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スペアリブを使った炊き込みご飯。
見た目も豪華なワンプレートが短時間で完成しますよ♪
炊飯器にお任せでスペアリブもほろほろ柔らか♡
ご飯に旨味も染み込み絶品！
韓国風ダレを添えて最後まで飽きることなく食べることができますよ！
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⏰10分（炊飯時間除く）
🍽3～4人分
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お米…2合
スペアリブ…400ｇ
★醤油、砂糖、みりん、酒…大さじ2
★オイスターソース…大さじ1
★すりおろしにんにく…１片（チューブ）
◎コチュジャン…大さじ1
◎味噌、砂糖、酢、ごま油…大さじ1/2
◎白すりごま、ごま油…小さじ1
①お米を研ぎ30分浸水する。
スペアリブと★を揉み混ぜ30分おく。
②お米の水を一旦流し、お釜に米、スペアリブの漬けダレを加えて2合より少し少な目の水を注ぐ。
③スペアリブをのせ炊き込みご飯モードでスイッチオン。(普通炊きにする。)
④◎を合わせて韓国ダレを作る。
⑤炊けたらスペアリブを取り出してご飯をざっと混ぜ、器にご飯とスペアリブを盛り付け④のタレをかける。
