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ご飯が止まらない、ご飯のお供が完成♡
小松菜としらすを炒めて味付けするだけなのに、家族みんながおかわりしたくなる一品です🍚✨
混ぜご飯にしなくても、温かいご飯にたっぷりのせるだけで大満足♡
しらすの旨みと小松菜のシャキッと食感、ごまの香ばしさが相性抜群です。
作り置きしておけば、お弁当やおにぎりの具にも大活躍◎
あと一品欲しい日にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
小松菜…1袋（約200g）
しらす…40g
ごま油…大さじ1（普通の油でもOK）
いりごま…大さじ1〜2
かつお節…1袋
★顆粒和風だし…小さじ1
★みりん…小さじ2
★しょうゆ…小さじ1
塩…少々
作り方
① 小松菜は細かく刻む。
② フライパンにごま油を熱し、しらすを30秒ほど炒める。
③ 小松菜を加え、しんなりしたら★を加えて汁気がなくなるまで炒める。
④ 火を止め、いりごま・かつお節を混ぜる。
ご飯に添えて食べるのはもちろん、混ぜご飯や卵焼きの具材にするのもおすすめです。
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