茶道への架け橋としての期間限定完結型のレッスンと共に、
和敬清寂を軸にした研修・セミナー・講座を開いております合同会社紅翠 和の心伝え人 横山和子でございます。
長年心の奥で温め、ようやく形になりました
「紅翠流花嫁修業講座」
平成29年9月9日
第一期生のお嬢様方をお迎えしてスタート致しました。
先ずは、一年を掛けて何を学び合うのかを今一度お話し申し上げ、
自己紹介を頂きスタート
特別な時だけでなく、何気ない日々の暮らしを「彩りあるもの」に出来る女性へと成長してゆく一年が始まりました。
初日の昨日は(9月9日)重陽の節句
「着せ綿」の銘を持つお菓子をご用意いたしました。
午前と午後のレッスンの間のランチタイム
食卓を整えることも皆で手分けして・・
献立は・・
かぼちゃの鳥そぼろあんかけ
小松菜とししめじとお揚げさんのおひたし
茄子の煮びたし
ひじきの炊いたん
ぶりの生姜焼き
お味噌汁(サツマイモ、薄揚げ、白葱)
自家製塩昆布
時節柄、秋刀魚の塩焼きを食卓に乗せたかったのですけれど、前日近所の市場に行きましたら、なんと品薄・・
ニュースで「秋刀魚の不漁」と聞いていましたけれど、、ほんにまぁ、、
お食事をご一緒しながら、和やかに様々お喋り致しますのも、この講座では学びの一つでございます。
お箸の持ち方、器の扱い、、大丈夫かしら・・
一日の締めくくりには、本日の学びや気付き、感想等々をお書き頂いて、、
ご提出いただいたものに、私がコメントを差し上げ、次回お手元に、、
配布資料と共に、このファイルに綴って頂て、事ある時に見返えせるご自身の宝物をお作りいただければ、、と思っています。
当講座では、今の時代に「古臭い・・」とお思い頂くやもしれない「花嫁修業」という言葉をあえて大切にして、季節の移ろいを感じながら、一年を掛けてゆっくり丁寧にお伝えいたします。
座学ではなく、様々な実習を含む体験型
体と心で学ぶ一年
「講座」というようりは、私から貴女へ、母から娘へ、、と繋いでゆくように進めてゆきたいと思っています。
もう一人のお母さん(おばあちゃん)と思って頂けたら幸せです。
開講に向けての思いを綴っております。
「その1」はこちらから★ 何故今
「その2」はこちらから★ ことば
「その3」はこちらから★ 台所
「その4」はこちらから★ 内と外
「その5」はこちらから★ 指貫
「その6」はこちらから★ 夫婦
カリキュラム等、詳しい内容はこちらから★