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本日はチーズがとろーり鶏肉とじゃがいものケチャップ煮をご紹介させていただきます
とっても簡単に美味しいメイン料理が完成しますよ
材料をどんどん加えて煮込むだけ
大人から子供まで好きな味付けだと思います
ぜひ一度お試しくださいね♪
（2～3人分）
鶏肉・・・1枚
三方原馬鈴薯(又はお好きなじゃがいも)・・・2～3個
ピザ用チーズ・・・適量
★酒・・・大1
★にんにくチューブ・・・3㎝
◎水・・・1カップ
◎ケチャップ・・・大2
◎ウスターソース・・・大1.5
◎みりん・・・大1
◎塩コショウ・・・適量
１．鶏肉は一口大に切り★を揉みこむ。じゃがいもは1.5㎝の厚さの半月切りにする。
◎を合わせておく。
２．フライパンに油を熱して鶏肉の皮目を下にして軽く焼く。（この時火は通っていなくても大丈夫です）
３．じゃがいもと◎を加えて、蓋をして弱めの中火で10分煮込む。時々軽く混ぜてください。
４．蓋を外して強火にして煮詰め、とろみがついたら弱火にしてチーズを加えてもう一度蓋をする。
チーズがとろけたら完成♫
静岡県産の三方原馬鈴薯が届きました
じゃがいも大好きなので嬉しい
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