よかったらぽちっと
応援お願いします♪
↓こちら
れんこんのシャキシャキ食感と豚肉、しめじの組み合わせがおいしい【オイスター炒め】
少量のオイスターソースを加えることでコク深い味わいになります
さっぱりだけど、コクのある味わいでご飯も進みますよ
簡単においしく作れるので、よかったら週末にストックしておいてくださいね♪
･･･････････････････････････････････････････････････
⏰4分・レンジ11分
🍽2人分
･･･････････････････････････････････････････････････
豚バラ肉（薄切り）…200g
れんこん…100g
しめじ…1/2パック（50g）
★酢、醤油大さじ1
★砂糖小さじ2
★オイスターソース、みりん小さじ1/2
バター…8g
作り方
〰〰〰〰
①豚肉は4cm幅、れんこんは5mm幅のいちょう切り（細い場合は半月切り）、しめじは小房に分ける。
②保存袋に★を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み、上にれんこん、しめじ、バターをのせて冷凍。
食べるとき
〰〰〰〰
耐熱皿に肉を上にしてのせ、ラップをかけ600wで11分加熱し混ぜる。
画像で説明
↓↓
《ポイント》
●保存袋から取り出しにくい場合は、横からハサミで破ると出しやすくなります。
●レンジの機種によっては時間が異なるので、様子を見て調整してみてください。
《使用した調理グッズ》
✓ジップロックMサイズ(189mm×177mm)
✓25cm耐熱皿
こちらもチェック！
↓↓
