あひる食堂 -7ページ目

コーンコロッケ弁当



メインはコーンコロッケ。



なんとなく朝から揚げ物って気持ちいい ≧(´▽`)≦




他のおかずは、玉子焼き・人参のきんぴら・かまぼこ・蓮根とランチョンミートの炒め物・絹さやの炒め物・コーンスープ。




ランチョンミートって久しぶりに食べたけど、メーカーによって色々味が違うのかも。。。



記憶の中の味と違ってました ヽ(;´Д`)ノ



煮込みハンバーグ




今日はお友達が来てくれるということで、久々「あひる食堂」です。




今日のメニューは、煮込みハンバーグ・手羽元と大根の煮物・マカロニとうすいエンドウのサラダ・ゴマちぎりパンでした ( ̄▽ ̄)=3



しかし、これが納得のいかない出来で・・・ (ノДT) 申し訳ない (TωT)



煮込みハンバーグは、ほかの事(パンを仕込んだり・・・)をしながら煮込んでいたので、火を入れすぎて硬くなってしまいました ・°・(ノД`)・°・



あぁあぁ~ 悲しい (´□`。)



そして手羽の煮物も、手際悪くしていたためすっかり冷めて硬くなって・・・ (T▽T;)



ひたすら申し訳ないっ!!




パンはうちのオーブンが変わって初めて焼いたんだけど、無事焼けて一安心 ε=(。・д・。)




それから、これは昨夜焼いたんだけどプチシューも作ってみました♪







2段オーブンになったので、一度で全部のシューを焼けてかなりラクちん ( ´艸`)




これってかなりポイント高いです♪






クリームはランチの前に詰めて、冷蔵庫で少し寝かせてからお茶の時間に食べました。



これはなかなかクリーミーでふんわり出来てよかったです。






そしてそして・・・



ちゃっちゃんママさんがこんなキレイなチーズケーキを焼いてきてくれました!!!



一つずつセロハンが巻いてあり、お店で買ってきたケーキみたい (´∀`)



味も一級だし、見た目も一級だしでとっても嬉しいプレゼントでした♪






子供達も沢山食べてくれて、楽しい食事会でした♪

鶏唐揚げ弁当




今日のメインは唐揚げ。



唐揚げ粉で味付けしたものです。たまに食べたくなるよね。




その他のおかずは、蓮根のきんぴら・大根の煮物&煮玉子・かまぼこ・ウインナー・お味噌汁。




毎日十六雑穀米を食べてますが、特に違和感なく続いております♪