データ入稿。

今日は先週電話をもらって案内を受けていたピオーネ農家のAさんのところに行って

“ピオーネ狩り”の現場を見させてもらい写真を撮って、ピオーネの試食をしました。

とても甘くて弾力のある実の食感は僕好みでした。これから秋口に向けてさらに糖度

が上がるようです。ますます楽しみです。

東京の両親に1ケース送りました。お楽しみに！

Aさんにはピオーネの手土産をいっぱいいただきました。有難うございました！

その後トマト農家のOさんのところに、数日前にOさんの商品ラベルができたと連絡を

もらっていたので、参考にし喜多屋の商品として調整するためにサンプルをもらいに

行きました。（もうだいたいどんな商品か？は分かってしまいますね。）

喜多屋に戻って原稿データを完成させて、印刷会社にデータを送信し入稿しました。

これからDICなどの色見本帳を見せてもらって、色校を出してもらうので商品になる

まではあと少し掛かりそうですが、もう後戻りができないくらいのところまできました。

とても楽しみですが、反面身が引き締まる思いがしています、、、。

まもなく発売です。

（ここまで引っぱることに意味があるのかは分かりませんが、喜多屋の僕にとっては

第一弾で。スミマセン。）

竹田市方面にお越しの方。

喜多屋のある竹田市の城下町から、車で30分くらいの場所にある荻町に

甘くて美味しいニューピオーネを丹念に作っている農家さんがあります。

ぶどう狩りの体験もしているようなので、竹田市方面にお越しのご予定が

あればぜひお寄りください。

阿部農園

大分県竹田市荻町宮平

TEL：0974-68-2148

Email：daihiro@poppy.ocn.ne.jp  

製造所固有記号。

 

喜多屋の第一弾商品、ラベル内の加工食品一括表示に入れる製造所固有記号の

届出を一週間ほど前に郵送でしており、厚生労働省の食品安全部基準審査課から

使用許可の回答がありました。

また豊肥振興局に問い合わせていた、JAS法の表示について“NATURE”の表現の

し方が引っかかっていたのですが、使い方を変えたところ『あとは表示者の責任で』

とOKらしき返事が出たので、残り栄養表示の部分の内容を生産者のOさんと合わせ

入れたら、いよいよ印刷会社に入稿できそうです。

あともう少し、、、。

楽しみです。