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完熟バナナがあれば、思い立ったときにすぐ作れる。
電子レンジだけで完成する【米粉のバナナ蒸しパン】です
以前紹介したバナナ蒸しパンはダイエット系だったので、こちらは美味しさを追求
オーブン不要、発酵もなし。
米粉は50g、バナナの甘さも活かした配合です♪
完熟バナナを使えばちょうどいいの
砂糖は控えめでも満足感があり、
子どものおやつや朝ごはんにもぴったりですよ
作りたて熱々には負けるけど、
夜に作って冷蔵保存しておけば、
翌朝は温めるだけ
ふんわり、しっとりした食感が戻り
美味しくいただけますよ
忙しい日でも続けやすい、レンジ蒸しパン。
ぜひ一度試してみてください
バナナ…1本（100g）
★卵…1個
★砂糖…大さじ1.5
★油（米油、サラダ油など）…大さじ1
★牛乳…大さじ2
米粉…50g
ベーキングパウダー…小さじ1
①袋にバナナを入れて潰す。
②★を加えてよく揉み混ぜる。
③米粉、ベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまで揉み混ぜる。
④容器にラップを敷いて③を流し入れる。
ふんわりラップをし600wで3分～3分半加熱する。
画像でチェック
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容器はこちらの商品を使用！
iwakiのパック＆レンジです
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