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「今日はちょっと疲れた…でも、しっかり食べたい
」
そんな日にぴったりの“簡単×ボリューム”豚肉おかずを集めました
ごはんがモリモリすすみお腹も心も満たされる
最強豚肉おかずです
家族ウケ抜群＆コスパも最高◎
忙しい日のごはん作りが
ちょっと楽になるヒントにどうぞ
豚こまから揚げの照りポンみぞれが我が家では人気です♩
レシピカードを添えているので、
ぜひチェックしてね
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今日の朝ごはんは、ちょっぴり贅沢な納豆ごはん
彩りはあまり良くないけど、これ大好きな食べ方です
トマトとか卵があったらよかったかな…
納豆ご飯の贅沢バージョン
イカのお刺身とオクラを混ぜて～
刻み海苔を添えて、麺つゆをかけていただきます
めんつゆに少しだけポン酢を入れたり、途中でごま油をかければ味変にもなるよ
茹でただけのブロッコリーも気持ち程度に添えました（笑）
週末が近づいてくると、冷蔵庫の中も寂しくなる我が家です
イカのお刺身は魚屋さんでゲットしました
それでは、今日も一日頑張りましょう
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身はふわふわ、外はサクサク食感で絶品な鯖の竜田揚げ
ご飯にもお酒にも合う魚レシピです
味をしっかりとつけるので臭みも感じられず、おいしく仕上がりますよ
マヨネーズを加えることで、ふんわり仕上がります◎
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ
半日ほど漬けても問題ないので、お弁当に入れる場合は夜に仕込んで朝揚げても大丈夫です
さば（無塩）…300g
★すりおろし生姜(チューブ)…1片
★醤油…小さじ2
★酒、みりん…大さじ1
★マヨネーズ…大さじ1/2
★鶏がらスープの素…小さじ1/3
片栗粉…大さじ6
①サバはキッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切って★を揉み15分以上置く。
（私は半日ほど漬けました。）
②①に片栗粉をたっぷりまぶす。
③フライパンに少し多めの油を熱し、弱中火にして②を並べて3分ほど揚げる。
上下を返し更に3分ほど揚げ焼きし油を切る。
※鯖は無塩を使用してください。
※半日ほど漬けるとより味が染みておいしく仕上がりますよ！
画像でチェック
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今日の朝ごはんは贅沢味噌汁定食
ごはんには焼き鮭をのっけました
具沢山味噌汁に落とし卵を加えて、ごちそう味噌汁の完成
栄養満点、ヘルシーでお腹も心も満足です◎
副菜は作り置きをしていた和食たち
・切り干し大根の煮物
・小松菜のツナごま和え
・かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃのそぼろ煮のレシピはこちら♪
ご飯は、金賞の一膳◎
プチプチ食感でおいしいの～！
腹持ちもいいし、ヘルシーだからめっちゃおすすめ
レンジでチンするだけですぐに食べられるからストックしておけば何かと使えるの
今日のお茶はほうじ茶
熊本のお土産にもらいました
ありがとう～
それでは、今日も一日頑張りましょう
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