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ほっこり優しい味わいがおいしい、【豆腐とひき肉のとろみ煮】
とろ～り餡がつるんとのど越しのいい豆腐に絡んで絶品
身体も心もポカポカ温まります
短時間でパパっと作れるのが魅力
汁物代わりに作っても◎
ぜひお試しくださいね
鶏ひき肉…100g
絹ごし豆腐…１丁(300g)
★水…200cc
★だしの素…小さじ1/2
◎醤油、みりん、酒…小さじ2
◎砂糖…小さじ1/2
△片栗粉…大さじ1/2
△水…大さじ1
①鍋に鶏ひき肉と★を入れて火にかける前に混ぜる。
②中火にかけ、ほぐしながら火を通す。
③火が通ったら◎を加えて弱めの中火で1～2分加熱する。
④絹ごし豆腐をスプーンで大きめに崩し入れる。
➄豆腐が温まったらしっかりと混ぜ溶かした△を加え混ぜとろみをつける。
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ほうれん草と卵で作れる簡単レシピ【ほうれん草の卵とじ】
なんだか体調がイマイチ…そんなときの副菜としてもおすすめです
ほっとする優しいだしと卵がマッチして、美味しく仕上がります◎
家にある調味料でパパっと作れるので、あと一品にもおすすめですよ
ほうれん草…1束
卵…1個
★水…300cc
★だしの素、醤油、みりん…大さじ1/2
①ほうれん草は下茹でをし、3～4cm幅に切り、手で軽く水気をきる。
②鍋に★を入れて火にかけて沸かす。
③ほうれん草を入れて1 ～2分軽く煮る。
④火を弱めて溶き卵を回し入れる。
お好みの固さになったら火を止める。
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完熟バナナがあれば、思い立ったときにすぐ作れる。
電子レンジだけで完成する【米粉のバナナ蒸しパン】です
以前紹介したバナナ蒸しパンはダイエット系だったので、こちらは美味しさを追求
オーブン不要、発酵もなし。
米粉は50g、バナナの甘さも活かした配合です♪
完熟バナナを使えばちょうどいいの
砂糖は控えめでも満足感があり、
子どものおやつや朝ごはんにもぴったりですよ
作りたて熱々には負けるけど、
夜に作って冷蔵保存しておけば、
翌朝は温めるだけ
ふんわり、しっとりした食感が戻り
美味しくいただけますよ
忙しい日でも続けやすい、レンジ蒸しパン。
ぜひ一度試してみてください
バナナ…1本（100g）
★卵…1個
★砂糖…大さじ1.5
★油（米油、サラダ油など）…大さじ1
★牛乳…大さじ2
米粉…50g
ベーキングパウダー…小さじ1
①袋にバナナを入れて潰す。
②★を加えてよく揉み混ぜる。
③米粉、ベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまで揉み混ぜる。
④容器にラップを敷いて③を流し入れる。
ふんわりラップをし600wで3分～3分半加熱する。
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容器はこちらの商品を使用！
iwakiのパック＆レンジです
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