時節柄『食べ歩き』自粛。
そして、今宵も『宅呑み』❣️
オーブンレンジ、いや、なるべく簡単に
【男の料理】男子厨房に入るべし
…ほとんど『包丁🔪』使わず作れます。
【過去の逸品】それぞれをポチッと
本日の食材:今が旬! アスパラガス
【用意するもの】
・アスパラガス
・粉チーズ
・オリーブオイル
・粗挽き胡椒
・アルミホイル(完成時の皿にもなります)
(他の料理で使用します)
包丁🔪…アスパラガスを切る時に
使用するだけ。
・アルミホイルで「枠」を作り、粉チーズを
タぁ〜ップリかけ、更にオリーブオイルを
ひと回り、いや、二回りでも!
作ることが至上命題ですので
魚焼きグリルに!
(焦げないようにアルミ箔のフタを被せ)
(時間? 約7〜10分程度かな)
その間に お風呂🛀 …それほど時間無し
だったら『胡瓜🥒』を使う簡単オツマミ
(詳しくは明日ご報告)
(コレを作りながら焼き上がり具合を確認)
そして、完成‼️
(粗挽き胡椒を適量振りかけて)
…お皿の汚れ少なく、後片付けもラクに。
さぁ〜、
冷めないうちに召し上がれ❣️
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