翌日も、
しっとりふわふわです。
下記の様なお悩みの方
いらっしゃいませんか、そんな方におススメ致します。
☑ 冷めたら固くなる
☑ 翌日は、温め直さないと美味しくない
☑ なんだか、イーストの臭いが気になる
上記の事でお悩みの方、
一度いらしてみませんか。
ぜひ、実感して頂きたいです。
翌日もふわふわ手ごねパン教室
『パンびより』
● 女性限定になります。
(カップル・ご家族でご一緒に受講される場合は、男性の方も受講可能です)
● 小さなお子様連れの受講は、安全性の面からご遠慮いただく様にしております、ご了承ください。
レッスンお申込みは
公式ＬＩＮＥから
お問い合わせも、ご気軽にどうぞ
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手ごねパン教室 パンび
お教室では、
毎回デザート又はプチスイーツを
用意して、お出ししたいと思っています
手ごねパン教室『パンびより』は、福岡市営地下鉄又は、西鉄バス沿線上にある為、
交通の便が良く福岡市内、各地域から通いやすい教室です。
同業者の方、これからパン教室開講をお考えの方の受講は、「銀のスプーン」の講師育成スクールの受講になります。
無断で製法を使用した場合は弁護士を通して差し止め請求させていただく事になります。
