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レンジで簡単に作れる
厚揚げとなめこの煮物
なめこを加えることで
絶妙なトロミがついて
つゆが絡んで最高
釣のど越しもよくなります♡
子どもたちが大好きで
我が家では頻繁に作っています
しかも包丁も使わずに作れるので
洗い物も最小限！
あと一品ほしいときにめっちゃ便利なんです
ぜひお試しください
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⏰8分（冷まし時間除く）
🍽2人分
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厚揚げ…1パック（正方形2枚）
なめこ…1袋（100ｇ）
★水…大さじ5
★めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ3
★みりん…大さじ1/2
★生姜チューブ…1㎝
あれば万能ねぎ…適量
①厚揚げは一口大にちぎる。なめこはザルに入れさっとすすいで水気をきる。
②ボウルに★を混ぜ、①を加えてラップをし600ｗのレンジで6分加熱し、そのまま冷まして味を染み込ませる。
一旦冷ますことで味が染み込み
おいしくなります
