宮崎のフーデリー『大分フェア』。

前に少し触れたことのある喜多屋の新しいアイテムが間もなく完成しそうです。試作を何度

も繰り返している中で生み出された逸品になりました。

健康志向の方や菜食を心掛けている方にもオススメです。

名前は“和TaRu （ワタル）”です。もうしばらくお待ちを。

ところで、来週末は宮崎県に行きます。

宮崎県で全国的に有名になったこだわりのスーパーで開催される『大分フェア』で喜多屋の

“KaKe Vegee （かけべじ）”を取り扱っていただけることになりました。

全部で5店舗、フーデリー霧島、青葉店、赤江店、高岡店、佐土原店です。

フーデリー霧島で16日（日）は試食販売をさせていただこうと思っています。

今週末はそのフェアの納品分とその他の注文も重なり、休み返上でSさんと一緒に加工所

にこもっていました。

初めての宮崎県です。

よろしくお願いします。

週末カフェオープンに向け。

そして今日は来月中旬（延期に次ぐ延期ですが）にオープンを予定している“Weekend Cafe

『清炉（SEIRO）』”を準備していました。

これまで喜多屋のオフィスとして使っていたスペースだったので、デスクや応接セット、書籍

棚などを別のスペースに移動して、カフェテーブルやチェア、飾り棚などをアチコチ移動をし

ながら配置を考えていきました。

明日また引き続き準備を進めますが、形になりつつあるカフェを見ていると楽しみや期待が

涌き、気持ちが高ぶります。

当面は週末、昼間だけの営業ではありますが、九州の山の中にある城下町から喜多屋なり

の産地の“食”を提供できるアットホームなカフェにしたいと思っています。

一国の首相の公約とは異なり、“KaKe Vegee （かけべじ）”の販売などこちらの都合でカフェ

のオープン予定もまだボヤッとしてしまっていて恐縮ですが、早く案内をできるように準備も

含め頑張りたいと思います。

北九州市での2日。

 

ブログも久しぶりに書き込みします。

今年のGWは2日（日）に、北九州市にある“ラ・パレット神岳店”でのPR販売をしてきました。
本当はマネキンさんを手配して2日くらいは販売をしたいと思っていたのですが、GW期間中

は近くのデパートで北海道の物産展を開催しているらしく、いつも人材の手配をお願いして

いるM社さんには人手がなく、Sさんと自分たちで行くことになりました。

せっかく北九州市まで行くのだから一日は観光をしようと、門司港に行くことにしていました。

仕事を終えて小倉駅近くにに一泊し翌朝向かいましたが、GWで観光客がいっぱい。駐車場

までも長い行列ができていて、少し離れた臨時駐車場にようやく停められるような状態です。

帆船“日本丸”も寄港していて真っ青の空に白い船体がよく映えています。

 

門司港名物といえば“焼きカレー”、カレーに間違いはありません。普通に美味しいです。

港町独特の異国情緒のあるレトロな洋館が立ち並んでいますが、昔ながらというよりは何と

なく小奇麗な町並みになってしまっていて造りモノのような感じがしてしまいますが、降り注ぐ

太陽の日差しが暖かく散策は気持ちが良かったです。