夏のお食事マフィンは、これだ！【海苔＆チーズ】

こんにちは。
今日も、３５℃以上？・・・
そろそろ、夏バテでしょうか？

苦味の苦瓜や、らっきょう　を進んで食べてます！
（心臓の負担を養生してくれますよ！）

食べて、元気に。

そして、パン焼きは、ダメです・・お休み♪
でも、１食は　パンが恋しくて　困ったもんだ・・・

ならば、　混ぜて焼くだけ～

お食事マフィンは、いかが？？
ケーク・サレっとも、言いますが☆

甘い～が、苦手だし。
バターも摂りたくないし。
さっと、焼きたいし。

そんな、ワタクシのお気に入りマフィン☆

フィリングが「海苔＆チーズ」　

昔、お料理レッスンで習った　この、マフィン
衝撃を受けた、お味でした。

海苔の香り＆チーズの塩気がなんとも～

食欲の落ちるこの時期に、やっぱり＾＾　焼いちゃう

チーズも、高級な「コンテ」や、「グリエール」にすると
それは、それは・・・お酒に合う！　
「おつまみ・マフィン」「お持て成しマフィン」　になりますよ♪

ケークサレ・お持て成しマフィンは、
クリスマスレッスンあたり・・・登場したいレシピですね～

秋＆冬が、待ち遠しい

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自家製酵・イーストパン＆優しい薬膳を提案する

大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆